元のスレッド

香川県で穴場のうどん屋を語ろう!

1 名前: お遍路さん : 2003/12/23(火) 18:13:54 ID:K7Qezw0k [ aksi105068.catv.ppp.infoweb.ne.jp ]
「香川県で穴場のうどん屋を教えてください」に続く第2弾!
続きやろうよ!

2 名前: 2(σ・∀・)σゲッツ : 2003/12/23(火) 21:13:55 ID:D2brTfoU [ flets1.249161.netwave.or.jp ]
R377観音寺市と大野原町との境付近【七福亭】
むちゃウマでなく,
o(*^ー ^*)oにこっ♪
と,なるような味です。

3 名前: 一領具足 : 2003/12/28(日) 02:42:45 ID:c6nmx0lc [ p5244-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
ログ移転です。。

香川県でお奨めのうどん屋はどこですか

1 名前: うどん大好き人間 投稿日: 2003/12/24(水) 17:26:51 ID:j8vM7J72 [ YahooBB220019190035.bbtec.net ]

香川県で穴場のうどん屋を教えてのパート2です。
うどん三昧の香川県人、まだまだ、うまいところがあるはず。


2 名前: お遍路さん 投稿日: 2003/12/24(水) 22:17:22 ID:JQvfqGTY [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]

こちらへどうぞ↓
香川県で穴場のうどん屋を語ろう!
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1072170834&LAST=50

ことで終了やで


3 名前: うどん侍 投稿日: 2003/12/25(木) 09:09:16 ID:2WpR1kzo [ p2171-ipad05kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]

今、香川県内のうどんレベルが下がってきてると思う…。

ブームとかで勘違いさんが増殖…ブームが終わったら又うどん屋巡りするつもり。


4 名前: お遍路さん 投稿日: 2003/12/25(木) 12:54:59 ID:mYqafu46 [ YahooBB220019190035.bbtec.net ]

同感。
讃岐うどんブームは長続きしませんよ。
カタイのとコシがあるのを混同したいる「うどん屋」が多い。
昔のうどんが懐かしい。県外の人はこんなもんかと、思っているが県人は
だませない。


5 名前: うどん侍 投稿日: 2003/12/25(木) 13:19:51 ID:2WpR1kzo [ p2171-ipad05kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]

○越うどんもかな泉みたいな県外対象者用なうどんになり下がってるし…他にも
色々あるけど…本当、情け無い(泣

い○い○、はな○、は○い亭、黒○家…そのたチェ〜ン店に行き美味いとか言っ
てる奴は味おバカだと思うべし。


6 名前: お遍路さん 投稿日: 2003/12/27(土) 11:13:02 ID:dZNi0kdw [ YahooBB220019190035.bbtec.net ]

今治に12月12日高松の「はなまる」が開店した。
うまくないとの情報があったが連日満員らしい。珍しいうちだけ?


7 名前: まい 投稿日: 2003/12/27(土) 11:18:10 ID:De4svNZ6 [ YahooBB219028212181.bbtec.net ]

>>6さん はなまるが美味しくないってのは私も同意です。


8 名前: うどん侍 投稿日: 2003/12/27(土) 12:01:21 ID:XueiZg.g [ p5181-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]


うどん屋に行きレジで消費税を取るうどん屋は最悪かもねぇ…。

>6>7氏 あなた方は良い(味)うどんセンスです。


9 名前: まき 投稿日: 2003/12/27(土) 12:12:34 ID:De4svNZ6 [ YahooBB219028212181.bbtec.net ]

香川にうどん屋は腐るほどあるしね。
「はなまる」が「香川の代表」だったら讃岐うどんの名が汚れると思う。
(まぁ、コレはちょっと大げさな言い方だけど。)
ちなみに私は>>7と同一人物です。名前の入れ間違えをしてました。


10 名前: お遍路さん 投稿日: 2003/12/27(土) 20:03:33 ID:C0RlzRfA [ ZB132193.ppp.dion.ne.jp ]

>>6-9
「はなまる」に旨いとかマズイとか言うのって無粋の極みだな。
そういう店じゃないだろ。何を意気込んでんだか。


11 名前: お遍路さん 投稿日: 2003/12/27(土) 20:20:53 ID:lNwvvT9M [ cm0459.kcb-net.ne.jp ]

こうめ とか。
最近味落ちてるけど。


12 名前: 昼うどん 投稿日: 2003/12/27(土) 20:40:18 ID:Pl2fz.cE [ YahooBB219028138010.bbtec.net ]

いまさら穴場ってもうないやろ。
結局残ってるお店は何かしら頑張っているのがむくわれて
いるんや

4 名前: お遍路さん : 2003/12/28(日) 07:24:31 ID:K9rRwmM. [ cm061.cavy34.catvnet.ne.jp ]
「○○にこだわっています。」て言う店に限っておいしくない。

5 名前: お遍路さん : 2003/12/29(月) 20:51:33 ID:RAe1lqS6 [ pl060.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
んーと、今なら白川。
昼飯時なのにほのぼのとしててイイ。
ボケーっとしたい時にどうぞ。

6 名前: お遍路さん : 2003/12/30(火) 19:24:19 ID:dYkpYWC. [ t051152.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
豊中市の「いぶき」
『しょうゆちく』が看板。なかなかの味です。

7 名前: お遍路さん : 2003/12/30(火) 19:54:57 ID:L7R2sGZU [ ppp210135153153.adsl.flets.nmt.ne.jp ]
今日行ったうどんやがとてもうまかったのですが、名前を忘れてしまいました。
以下のデータで分かる人がいたら教えてください。

場所は高松周辺(だったと思う)
大きな看板に誘われて脇道に入ったらあった
セルフ。いなり寿司やおでんもあった。入ったところに水道があって手が洗える。
とうふうどん(¥500)を注文したが品切れだったので俺はしょう油うどん、
友人は釜揚うどんを食った。うまい!!

今度は早めにいって是非とうふうどんを食べたいです。よろしくお願いします。

8 名前: お遍路さん : 2004/01/02(金) 22:17:08 ID:F0s/bN9E [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
高級感(上品)うどんが食べられるお店どこにあるな?
1杯1000円以上で

9 名前: お遍路さん : 2004/01/04(日) 01:08:55 ID:9J2DQShc [ YahooBB219028134133.bbtec.net ]
木太町の「小島」、何気にうまいっす。
正直シンプル系はちょっと・・・って感じだけど、
煮込み系はかなりおススメ♪
おでんもうまいよ。
ちなみに一般店だから、値段はそんなに安くはないよ。
でもそれなりの仕事はしていると思います。

10 名前: お遍路さん : 2004/01/04(日) 02:08:40 ID:pCS5Rfjg [ cm108.cavy38.catvnet.ne.jp ]
>>8
奢った食材使って自分で作れ

11 名前: お遍路さん : 2004/01/05(月) 15:21:05 ID:RKIZlt1E [ L147244.ppp.dion.ne.jp ]
>>8
郷屋敷なんてどうですか?
ググってみてください。

12 名前: うどん侍 : 2004/01/09(金) 11:49:42 ID:XuUkk5R. [ p1199-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
郷屋敷…最悪ですなぁ!

13 名前: お遍路さん : 2004/01/09(金) 17:48:17 ID:A.tGYZEU [ FLA1Aaf193.kgw.mesh.ad.jp ]
パトカー事故を不正処理、課長らを送検へ 香川県警が事故隠し
http://www.asahi.com/national/update/0109/017.html
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20040109i305.htm

14 名前: お遍路さん : 2004/01/10(土) 05:28:40 ID:s4aFmhf6 [ YahooBB220045002234.bbtec.net ]
セルフの店でかけうどんを注文し、オプションの海老天を10個くらいてんこ盛りにする
1杯\1000以上にはなる
でも高級感はないか?

15 名前: 高田 : 2004/01/10(土) 06:25:01 ID:yn1qQuU6 [ proxy319.docomo.ne.jp ]
香川県警の隠蔽?

16 名前: お遍路さん : 2004/01/10(土) 09:05:55 ID:./YiCrQ. [ 3d491-065.tiki.ne.jp ]
高級感っても、結局、オプションに凝るしかないな。

17 名前: お遍路さん : 2004/01/10(土) 13:20:15 ID:/WNQSzXk [ L147242.ppp.dion.ne.jp ]
高級「感」だろ。うまくなくてもいいんだから
やっぱり郷屋敷だろ。

いや、マズいと言ってるわけじゃなく(汗

18 名前: お遍路さん : 2004/01/10(土) 13:20:17 ID:8oA0mRK2 [ cm246.cavy3.catvnet.ne.jp ]
>>14
てんこ盛り言うたら、はりやを思い出すやない。

19 名前: お遍路さん : 2004/01/11(日) 00:45:11 ID:aHk9i8b2 [ YahooBB220045128175.bbtec.net ]
見立の生醤油。

20 名前: お遍路さん : 2004/01/11(日) 01:17:49 ID:eF53hBDI [ sttkmt001076.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
高級感なら山田家はどうだ。
値段はさほど高くないけど高級感がある。
味もいい。
実際に接待なんかにも使われてる。

22 名前: うどん侍 : 2004/01/12(月) 00:46:08 ID:UxUAf9fM [ H039191.ppp.dion.ne.jp ]
やまだ家が…(汗 う、、う、うまい、とかぁ…(汗 マジですかぁ…!?

23 名前: お遍路さん : 2004/01/13(火) 19:59:08 ID:8Ettr8kw [ TMNfa-01p1-72.ppp11.odn.ad.jp ]
香川の名物なのに、なんかあんまり盛り上がってないな。

今日食ってかなりよかったのでカキコ。
宇多津にある「塩がま屋」に行ったんだけど、
今日、ふと思って「梅わかめうどん」ってのを食ってみたらこれがどないや!
って感じで美味かった。
俺、今までうどんに梅干をのせる?そんなん美味いわけないだろ
って思ってたんだけど、あれって梅干を食べるっていうよりも、
梅干のエキスが溶け出したダシがメインなんやね。初めて知った。
かなりお気に入りになった。

24 名前: お遍路さん : 2004/01/13(火) 21:38:17 ID:AHoYUJYM [ pl929.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
ふーん、おれもイロモノやと思ってたよ。
どの店で食べても美味いというものではないかもしれんけど
今度挑戦してみようかな。

25 名前: お遍路さん : 2004/01/13(火) 21:44:46 ID:LDqXwFhs [ sttkmt001056.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>22
高級感のある店の中では山田家は結構いい線いってると思うんですけどね、私は。
まあ好みは人それぞれってことでしょうね。

26 名前: 梅うどん : 2004/01/13(火) 21:53:56 ID:uDizLRec [ I049201.ppp.dion.ne.jp ]
中国地方のとある町のそこそこ有名な讃岐うどん屋の話でゴメン。
そのお店は飲み屋街にあるのだけど 看板メニューは梅うどん。
自分は梅干し嫌いだからいまいちだけど かなり人気がありますよ。
締めはラーメンよりも梅うどんって言う知人沢山います。
あっさりした出汁にあうのかな??

それはそうと 昨日池上製麺所へ行って来ました。
以前NHKで特集された時に 若いお兄さんが修行中とあって その人らしい方が打たれてました。
今はおばあちゃんは麺うちされてないのでしょうか?

27 名前: お遍路さん : 2004/01/13(火) 22:03:47 ID:Om6EJfOc [ TMNfa-01p1-127.ppp11.odn.ad.jp ]
23だけど、せっかくなんで一般店の本「珠玉の90品」とか
見てみたら、かなり美味そうなの多いなぁ。
今まで、うどん自体の美味さのばかり食べてたが、
そろそろ一般店の美味いのも探してみようかな。

俺、梅干、家でも毎日食べてるぐらい好き。
梅でいうなら、塩がま屋は「細切り梅とろろぶっかけ」が紹介されてるし、
かわたうどんも「梅ぶっかけ」紹介されてるがこれも良さそうだ。
後は創作うどんでかなり評判の讃岐家もいろいろ美味そう。
これまでなめこおろしばっかりだったから、納豆うどんとかマーボーうどん
とかも食べてみようっと。
あー、休みの日が待ち遠しくなってきた。
誰かおすすめあればよろしく

28 名前: お遍路さん : 2004/01/14(水) 06:31:01 ID://A01GHk [ TMNfa-01p1-75.ppp11.odn.ad.jp ]
そういや、夢タウンの中にあるうどん屋に
「夢2000」で頼んだら、それのうどんを出してくれるってのがあったけど
今までのうどんと食べ比べてみたいなぁ。
誰かやった人いない?

29 名前: 23 : 2004/01/14(水) 19:51:49 ID://A01GHk [ TMNfa-01p1-75.ppp11.odn.ad.jp ]
今日も塩がま屋に行ってみたら、休みだったので、
おか泉に行ってみた。
メニュー見てたら梅ぼしがあったので速攻で頼んでみた。
かけうどんの上に、崩した梅ぼしがのせてあった。
やっぱり梅のエキスをダシに溶け込ませるのが梅ぼしうどんってことだ。
さすがに一般店の最高峰だけあって、すごく美味かった。
だけど、「梅ぼしうどん」という観点から見たら、
塩がま屋の方が上だと思う。梅ぼしの数も一個多いし。

30 名前: お遍路さん : 2004/01/15(木) 16:36:53 ID:maYMuIT. [ TMNfa-01p2-98.ppp11.odn.ad.jp ]
久々にあの「あたりや」へ行った。しかし、12時というゴールデンタイムにもかかわらず
客が10人ほどしか居なかった。うどんもどこにでもあるような麺で、むしろダシのほうが
印象良かったし。大将?が従業員?に小言を言ってるのがまる聞こえだしね。

31 名前: お遍路さん : 2004/01/15(木) 18:07:22 ID:8edTuJH2 [ TMNfa-01p1-144.ppp11.odn.ad.jp ]
高松の久保に行ったが、
とにかく愛想はまったくゼロだったが、
うどん自体はすごい美味かった。

32 名前: お遍路さん : 2004/01/15(木) 18:23:26 ID:AtjNDjLg [ sttkmt011167.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
丸亀のぴっぴ庵は?

33 名前: うどん侍 : 2004/01/15(木) 18:26:45 ID:QIe1lp5Q [ M121130.ppp.dion.ne.jp ]
『あたりや』貧乏脱出にでて調子に乗ってるかもねぇ…(何年も前やけど)

TVに出てた時にデカイゴキブリが麺打ち場所辺りを横切ったのを目撃
して行くのヤメタよ。

何とて態度がデカイわぁ!!

34 名前: お遍路さん : 2004/01/15(木) 22:05:17 ID:dZaBMloA [ YahooBB220045002234.bbtec.net ]
>うどん侍殿
あなたのおすすめのうどん屋はどこですか?

35 名前: うどん待 : 2004/01/15(木) 23:47:47 ID:o8qDolUE [ YahooBB221080142009.bbtec.net ]
家内墨 もしくわ 昭八うどん が拙者のお勧めでご猿!

36 名前: うどん侍 : 2004/01/16(金) 08:30:02 ID:BE67k5cc [ p7041-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
うおぉ!!

偽者が出てる…。怖すぎぃ…。でも、ある意味嬉しいかも…!?

おすすめなんて言えないねぇ、これ以上増えたら嫌やしねぇ(wふふっ

37 名前: お遍路さん : 2004/01/16(金) 12:19:30 ID:s8oRRY.g [ TMNfa-01p1-147.ppp11.odn.ad.jp ]
>>36
よーわからん人だな。
上のカキコを見ても、理由もたいして言わすただ最悪ですなぁ
とか書いてるし、(どこがどう悪いのか書けないのか?)
山田屋についてもわけわからんカキコしてるし、
それでいて自分のオススメは言えないときた。
なんの為にカキコしてるのかさっぱりわからん

38 名前: うどん侍 : 2004/01/16(金) 12:24:47 ID:BE67k5cc [ p7041-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>37 お前が最悪じゃ!死ねやぁ!!

言わすって何じゃボケ!!

お前がカキコするなやぁ!!

39 名前: 30 : 2004/01/16(金) 12:55:35 ID:twlIZCnc [ TMNfa-01p2-209.ppp11.odn.ad.jp ]
>>31
>高松の久保に行ったが

久保って、香大の近くにあった久保のこと?
最近行ったの?

40 名前: お遍路さん : 2004/01/16(金) 13:41:34 ID:dv9Vuyug [ TMNfa-01p1-34.ppp11.odn.ad.jp ]
>>39
高松の久保はもう一軒ある。
JA香西の隣の看板もなにもない店の方の久保。

41 名前: 30 : 2004/01/16(金) 14:14:25 ID:twlIZCnc [ TMNfa-01p2-209.ppp11.odn.ad.jp ]
>>40
どうもありがとう。近いうちに行ってみます。
香大そばの久保も、まったくとはいわんけどそれほど愛想良くはなかったから
「おおっ、久保復活か!」と勘違いしてしまいました。

42 名前: お遍路さん : 2004/01/16(金) 15:29:53 ID:dv9Vuyug [ TMNfa-01p1-34.ppp11.odn.ad.jp ]
>>41
あの久保には一回だけ食べにいったことがある。
その時はまさか閉店するなんて思いもしなかったし、
まだうどんの味がわかってなかったから、
どういううどんだったかほとんど憶えていない。
他にはないといわれてるいりこだし、もう一度食べたかったなぁ・・・・

43 名前: お遍路さん : 2004/01/16(金) 15:47:51 ID:WcOYzGtA [ cm049.cms3.catvnet.ne.jp ]
大かけえび天!
特大そのまま!

番町の久保おいしかったなあ。

44 名前: うどん侍 : 2004/01/17(土) 08:23:00 ID:sA8.pk4A [ p3127-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
さてさて下地(きじ)が出来る(きじ踏み)までは人間の手でやるトコ
が多いけど…のばし作業は機械でやるトコが増えた気がする…。

お客さんが多いトコ(回転率を上げる為)は、しやーない気もする
が寂しいですねぇ!!

45 名前: お遍路さん : 2004/01/17(土) 10:57:47 ID:9jfvJcJY [ pl769.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
うーん、美味けりゃ機械でもいいって気もするよ。
そういう店もけっこうあるでしょ。

むしろ、完全手打ちを売りにしてるところのほうがスカだったり。
食いもん屋は技を語るより、やっぱり出来た物が全てだと思うけどな。

46 名前: お遍路さん : 2004/01/17(土) 13:15:55 ID:nB8cORTw [ ZD161216.ppp.dion.ne.jp ]
>45 同感です。
全工程手打ちっていっても味にどう反映されてるのか正直俺には解らない。
み○やたけの様に待たされたうえにしょぼい麺出されるよりは
整った機械裁断の麺を素早く出してくれる方が嬉しい。
うどんの味って基本的に秒を争う新鮮さじゃないのかな。

47 名前: うどん喰い : 2004/01/17(土) 13:32:58 ID:5u6vKql6 [ YahooBB220045143153.bbtec.net ]
県内のうどん屋でうまいところはほとんど制覇したと思ってたんだけど、
国分寺の大廣うどんはブームをよそに昭和の往時を彷彿とさせる味でかなりいけたぞ。
ただ麺もみっけもんだったが、場所も穴場だった。(笑)

48 名前: うどん王 : 2004/01/17(土) 16:39:11 ID:9a9KJo96 [ p1074-ipad05kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
うまいうどんが食べたいぞ。
うどん侍、案内せい!
詳しいんだろ?
情報をよこしなさい。

49 名前: お遍路さん : 2004/01/17(土) 20:08:39 ID:dH7vnCO2 [ p297c2e.t032ah00.ap.so-net.ne.jp ]
観音寺駅周辺でおいしいうどん屋さんありませんか。
来週出張で行くので教えて下さい。

50 名前: お遍路さん : 2004/01/17(土) 21:05:25 ID:GeGpvMEk [ TMNfa-01p1-133.ppp11.odn.ad.jp ]
まり

51 名前: お遍路さん : 2004/01/18(日) 01:16:02 ID:l2/HmxEE [ A121041.ppp.dion.ne.jp ]
丸亀の、28号線?旧国道の東向いて道の左側にある吉田うどん。
安いしうまい。240円で満腹っす。
でも夕方は5時すぎに閉まっちゃう

52 名前: お遍路さん : 2004/01/18(日) 06:23:48 ID:y2cFnps. [ YahooBB220045002234.bbtec.net ]
>>35
よく見たら、うどん"侍"じゃなくて、うどん"待"なんでつね

53 名前: お遍路さん : 2004/01/18(日) 12:30:52 ID:eh2H5PnI [ TMNfa-01p1-84.ppp11.odn.ad.jp ]
このスレにふさわしいうどん屋を見つけたと思う。

サンメッセ香川のすぐ側の「はったんじ練場」
たまたま目に入ったから全然期待せずに入ったんだが
これがまさかの大当たり。
タイプとしては「丸亀の中村」の麺にそっくりだと思った。
もしくは味でこいか?
オプションも充実してたし、ジュースも一杯無料のサービス。
久々にこれは!っていう店だと思った。

54 名前: お遍路さん : 2004/01/18(日) 14:41:27 ID:DCEq2ZmY [ pl358.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
中村or味でこい

どんな麺なのか今ひとつピンと来ないんだけど

55 名前: お遍路さん : 2004/01/18(日) 14:44:34 ID:eh2H5PnI [ TMNfa-01p1-84.ppp11.odn.ad.jp ]
味でこいの方は一度しかいったことがないけど、
ただなんとなくこれっぽかったような気がしたから。
どちらかというと中村の麺だと思う。
まあ、行けるんだったら食べに行ってみて。
十分合格点のうどんだと思う。しかも穴場だし。

56 名前: お遍路さん : 2004/01/18(日) 16:15:25 ID:mNwQScXY [ 3d4a8-019.tiki.ne.jp ]
穴場と言えば穴場だが皆知っててわざと書いてないのかもしれない。
そこで食することは無くて、玉のみ買いに行くんだが(1玉/60円)
注文してから湯がくことが多いのでかなり美味い。
湯がきたてはホント美味いよね。
お昼前になれば玉のみの客が数人いつも並んでる。
お店の名前は...まぁここまで書いたら解る人には解るからいいか。
たくさん人が来て注文待ちが更に長くなるのもあれなもんで。

57 名前: うどん侍 : 2004/01/19(月) 09:03:29 ID:4Fqwj3ks [ p7026-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
まぁ何だ、好みは人それぞれと言う事やねぇ!!

麺(コシの強弱)派 お汁(ダシ)派 具(天ぷら)派 
簡単に3つ分けたがぁ…これだけでも色々別れると思うしねぇ!?

俺は麺で決めてる部分が多いかも…カタイ派(苦笑w
昔、営業中ふと立ち寄ったうどん屋(ま○○ろうどん…現在無い)はお箸で
うどんをつまみ上に上げ様とすると切れた…しかも唇で切れる…俺は年寄り
好みだと思った。(確かめる為に何回か行きました…結果は同じ)

でも九州地方のうどんはやわらかく無ければいけないって(タモリ・森口ヒロ子…九州タレントetc)
言ってた様な気がする…?

自分の1番は決して皆の1等では無いと言う事ですね!!

俺的には高松市内より綾歌(西)方面が好きですねぇ!まず水が違うと思うし!!
マイベスト10に入る一軒を言うなら滝宮にある『松岡うどん』ですかねぇ。

長々とスマンこってす!!

58 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 12:27:42 ID:zBNxJm7I [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
松岡は穴場じゃないでしょ。
どうせならベスト10全部書けば?それなら好みも把握できるし。

59 名前: うどん王 : 2004/01/19(月) 16:21:58 ID:EYNM/YHE [ p6127-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
うどん侍よ、お前さんの意見が聞きたいぞ。
満足のいく情報待ってるぞ。

60 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 19:35:58 ID:oCB4p6Ko [ TMNfa-01p2-132.ppp11.odn.ad.jp ]
何人かの人が書いてる
「ここに書くと人がいっぱいきてどうのこうの・・・」
っていうのは本気で言ってるの?
ここがそれほど影響力を持ってると思ってるんだろうか?
まあそこそこ見る人はいるだろうが、
そんな心配するほど人が来ると本気で思ってるの?
そんなこと言ってたらあの「恐るべき」で書かれた店は
どこも連日超満員になるじゃない。

61 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 19:48:47 ID:jUNkmqvM [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>60
「恐るべき」で書かれた店はすべては超満員なることない
その店よっては個性的なうどんあるで、その人の好みある

62 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 20:53:00 ID:wRjJhwQ2 [ TMNfa-01p2-124.ppp11.odn.ad.jp ]
いや、だから、紹介したからっていって
人が押し寄せることなんて滅多にないだろうっていいたいわけ。
なのになんで伏せる人が多いのかがわからん

63 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 20:55:19 ID:zBNxJm7I [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
↑文の趣旨が読み取れない障害者?

64 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 20:57:22 ID:zBNxJm7I [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
↑は>61

65 名前: うどん侍 : 2004/01/19(月) 21:03:01 ID:Fy7Ovtcc [ ZB231035.ppp.dion.ne.jp ]
ありゃぁ…そういやココ穴場うどん屋を語ろうだったんやねぇ(今更の罠w)!

『松岡うどん』は確かに穴場では無いわなぁ…でも麺とダシが良くあってるお店
だと思う…おっさんには丁度良い味加減だと思うw

やはり行き着くトコは個人の好みになるのかなぁ…。

うどん王殿…貴殿の濃密な意見が聞いて見たいなぁ、、。

66 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 21:17:07 ID:zBNxJm7I [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
話が一歩も前に進んで無いぞ。ベスト10全部書け。

67 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 22:01:01 ID:ySkHj1Lo [ TMNfa-01p2-13.ppp11.odn.ad.jp ]
人それぞれとかそういうこと言ってたらきりがないじゃない。
だから、自分なりの意見でいいから書いていくべきなんじゃないの?
というか、そもそもこのスレはそういう趣旨じゃないのか?
そうじゃないんだったら、このスレって何の為にあるん?

68 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 22:08:35 ID:r6I.DH.o [ YahooBB220045002234.bbtec.net ]
お侍さん。だいぶ叩かれてますなあ。

69 名前: M,M : 2004/01/19(月) 22:10:25 ID:lxBSTSgU [ YahooBB220036048004.bbtec.net ]
<血液型O型の一般的な特徴>( すべて許していると調子にのってつけこんでくるぞ!! )
■その道の達人をコケにして安心しようとする。多数対少数のときだけやたら強気。才能ある人間を歪んだ目でしか見れない。
■顔が見えない相手に対しては毒舌かつ強気。面と向かった相手にはやたら弱気で人が言ったことにする ( 俺が言ったんじゃないんだけど、Aさんがあなたをアホかとバカかと… )
■場所が変わると手のひらを返すように態度が豹変する ( あの連中の中じゃヘコヘコさせられてきたが、うちに来たら見ていろ! 礼儀を教えてやるぜ。 )
■カッコイイ人に注目したがるが自分を磨こうとしない。なぜか、カッコイイ人は自分にソックリだと信じ込む
■読みが浅い。粘着に睨まれる事を言っておきながら関係ない人に振り向けようとする ( どうせ
>>1さんはヒッキーでしょ? /  大阪人だってジサクジエンしてるぜ )
■早とちりが多く、誤爆と気付いても釈明できない。イイ人を装って忘れる ( そういう土地柄だったのさ )
■話題と関係ない個人攻撃で場の空気を陰険にする。次第に耐え切れなくなりあきれかえる。( どうなってるんだ? 間違ってる! )
■恩を貸してるように振舞うが、自分のためであるということを見抜かれる。それに気付いて恥ずかしさをごまかすために大袈裟にキレる。相手がキレると今度はビビる。
■似たもの同士でしか共感できないわりに人気者ぶる。
■人の真似を勝手にしておいてケチだけつけ、批判される所には現れない。自分が観察される側になると極度に焦る
■自分が企んでいるのに相手を悪人に仕立て上げ、己の為に餌食にする。攻撃を誘って自分の憎悪に酔いしれる。人の裏切りを許せないわりに自分の裏切りは覚えていない鈍感さ。
■世間に通用しないような事ばかり繰り返して自分に課した目標から逃げる。あげくに人のせいにして相手に伝わらない方法でキレる。
■半端な人生経験により集団的にばかり相手を気にする ( 君のような人はウチでは…  / ○さんによく似てるから駄目だろうね… )

70 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 23:08:59 ID:qDoV.6sg [ pl954.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
まぁ、穴場って言葉自体ががそもそも厄介なんだが。
美味い割に、ひどく混んでなくて行きやすい、という意味では
松岡も確かに穴場だとは思うし。

あまり知られてない、ということなら当然番外だろうし。
みんな少し頭冷やせよー。
穴場だと感じる理由を添えれば、それでいいんじゃない?

71 名前: お遍路さん : 2004/01/19(月) 23:20:28 ID:fscU0HxQ [ cm092.cavy38.catvnet.ne.jp ]
>>TMNfa-01p2-13.ppp11.odn.ad.jp
伏字でも大体どの店か分かるけど、君は分からないの?

72 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 00:27:21 ID:oyc2X1KA [ TMNfa-01p1-184.ppp11.odn.ad.jp ]
伏字だとわからんが。
というか、それでわかるのならそもそも穴場じゃないのでは?

73 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 00:39:06 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
そのとおりだね。
【穴場】 人のあまり知らない、いいところ。

ま、教えたくない気持ちもわかるけど。

74 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 07:03:20 ID:Cz6zs2gg [ TMNfa-01p1-38.ppp11.odn.ad.jp ]
このスレの趣旨って、香川県民のうどん好きが
有名どころはいっぱい食べたから、まだそれほど知られてないが
実はここも美味いんだぜってコソっと教えるスレだと思ってたんだが?
そういうカキコって最初の方に2,3しかないね

75 名前: うどん侍 : 2004/01/20(火) 11:16:32 ID:NToEBpnA [ p0053-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
叩かれるのは別にどうって事無いけどねぇ!!反応してサンキユ〜(w
まぁ相手が分から無いし…目の前で言えって言っても無理な罠(苦笑w
どつきあいでもすれば分かるのかも知れないけど…パクられる罠(w

【穴場】良く考えてみりゃ〜今こんだけ讃岐うどんが注目(TV・雑誌)
されてる中まだ見ぬ強豪(美味い・知られて無い)うどん屋を探すのも至難
なのかもなぁ…(悲

冒頭ででてたのかどうか分からないがぁ(めくるのが面倒w)…綾上町の池内
うどんは【穴場】から外れるけどある意味面白いうどん屋だと思う。
自動販売機横の正面引き戸からドカドカと入店するとプチ怒られる罠(w
後、お蕎麦まであるからねぇ…うどん2玉そば1玉の混ぜを頼むと結構通かも!?
旅行者(県外者)にそれ何ですか?って尋ねられるかも(w

76 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 12:39:25 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
そりゃ叩かれるわ(w
こいつの性格は
>36-38
で集約されてる。そりゃ叩かれるわ(w

77 名前: うどん王 : 2004/01/20(火) 15:24:41 ID:deRA1J/. [ p3047-ipad05kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
穴場のうどん屋の情報が欲しいぞ。
有名な店は知ってるが混むからいやじゃ。
うどん侍よ、期待しておるぞ。

78 名前: うどん侍 : 2004/01/20(火) 16:40:27 ID:OOENSxqg [ p6102-ipad04kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>76 アホか己わぁ!おんどれにコイツ呼ばわりされとう無いわぁ!!
包茎のチンカスがぁ死ねやぁ!!

79 名前: うどん王 : 2004/01/20(火) 17:14:14 ID:.pH/M1zI [ p3005-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
おぅおぅ、荒れておるのうどん侍よ。
武士たるもの、いつ何時でも平常心じゃ。
修行が足りんの〜。

80 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 18:15:36 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>78
さぶぅ。 図星か。

81 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 18:24:38 ID:inE1Lmps [ cm092.cavy38.catvnet.ne.jp ]
>>TMNfa-01p1-38.ppp11.odn.ad.jp
>>77
まぁそういう事だ。穴場を教えても穴場でなくなる訳だ。
ただどうしてもそこを語りたいって事で伏字にしてる。
ちなみに>>56は旧国道沿いで池の付近の店だよ。

82 名前: うどん侍 : 2004/01/20(火) 19:43:20 ID:/L9BpPrE [ ZG189166.ppp.dion.ne.jp ]
>>80 チンカスに図星って言われたくねぇ〜よ!!死ね!!

>>うどん王 しばくぞぉ!!(w

83 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 19:56:34 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
どういう事だ?(w
>77の有名な店はこのスレで有名になったわけではない。。
当然だよね(w
つーか>74にレスしたれよ。

>82 dion.ne.jp 低脳
おまいはもう終わってる。

84 名前: 83 : 2004/01/20(火) 20:00:15 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
前半部分は>81です。申し訳ない。

85 名前: 野村蝶々 : 2004/01/20(火) 20:09:13 ID:FNdIEvLA [ 99.111.111.219.dy.bbexcite.jp ]
もののふたるもの、些細な物言いにいちいち心乱され無礼打ちなどしておっては
臣下おろか、何人の忠臣を得られる事もなかろうに、うどん侍殿よ。
自らの言動はそのものの心を映す鏡と心得え、本懐を忘るる事なきよう、
精進するが良いでござる。

86 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 20:23:53 ID:SM4f73Uo [ TMNfb-01p1-64.ppp11.odn.ad.jp ]
いやいや、だから武士道とかそんな話したいんだったらどうぞよそで…

うどん侍さんもちょっと落ち着いて。
そういう感情的な書き込みは控えて本題に戻らないと、何のスレかワケ分からなくなってきてますよ。

「穴場」という表現をどうとらえるかはさておき、好みはみんな違うんだから「俺が一番」とか気取らずに情報交換しましょう…。

87 名前: うどん侍 : 2004/01/20(火) 20:46:54 ID:rPLnqXw6 [ ZG189187.ppp.dion.ne.jp ]
>>83 終わっとんはお前じゃ!!カスがぁ!!死んでくれ!!ボケがぁ!!

>>86 申し訳無いなぁ…。

88 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 20:59:14 ID:5T8p67Ew [ TMNfa-01p1-242.ppp11.odn.ad.jp ]
ちょっとちょっと・・・
なんか荒れてるけど、ここに書き込む以上、
うどんを語りたいんでしょ?
なら言えばいいじゃない。
教えたら穴場じゃなくなるとか書いてる人もいるが、
こんな辺鄙な掲示板に書いたからってメジャーになるわけじゃない。
隠すようなことでもないでしょ。
自分なりのいい店があるんなら、それを紹介して
ここ見て気になった人が行ってみたらいい。
それで良かったとか俺としてはあっちの方が・・とか盛り上がったらいい。
それでいいはずなのに、なんでこんな風になるんだ?

89 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 21:01:49 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
だからコテなんて来なきゃいーの。

>叩かれるのは別にどうって事無いけどねぇ!!
豹変やなぁ。つーか、キャラもネタも終わってるって事だよ(wつまんねぇ
>申し訳無いなぁ
一行前の文章も忘れるか、無意味。

90 名前: 86 : 2004/01/20(火) 21:02:03 ID:SM4f73Uo [ TMNfb-01p1-64.ppp11.odn.ad.jp ]
>88

そうそう。なんか荒れすぎ…

91 名前: 野村蝶々 : 2004/01/20(火) 21:05:07 ID:FNdIEvLA [ 99.111.111.219.dy.bbexcite.jp ]
では、何事も無かったかの様に

再開↓

92 名前: うどん侍 : 2004/01/20(火) 21:10:59 ID:rPLnqXw6 [ ZG189187.ppp.dion.ne.jp ]
>>89 テメ〜が来なくて良いんだよ!!お前がつまらなくしてんだよ!!
リピートして調子に乗ってんじゃねぇ!!
別に何ととも思ってないぜぇ…でもなナメラレタラ、、売られたら買う!!これ常識。

◎荒れるのを誘発してるのはお前なんだぜぇ!!

93 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 21:14:30 ID:eDdSKCUI [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>売られたら買う
>荒れるのを誘発してるのはお前なんだぜぇ
矛盾してるな低脳。

94 名前: 野村蝶々 : 2004/01/20(火) 21:36:38 ID:FNdIEvLA [ 99.111.111.219.dy.bbexcite.jp ]
あぁ、あぁ、、、再開って、そっち再開してどーすんのよ^^;

何か言われたら言い返さないと気が済まない人あんだろうなぁ。
変なこだわりはあんま持たない方が楽だと思うけどなぁ。
コテ名乗ってる以上叩きや煽りにも指摘として受け流せる位の耐性付けて、
名無しさんに対しても変な価値観持って勝ち負けとかあんまこだわらない方がいいと思うけどなぁ。

旨いうどんが食いたいトゥーーーーーー

95 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 21:40:52 ID:DW0sQpEw [ TMNfa-01p2-126.ppp11.odn.ad.jp ]
とりあえず強引に本筋に戻す力ワザ・・・。

俺的穴場。「松家」・・・の近くの「三宝」
なんかしらんがここ好きなんだよ。
でもかけうどんだけに限ってだけど。
他のメニューはちょっと・・・。オプションも魅力がないけど・・・。
でもここのかけはなんかしらんが惹かれる。

96 名前: うどん侍 : 2004/01/20(火) 21:53:22 ID:rPLnqXw6 [ ZG189187.ppp.dion.ne.jp ]
>>93 矛盾…?はぁ〜バカかお前!!
ちんカス小僧がぁ!なに寝言言いよんやぁ!!死ねやぁ!!

テメぇが低脳だろうがぁ!!ボケがぁ!!

97 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 22:18:46 ID:qPBoQN7I [ pl487.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>95
何つーか、強烈じゃないけどつい通ってしまう店ってのはあるよね。
俺的穴場。素敵だ。

98 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 22:23:50 ID:A94uz9VU [ YahooBB219028220253.bbtec.net ]
み○たけ まずかった!!! 期待していたが完全にうらぎんたん!
これじゃ、お○せんの方がよほどうまい

99 名前: お遍路さん : 2004/01/20(火) 23:43:26 ID:4WyiGZxE [ p6e3111.tksmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
概出かも知れないけど三本松の吉本かなぁ。
理由はうちトコから一番近い製麺所型セルフ店だから。

ヨード卵光の温泉卵乗せたぶっかけが好き。

しかし、こっちから仲多度・綾歌近辺のもはや穴場でも何でもない店に遠路はるばる
出掛ける物好きのなんと多いことか┐( -"-)┌ヤレヤレ...

100 名前: お遍路さん : 2004/01/21(水) 10:09:42 ID:BK3N1AB. [ cm012.cvc0.catvnet.ne.jp ]
宮武まずし!

101 名前: うどん喰い : 2004/01/21(水) 15:43:32 ID:maS.PbtY [ YahooBB220045143153.bbtec.net ]
いまどき穴場のうどん屋を探すのは至難の技だが
知り合いの食べ歩き連中の中では国分寺にある
「だいひろうどん」が現在一番人気
メジャーになる前に一度は行っといて損はないです

102 名前: うどん王 : 2004/01/21(水) 16:34:39 ID:dCLiOLec [ p1192-ipad04kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
善通寺自衛隊のうどん屋はうまいのか?
入れないと聞いたのじゃが、どうなんじゃ?
教えてたもれ。

103 名前: お遍路さん : 2004/01/21(水) 17:38:29 ID:Xs7aE8rM [ aksi105068.catv.ppp.infoweb.ne.jp ]
一般人が駐屯地内に入って食べられるのは1年に1回、創立記念行事の日のみです。
昨年は9月14日でした。記念行事の日が9月何日と固定されているのか、第何日曜日と
いうようになっているのか、私にはちょっとわかりませんが。すいません。
結構、美味いと評判いいように思います。勿論個人の好みもあるでしょうし
1年に1度しか食べる事ができないうどんを食べた満足感から来るものかも知れませんが。
昨年、行く予定だったんですが行けませんでした。
自衛隊のうどん食べた方、いかがでしたか?

104 名前: うどん王 : 2004/01/21(水) 17:50:15 ID:dCLiOLec [ p1192-ipad04kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>103
情報ご苦労であった。
9月まで待とうかの〜。食べたいの〜。

105 名前: 10です : 2004/01/21(水) 17:58:25 ID:y.jLCyro [ Air1Aaz153.ngn.mesh.ad.jp ]
善通寺自衛隊の話なら、私にお任せを・・・と、言いたいところなんですが、
昨年の善通寺駐屯地祭の折は、
「駐屯地PX(売店)のうどんが美味い」という前評判があったのと、
ここ最近では最大の入場者数だったため、
いやはや大変なにぎわいで、早々に売り切れてしまい、
私も試食できませんでした・・・したがいまして、お味の方は何とも申し上げられません。
申し訳ありません。
システムは、ごく普通のセルフです。

ただ「年1回じゃなく食べられるひと」つまり陸上自衛隊員、
とりわけ他駐屯地からの外来者には、非常に評判がいいと聞きます。
「入隊しないと、まず食べられないうどん屋!?」こと、
給食でうどんを食べさせる「曹士食堂のうどんのスタンド」も、善通寺にはあります。

この他、善通寺駐屯地祭では「模擬店が出すうどん」が必ずあります。
一昨年は「重迫撃砲中隊」が出していたかと記憶します。

106 名前: お遍路さん : 2004/01/21(水) 19:24:06 ID:ChS3DimY [ TMNfa-01p1-132.ppp11.odn.ad.jp ]
庵治にある味呂って知ってますか?
第4回の遍路で選ばれたので、通の人は知ってるかも
しれないですが、ここは知る人ぞ知る名店だと思う。
セルフじゃないからそこそこ高いけど、それだけのうどんだと思ってる。
個人的にはここのざるは天下一品。
特にここのつけ汁(っていうんかな?)は最高。
ざるのつけ汁としてはこれ以上のものを知らない。
ざるうどんは、つけ汁で損してる店がめちゃくちゃ多いので
一度ここで各店勉強して欲しいとすら思ってる。
わざわざ庵治の方にこないといけないから知らない人多そうなので
紹介してみました。

107 名前: うどん侍 : 2004/01/21(水) 22:24:27 ID:yGgdXFSs [ ZG189111.ppp.dion.ne.jp ]
しおたさんは穴場から外れるぅ!?

108 名前: お遍路さん : 2004/01/21(水) 22:47:50 ID:qer5RQFY [ FLA1Aac016.kgw.mesh.ad.jp ]

香川県警 鑑識課巡査長、わいせつ図画公然陳列で逮捕
http://www.asahi.com/national/update/0121/044.html
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20040121i316.htm

109 名前: うどん王 : 2004/01/22(木) 16:33:35 ID:HiIoLtus [ p5125-ipad05kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
高校、大学の学食のうどんは食べに行けるのか?
安くてうまいと聞いたのじゃが、知ってるものはおらぬのか?
教えてたもれ。

110 名前: うどん侍 : 2004/01/22(木) 16:57:48 ID:5NrUpQPg [ p5215-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
おそらくは駄目(不味い)やろぉ…。マルナカパックうどん並みとちゃうかぁ!?

111 名前: うどん侍 : 2004/01/22(木) 17:14:21 ID:5NrUpQPg [ p5215-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
誰も言わないのはOKって事かなぁ…!※HP讃岐うどん遍路には出てるけど…(苦笑w

俺的に、しおたうどん(高松町)さんは麺が結構ナイスだと思う。

生じょうゆうどんが良いかも…行って見てはどうですかぁ!(w

112 名前: うどん王 : 2004/01/22(木) 17:39:05 ID:hiLIeVFc [ p5194-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
小耳にはさんだのじゃが、らーめん博物館が
サンポートに出来るそうじゃの。
うどん博物館はないのか?
うどん侍よ、調べてたもれ。

113 名前: お遍路さん : 2004/01/22(木) 18:10:40 ID:TZoP4SHw [ 246.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
106までいい流れだったのにな(w

114 名前: お遍路さん : 2004/01/22(木) 18:17:25 ID:FCMmdsWc [ YahooBB220037002057.bbtec.net ]
基本的に香川のうどん屋ははすい邸を除いてオイシイ!

115 名前: お遍路さん : 2004/01/22(木) 19:06:10 ID:ClCAeVAY [ TMNfa-01p1-128.ppp11.odn.ad.jp ]
ラーメン博物館できるらしいね。
でもうどん横丁みたいなのないね。香川って

116 名前: お遍路さん : 2004/01/22(木) 20:14:51 ID:/AzuRJP6 [ YahooBB220048157042.bbtec.net ]
何か荒れてますね・・・。本題に戻しましょう。私は、愛媛県境にある、
とよはま道の駅向かいの駐車場にある「上戸うどん」が好きです。あまり
知られてないとは思いますが、結構の込み具合です。

117 名前: うどん侍 : 2004/01/22(木) 20:30:17 ID:xIrpBKh. [ ZG189053.ppp.dion.ne.jp ]

>>113 お前が止めてるんだよ!!

118 名前: お遍路さん : 2004/01/22(木) 20:37:52 ID:Jfpmwj4o [ pl171.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>116
良いねぇ上戸。
愛媛から香川に行く時、早い時間に通ると混んでないんだよな。
でもここで食っちまうと、香川の奥深くで食える量が減ってしまう(笑)

ほんま、愛媛の東に住んでる人にはお勧めだね。

119 名前: お遍路さん : 2004/01/22(木) 23:24:23 ID:wlk9AGtY [ p2229-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
上戸はうどん王の店で修行した店だからうまいよ!

120 名前: お遍路さん : 2004/01/23(金) 00:01:58 ID:UbhrI8TM [ hearts007224210.hearts.ne.jp ]
>116,118
私も愛媛からたまに行ってます。
自宅から一時間くらいなので、まあ行きやすい部類です。
太麺がいいですね。
天ぷら類はかなりまとめて作っているみたいなので、
揚げたてでなかったらちょっといまいちかも…。

121 名前: うどん王 : 2004/01/23(金) 15:03:37 ID:uyinhHE2 [ p5022-ipad04kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
高商の西にある讃岐屋じゃったかの〜
ここのかもなんがうまいぞ。穴場ではないがの
一度食べてみてはいかがかな、うどん侍よ。

122 名前: お遍路さん : 2004/01/23(金) 15:19:04 ID:W4FJj6eI [ p1048-ipbf506marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
けっこうエッチなDVDだよ!

http://sendai.cool.ne.jp/todokeya/

123 名前: お遍路さん : 2004/01/24(土) 17:26:49 ID:/J.uU9LY [ YahooBB219061242004.bbtec.net ]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040124-00000056-kyodo-soci
うどんの聖地にラーメン街 高松シンボルタワーに
 うどんの聖地にラーメンが根付くか−。さぬきうどんで知られる香川県に今春、全国6カ所のご当地ラーメン店を集めた「高松拉☆築港(らーめんポート)」がお目見えする。1月末、高松市に完成の高層ビル「高松シンボルタワー」のホール棟3階の一部(約330平方メートル)に旭川市や和歌山市などから、四国初進出の店舗が並ぶ予定だ。(

124 名前: お遍路さん : 2004/01/27(火) 00:41:16 ID:/.1i4q3E [ p1140-ipad61osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
はま一荘は穴場、ではないかな。

寒い冬には、あの鍋が食べたくなります!

125 名前: お遍路さん : 2004/01/27(火) 01:57:24 ID:uIQYrqmk [ cm108.cavy23.catvnet.ne.jp ]
>>102
善通寺自衛隊のうどんの味はボチボチかな?少しダシが辛いと思う。
いつでも昼に食べれるのであんまり気にはしてなかった。
うどん屋とお好み焼き屋と食堂がPXに隣接してるので
混んでたら他で食べてる。

模擬店が出すうどん・・業務隊だったと思う。ちなみに冷凍うどんです。

連隊の記念行事でも民間人は入れますよ。
規模が小さいくマイナ−なので以外と混んでないです。穴場!

126 名前: お遍路さん : 2004/01/27(火) 22:40:02 ID:rejfEh2g [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
関東風うどん食べられるお店はどこにあるですか 教えてください

127 名前: お遍路さん : 2004/01/27(火) 23:16:30 ID:rHugaQVk [ 3d491-079.tiki.ne.jp ]
>>125
去年なんか混みまくりで12時前に売り切れとったが。

128 名前: お遍路さん : 2004/01/27(火) 23:18:27 ID:fMHErNyw [ pl903.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>126
当たり前のさぬきうどん店で普通に注文し、しばらく放置。
程よく伸びたところで鰹節を大量に投入し、
醤油をドボドボ入れれば・・・ダメか(w

129 名前: お遍路さん : 2004/01/27(火) 23:20:12 ID:rejfEh2g [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>128
それでもいいですけど
関東うどん食べられるお店探している

130 名前: 10です : 2004/01/27(火) 23:25:48 ID:a7mSYuLg [ Air1Aav069.ngn.mesh.ad.jp ]
>>125 お遍路さん
第2混成団の記念行事の1週間前にある、
第15普通科連隊の記念行事ですね。
今年は、うどんの試食も兼ねて出かけます!?

131 名前: 10です : 2004/01/27(火) 23:35:59 ID:a7mSYuLg [ Air1Aav069.ngn.mesh.ad.jp ]
<番外レポート>
東京、都営新宿線「曙橋」下車、歩いて2分ほどのところに、
「さぬきのうどんや」なる、お店があります。
小さなお店ですが、昼食を、東京の相場からは安くあげられることもあって、
結構、混んでます。

細麺でややコシに欠けますが、東京で食べることを考えたらこんなもの。
天ぷらは香川のセルフ並みに揃っていて、ステンレスのバットに並べてありますが、
自分で取ろうとしたら「お好きなのを言って下さい、こちらで取りますので」。
チョト、香川のセルフとは要領が違います・・・。

スレ違い度々、失礼しました。

132 名前: お遍路さん : 2004/02/08(日) 16:16:26 ID:i5rvQXvU [ ZD236046.ppp.dion.ne.jp ]
三木町しっぽくうどん
徳島石油の前だよ。分かるかな。

133 名前: CAN : 2004/02/12(木) 20:08:10 ID:ytwu/nYw [ t124046.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
こちらでお話し下さい。

香川はうどん好き
1 名前: お遍路さん 投稿日: 2004/02/10(火) 20:46:45 ID:3TPDavvY [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]

文句ある!

134 名前: うどん将軍 : 2004/02/12(木) 20:42:39 ID:zPr9N1dI [ cm053.cavy35.catvnet.ne.jp ]
>109 うどん王様
香川大の学生ですが、学食でうどん食べれますよ。冷凍ですが普通に安くて美味いです。

僕が思いつくのは、キンブチ公園の近くのしっぽくうどんしかない所。
名前はわかりませんが、最高に美味しかったです。ボリュームも
満点。ですが、穴場ではないかもしれません。

135 名前: お遍路さん : 2004/02/12(木) 21:14:38 ID:/GeU9Zyw [ pl463.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
数を食べ歩こうとすると、ついボリュームのある店を避けてしまう。
鬱だ・・・

136 名前: お遍路さん : 2004/02/13(金) 14:21:36 ID:OgeDFDd. [ YahooBB219061242004.bbtec.net ]
代替メニュー「豚丼」を100円の“お試し価格”で
「はなまる」が16日から 発売は全国で、お試しは“限定”

 さぬきうどんチェーンを展開する「はなまる」(高松市)は12日、牛丼の販売中止に伴う新メニューとして「豚丼」を投入し、16日から全国の店舗(約160店)で発売すると発表した。価格は並盛り380円だが、19日から22日までは「お試し価格」とし、100円で提供する。東京、神奈川、千葉、埼玉、北海道、四国を除く全国約90店舗で実施する。

 同社の店舗「はなまるうどん」では、うどんのサイドメニューとして牛丼(並盛り280円)を販売していたが、牛丼チェーン同様、米国産牛の輸入禁止で在庫の牛肉が底をつくため。

 在庫がなくなり次第、各店舗で順次牛丼販売を中止しており、2月末には全店舗で中止になる予定。

 豚丼は今月2日から首都圏の1店舗で導入。うどんだしのベースとなるかつお節を使った独自のたれが特徴という。


http://www.zakzak.co.jp/top/t-2004_02/1t2004021312.html

137 名前: お遍路さん : 2004/02/15(日) 22:49:29 ID:DbddIG5w [ AC91DCF8.ipt.aol.com ]
穴場といえるかどうかはわからないが
国分寺の大廣はかなりいける

138 名前: お遍路さん : 2004/02/16(月) 00:04:28 ID:t/g8J3Lg [ YahooBB220045178050.bbtec.net ]
飯山町にある焼き肉の「山下」メニューには無いけど、うどんオーダーしたら出てきます。なかなかいけます!

139 名前: 西讃在住 : 2004/02/18(水) 08:20:08 ID:BXYbjSBY [ FLA1Aac148.kgw.mesh.ad.jp ]
穴場でないのもあるが、近所のお気に入りを西から。
上戸:讃岐屈指の極太剛麺。自分で湯がくのも良い。歯ごたえがありうまい。
うどん亭讃岐:オーソドックスだがうまい。カレーが有名だが、他も良い。
萬城屋:工場生産と侮るなかれ。釜玉+机のダシがいい。
まなべ:釜あげの舌触り・歯ごたえが病みつき。
つるや:ただの一般店だが、相当な実力。これ一軒近所にあれば不自由なし。
上杉食品:早起きは辛いが、しょうゆの温いのは絶品。一番好きかも。
以後、続く、かもしれない・・・?

140 名前: うどん将軍 : 2004/02/18(水) 18:49:33 ID:ufFudmks [ cm152.cavy35.catvnet.ne.jp ]
西村ジョイ成合店のすぐ南のこんぴらや。
外観はごく普通のセルフ店のようでしたか
味のほうはウマーーでした。
かなり以外でした。
こんな感じで、まだまだ食わず嫌いなお店とかも沢山あるんでしょうね。

141 名前: お遍路さん : 2004/02/18(水) 21:17:33 ID:YwTsY6aQ [ p1180-ipad05kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>140
そのまま旧32号線を南方向に走り円座の「優作」も行ってみて
うまくいけば、揚げたてアツアツのいわしの天ぷら(120円)が食べられる。

142 名前: うどん将軍 : 2004/02/18(水) 21:40:11 ID:ufFudmks [ cm152.cavy35.catvnet.ne.jp ]
>>141
天ぷら系も好きなんで、近くに行ったときは寄ってみます。

143 名前: お遍路さん : 2004/02/18(水) 21:43:24 ID:5Ryh8Ow6 [ 3d491-034.tiki.ne.jp ]
>>141
その間の「楽屋」へ行ってみて。

144 名前: お遍路さん : 2004/02/18(水) 21:52:55 ID:6Wo7oHH2 [ ppp210135158073.adsl.flets.nmt.ne.jp ]
高級感なら、小縣屋なんかどうでしょう。

145 名前: お遍路さん : 2004/02/18(水) 22:13:00 ID:HChqOClo [ YahooBB219028220253.bbtec.net ]
>>144
なんかくさかった!!

146 名前: お遍路さん : 2004/02/18(水) 22:28:30 ID:Gf1ho4JQ [ pl845.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
○所の香り?

147 名前: お遍路さん : 2004/02/18(水) 22:58:47 ID:4Erp2uNU [ YahooBB220045016105.bbtec.net ]
やましょうの奥さん早くよくなってね。

148 名前: うどん侍 : 2004/02/19(木) 10:45:54 ID:a2GM52m. [ p3102-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
海外出張から帰って久し振りに覗いて見たらイパ〜イ書き込みあるじゃん(w

うどん屋探検に行って来るかな…(w

うどん王は何処に…。

149 名前: お遍路さん : 2004/02/19(木) 10:54:14 ID:eRJiPyTc [ ZD161077.ppp.dion.ne.jp ]
>>148
春一番も吹いたし、めっきり暖かくなってきたのでここんとと毎日
数件うどん巡りしてる。
うどん侍いっしょに探索しないか?
ちなみに今日は豊浜逝こうと思ってる。

150 名前: うどん侍 : 2004/02/19(木) 11:07:59 ID:a2GM52m. [ p3102-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>149
お誘いサンキュ〜(wでも、今日も仕事な罠(苦笑w

151 名前: うどん王 : 2004/02/19(木) 13:02:46 ID:4OM5gIgY [ p2018-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
うどん侍よ、久しぶりじゃのー
いい情報待ってるぞ。

この前、ちくせいに食べに行ったぞよ。
相変わらず人が多いの〜
穴場のうどん屋無いかの〜

152 名前: お遍路さん : 2004/02/19(木) 15:32:43 ID:RZVwnmt2 [ pl374.nas921.takamatsu.nttpc.ne.jp ]
>>151
あるよ、教えて欲しかったら漏れと同行しろそしたら教えてやる。

153 名前: うどん王 : 2004/02/19(木) 16:18:10 ID:x5qOi0B6 [ p4007-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>152
同行しろ???
同行させてくださいではないのか?
言葉には気を付けような。

ちなみに、御主とはうどんは食べに行きたくないの〜

154 名前: うどん侍 : 2004/02/19(木) 16:22:56 ID:XTpxtaBI [ p2019-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>> うどん王

んじゃ〜俺と行く?

155 名前: お遍路さん : 2004/02/19(木) 21:26:37 ID:OoiCCmuU [ 3d491-042.tiki.ne.jp ]
うどん大王は?

156 名前: うどん将軍 : 2004/02/19(木) 21:57:33 ID:.06/nT.6 [ cm152.cavy35.catvnet.ne.jp ]
>>うどん王、うどん侍
何度か投稿しましたが、
機会があれば、是非僕も同伴させてください。

157 名前: うどん将軍 : 2004/02/20(金) 22:48:33 ID:Hk9NMXeI [ cm152.cavy35.catvnet.ne.jp ]
釜age

158 名前: うどん王 : 2004/02/21(土) 10:07:49 ID:B4TCGuMw [ p2236-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
うどん将軍殿、一度うまいうどんを食べに行こうではないか。

うどん侍に段取をしていただこうか。

よろしく頼むぞ、うどん侍殿。

159 名前: うどん無宿人 : 2004/02/21(土) 10:51:46 ID:V5Ujluo. [ px05.noc.sanuki.ne.jp ]
大川食品センターはどんなもんだい

160 名前: お遍路さん : 2004/02/21(土) 13:51:27 ID:aof6vVUQ [ p4236-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
どーでもいいけど、うどんやで県外から来てる奴見ると
むしょうに「他にもっとウマイとこあるんだぜ!」と教えて
あげたくなるの俺だけですか?

161 名前: お遍路さん : 2004/02/21(土) 14:00:33 ID:aof6vVUQ [ p4236-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
連カキスマソ

そーいや東京から友人来た時連れてったのは
中西→吾(五?)平→むかいち→うどん通→横倉だった。

超有名どこは混むうえに遠いから、近場で多種多様なうどんを
食べてもらうために選んだよ。

メニューは
かけ→生じょうゆ→ぶっかけ→かけ→かけ

横倉は土産うどん買うのにいいかと行きました。
じっくり考えたらもうちょい良いとこあった気もするがw

162 名前: うどん将軍 : 2004/02/21(土) 15:38:52 ID:sC5nKFB6 [ cm152.cavy35.catvnet.ne.jp ]
市民会館の前の、「森製麺所」
うまーです。街中にしては、カナリグーでしか。
麺が美味い。
久枝は個人的には好きですが、ちくせいはうどんより、
天ぷら重視???

163 名前: お遍路さん : 2004/02/21(土) 15:40:23 ID:kUSkDDvQ [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>160
漏れもです^^;
先日、竹清で食ってたら目の前の観光ジジババが天ぷら上がるまで
うどんに箸つけずにじっと待ってるのを見て無性に腹が立ちました。
ちくせいの天ぷら上がるのまってたら絶対のびるって・・

164 名前: お遍路さん : 2004/02/21(土) 20:04:04 ID:TDDqR50. [ 3d491-020.tiki.ne.jp ]
>>162
朝早く行ったらどう考えても一晩寝かせたくらい伸び伸びの麺が。
二度と行ってません。

165 名前: お遍路さん : 2004/02/21(土) 20:41:23 ID:nPjX6Ems [ EAOcf-394p116.ppp15.odn.ne.jp ]
大島製麺

166 名前: お遍路さん : 2004/02/22(日) 09:50:05 ID:Y4g7Ou1g [ p69-dnb09awa.osaka.ocn.ne.jp ]
香南町 宝山亭
麺はさほど驚くほどのことはありませんが、メニュー的に打ち込みうどん、
どじょううどん、おばけうどんといった特色あるメニューが並んでます。
地元のおっちゃんがおでんつまみにビールをやってるなんて
割と地元らしい風景も普通に見られます。
あとスレ違いですが、高校のうどんって割とうまかった気がします。
回転速いので製麺所の打ちたてがすぐ配達されてきてました。うちの母校の場合。
ほかはどうだかわかりませんが。

167 名前: お遍路さん : 2004/02/22(日) 19:35:14 ID:sw8YBC9w [ YahooBB220045194072.bbtec.net ]
土器町(?) さぬきや

[文具生活]という店の近く。
釜揚げうどんが どにかく美味いッ!!ダシが最高なんですよ。
行ってみる価値 大ですよ。

水曜は定休日。

168 名前: 讃岐人 : 2004/02/22(日) 22:30:47 ID:9vXLoh32 [ E155200.ppp.dion.ne.jp ]
やっぱし
綾南のたむらやで!
たむらは二日酔いでも十分食えるし又コシガ強い
近くの有名店みたいに あまりまたせない所がいい
ただし店は小さくてきれいやないけど 香川産の小麦のみを使っている。

169 名前: お遍路さん : 2004/02/22(日) 22:31:50 ID:rsYV0uGs [ pl250.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
えーと、一鶴の土器川店の近くにあるヤツ?
しまむらも。

あー、惜しいなー!昨日そっち方面に行ったのに。

170 名前: 讃岐人 : 2004/02/23(月) 23:53:19 ID:tULjoCwQ [ E156215.ppp.dion.ne.jp ]
じゃーもう1つ
庵治漁港に近い(牟礼町)の おおきど!
石の町で有名だが、実は漁業も盛ん
たしか朝6時頃から?営業してたと思う
ここも 地元の人に人気はあるが あまり知られてない。

171 名前: お遍路さん : 2004/02/24(火) 03:40:36 ID:4eI6xkwE [ pl252.nas931.takamatsu.nttpc.ne.jp ]
屋島の「源平うどん」!!
ここのしっぽくはかなりウマー^^
一回食ったら病みつきになるだよ。
他のメニューもウマー

一度お試しあれ

172 名前: お遍路さん : 2004/02/24(火) 12:36:32 ID:2C1eC9gs [ px03.noc.sanuki.ne.jp ]
牟礼ならゲルン(パン屋・六万寺)横のやつは?
 
一杯で入れたこと無いんだけど、おいしいの?

173 名前: お遍路さん : 2004/02/24(火) 21:24:04 ID:UKu1R3s6 [ YahooBB220045148051.bbtec.net ]
おおきどは開店当時に比べたら味が落ちた気がする・・。
牟礼のパンや屋横のうどん屋は味は良いのだが
如何せん回転が悪すぎる。
きっちり時間計って茹でるのはよいのだがお客さんを待たせすぎです。
私的お勧めは、屋島のマルナカの近くにある あまぎり。
店の外見がボロイのが印象的・・。

174 名前: お遍路さん : 2004/02/25(水) 13:12:35 ID:UUtMQ37c [ YahooBB220045008068.bbtec.net ]
なんか、久々に2chに来たらうどんスレが面白げになっとるなぁ。
うどん王やら将軍やら・・・。
Q1 綾上町の池○の開店時刻は?
Q2 高松市鹿角町の中○と師弟関係になる香川町のうどん屋は?
Q3 TVチャンピオンのうどん職人選手権に讃岐うどん代表で出た大将の店名は?
Q4 高松市三名町の讃岐○番にある「ぶっかけてんぷらうどん」を注文する時、通の人はなんと言う?
Q5 高松市新田町のうどん処しん○いの製麺所名は?
Q6 綾上町のやまげん、うどんの値段は一律なのだがいくら?
Q7 宇多津町にある、め○けんやの支店名は?
ある意味、名の売れた店ばかりと思うが(中讃だけやけどな)
王や将軍を語る程なんだから、これ位はわかるんでしょ?
ちなみに、新田町のうどんこ丸はなかなか穴場かも・・・。

175 名前: うどん将軍 : 2004/02/25(水) 20:35:44 ID:jG3oOmNE [ cm068.cavy36.catvnet.ne.jp ]
>>174
挑発にのります(笑)
A1池内  開店時間は知りません。が、本来、製麺所なのではやいのでは?
A2中西  知りません。朝は6:30に行ったことがありますが、僕的には普通でした。
A3テレビ見ないのでわかりません。
A4讃岐一番 通じゃないのでわかりません。ぶっかけは食べました。
A5しんせい 福井製麺所 いいだこの天ぷらウマー。
A6しりません。80円ぐらい??
A7めりけんや 支店はわかりません(もしや、金毘羅屋ですか??)

僕、大学生なんで、お金はないけど時間あるので
また、調査してみます。修行不足でしょうか?
ですが、自分しか知らないことって、みなさん結構あるでしょ???

176 名前: お遍路さん : 2004/02/25(水) 22:42:46 ID:UUtMQ37c [ YahooBB220045008068.bbtec.net ]
>>175
将軍さま、答えてくれてサンキュ!
まぁ、アナタが学生であることはレス見たらわかるよ。(笑)
どっちかて言うとアナタより王さまに答えて欲しかったのだが・・・。
1つは当たってるし、わざわざ伏字にしている店名をはっきり書くあたり
まさに将軍だね。上記の店は別に穴場でもないけど、行った事が無いのな
ら行ってみて。味はともかく調べる楽しみってのも面白いかもよ。
ついでに、綾歌方面行くのなら「はゆか」って店がイケてますよ。

177 名前: お遍路さん : 2004/02/25(水) 22:52:24 ID:W.F68s2E [ YahooBB219028224003.bbtec.net ]
>>175
うどん王、うどん侍、どちらか助けてあげれば?
二人ならもちろん知ってますよね?

178 名前: 讃岐人 : 2004/02/25(水) 23:23:41 ID:E3YrQhZ6 [ K144056.ppp.dion.ne.jp ]
このスレは クイズ?

はゆかは地名としては、綾南と綾上にある
うどんの はゆかは開店時に行った
うまさは人によって好みがあるので。

179 名前: うどん将軍 : 2004/02/25(水) 23:46:57 ID:jG3oOmNE [ cm068.cavy36.catvnet.ne.jp ]
>>176
回答速報どうもです。で、僕のうどん偏差値はどれぐらいなのでしょうか?
では、お礼に僕からも問題出します。
Q1 超有名店、○越の息子さんは何歳でしょう?
Q2 坂出のが○う、お店の人は常時何人?
Q3 満濃の名将、長○、善通寺に支店を出した理由は?
Q4 琴南の谷○米穀店、お店で使ってる七味の産地は?
Q5 府中の○村、うどん粉と食塩の配合割合は?
Q6 郷東のは○や、大将の出身は?
Q7 番町の○枝、配合時の水はどこの水?

試験時間は90分。棄権の場合は解答用紙に×印をつけて提出して下さい。

180 名前: 昔のうどん職人 : 2004/02/26(木) 10:23:28 ID:xEj0JoAs [ ZD135230.ppp.dion.ne.jp ]
>>174
A1 7時
A2 どっちも特徴なし
A3 見たけど興味ないので忘れた。
A4 ワシの場合は「いつものくれや」で出てくるけどな
A5 そんな所でうどんは食わん
A6 3百円
A7 JRは逝ってよし

181 名前: お遍路さん : 2004/02/26(木) 10:41:56 ID:tHwuX4Wk [ p0140-ip01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>179
Q3は削除しなさい

そんなもんココで書くもんちゃうわ
支店ちゃうし
将軍名乗る資格ナシ

182 名前: うどん王 : 2004/02/26(木) 11:04:15 ID:XkxYa1p6 [ p7041-ipad01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
ちょと旅に出ておる間にクイズ合戦かの〜
なんじゃ、わしに挑戦しとるな
答えてやってもいいのじゃが、まずは名を名乗れ
どこの馬の骨ともわからんやつとは話したくないの〜
それとも御主、忍びか?

183 名前: お遍路さん : 2004/02/26(木) 13:01:14 ID:6hffE.92 [ YahooBB220045008068.bbtec.net ]
>>179
将軍、すごい問題ですな。
Q1は素直にわからん!(苦笑)
Q3は181の言うようにココではちょっと・・・。
他は個人の事や店の秘密にしとるかもわからん事が出ると言えませんわ。ゴメンね。
さらにQ5は府中じゃなくて綾南では?府中だとすれば不勉強ですわ。
それから将軍、こんぴらがイケて中西が?な人なら馬渕はどうなん?
>>180
Q1の答えは7時10分です。不満なら、オバちゃんかおばあちゃんに聞いてください。
Q2の答えはよく問題を見てください。特徴なんて聞いてないし。
Q4の答えは「いつものくれや」で通る店ではないので間違いです。
   知り合いの店員に聞きましたがそんな人は知らんらしいですよ。(笑)
>>178
讃岐人さま、クイズではないんです。流れ見てたら聞きたくなってね。
仕掛けたのは私ですがすいません。でも王さまは↑だしねぇ・・・。

184 名前: お遍路さん : 2004/02/26(木) 18:19:40 ID:Ofn3raxw [ pl746.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
語る内容をやや間違っているような気がするが(w
まぁそれもうどんの遊び方の1つかな?

185 名前: お遍路さん : 2004/02/26(木) 20:21:32 ID:158UO0rc [ cm233.cavy20.catvnet.ne.jp ]
検察庁地下食堂のうどん・・・。

186 名前: うどん将軍 : 2004/02/26(木) 20:32:05 ID:agNuOYp. [ cm068.cavy36.catvnet.ne.jp ]
試験時間終了

不適切な問題を出題してしまった事、この場を借りて深くお詫びいたします。
>>183
馬渕好きです。コロッケも大好き。
田○は、府中町ではなかったんですか・・・。
府中湖畔にあるので、てっきり府中町かと思ってました。

他スレで評判だった、国分寺の新名所、○廣うどんいってきました。
まだ、メジャーになってないかもです。
すこし麺が細目で、ぶっかけとかけを食べましたが、ウマーでした。
個人的に好物の天ぷら類はイマイチかと・・・。
ですが、おじさんに「うどん美味いよ」って言ったら
裏メニューをご馳走してくれました。おじさん大好き!!

187 名前: お遍路さん : 2004/02/26(木) 21:33:54 ID:uM4ymyJA [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>186
裏メニューって何やろ・・知らんぞ
オープン初日からほぼ毎日の様に行ってるがのぉ

188 名前: 讃岐人 : 2004/02/27(金) 04:13:43 ID:6ZDCMGow [ E155230.ppp.dion.ne.jp ]
だから それがどうした!
うどんの穴場を教えてあげる場だろ
他人の知識を中傷するより・・
もう少し大人になりな。

189 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 07:49:04 ID:GD4f6MF. [ TMNfb-05p1-36.ppp11.odn.ad.jp ]
>>188

同意。うどん屋の情報交換に全然関係無いような、どーでもいい知識競うな。
バカじゃねーの。

190 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 12:51:13 ID:IjIdzxlI [ YahooBB219061242004.bbtec.net ]
1.山下うどんのぶっかけ善通寺市

2.高松県庁裏の番丁のおやじはやたらに愛想が良いぞ。

191 名前: たんざん : 2004/02/27(金) 13:01:45 ID:/ufDg87s [ hearts106162156.hearts.ne.jp ]
@. 川島の「真打亭」
A. ウインズ(JRA)近く?の「花媛」
うどんをよく語る人や、通(ぶった人)ほど店名で敬遠しそうな穴場店。
私自身、そんな先入観を反省。
「なかむら」系好きなら、所謂「ひやあつ」でどうぞ。スイスイ喰える。
「花媛」の油揚げは旨そう(実際、旨い!)だが取ってはいけない。
麺と出汁のバランスが台無しになる。(経験者 談)

192 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 13:35:13 ID:qydo6Nvo [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>191
うどんの味を語れよ・・
うどんの味の話してるのに出汁なんかかけるなよ

193 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 13:49:30 ID:zHdNOQFM [ ZD160124.ppp.dion.ne.jp ]
近頃何処行ってもやたらさぬきの夢2000粉ばかりだな
これ本当に旨いと思って食ってる方居ます?
まぁ確かにまずくは無いんだけど昔の黒ずんだ硬い麺が
時折懐かしくなるのは私だけでしょうか・・。
家の実家で昨年取れた麦で挽いた粉で昔ながらの麺を打ってみようか
と思いますが手伝ってくださる方(大量に作っても全部は食えんから
食いに来てくれる方^^;)どの位の人数いらっさいます?
暖かくなって来たから田んぼで釜炊きしようかと・・練習も兼ねて^^;ウヒヒ

194 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 20:26:30 ID:axMPWoYE [ YahooBB220045016105.bbtec.net ]
193
おもろそうやん!行くぞ

195 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 21:20:17 ID:cKp7hqx. [ p2043-ipbffx02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
大的場ボーリングセンターの北にある泉屋、あまり話題にならないが
ざるうどんだけは、どこよりもうまいと思う。

196 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 22:58:07 ID:zxEaFJRM [ cm015.cavy20.catvnet.ne.jp ]
太田の「三里」、JR栗林駅斜め前の「三宝」、福岡町サティ近く「一平」

197 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 23:23:31 ID:rHugaQVk [ YahooBB220045008079.bbtec.net ]
将軍、俺もだいひろに行ってきたぞ!昼前だったがあまり混んでなかった。
細麺が苦手な人にはどうかと思うけど、麺のこしはそれなりにあって
結構いけてた。冷たいぶっかけを食うのなら穴場候補に推薦できると思う。
>>188
他人の知識って?中傷したつもりはないが?
ちゃんと知識持って答えるのならちゃんと答えてや!
知識無いのならスルーすりゃいいじゃん(w
>>189
情報交換に関係ないか?開店時間とか店名は情報として
使えないのなら何を情報として交換するんだ?(w
>>195
泉屋はてんぷらうどんもなかなかだと思う。

198 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 23:29:28 ID:rHugaQVk [ YahooBB220045008079.bbtec.net ]
連Qゴメン!
讃岐人=昔のうどん職人です?
188の内容からして同一かと思ったんですが?
違うのならホンマにスマソ!

199 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 23:31:10 ID:zxEaFJRM [ cm015.cavy20.catvnet.ne.jp ]
「べつばら」のざるはどうでしょう・・・?

200 名前: お遍路さん : 2004/02/27(金) 23:38:45 ID:rHugaQVk [ YahooBB220045008079.bbtec.net ]
>>199
むしょうに食べたくなる時があるかも・・・。
もう何年も行ってない・・・。

201 名前: 香川人 : 2004/02/28(土) 06:34:25 ID:dEJ8iG3Q [ YahooBB220037052054.bbtec.net ]
宇多津小学校の前にある「かまだ」は素朴でおいしいですよ。

202 名前: 193 : 2004/02/28(土) 11:09:15 ID:g57HAV7U [ ZD161180.ppp.dion.ne.jp ]
>>194
>おもろそうやん!行くぞ
どうもありがとう!でも一人だけじゃなぁ(´・ω・`)ショボーン

皆さん自分で作るって事にはあんまり興味ないのかな。。
もう一度書いてみます

暖かくなってきたので田んぼで釜炊きしようかと思います。粉は
昔ながらの自家製小麦を近所の水車製粉小屋で挽いたものを使います。
水は天然湧き水で、塩はミネラル低めの愛媛県産を使用。
今では絶対店で食べることの出来ないちょっと黒ずんだうどんが
出来ると思います。懐かしいと感じる方にはお勧めですよ^^;
うどん練習用に作りますので何方か食べに来てくださる方が居れば
参加表明して下さい。場所は国分寺の南の辺りか綾上ののどかな所で
やろうと思っています。

203 名前: うどん王 : 2004/02/28(土) 12:17:42 ID:O0Z45VnU [ p5011-ipad04kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
おもしろそうな集いを企画しておるの〜
ワシも参加したいぞよ
うどん侍も連れて行って良いかの
楽しみにしておるぞ

204 名前: うどん侍 : 2004/02/28(土) 12:24:52 ID:bv6iVGxU [ p6242-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]

>>うどん王 行かないヨ(w

205 名前: 昔のうどん職人 : 2004/02/28(土) 20:52:05 ID:HrhQ3oOQ [ ZD140193.ppp.dion.ne.jp ]
193=昔のうどん職人 です。
>>203
面白そうでしょう^^;
うどん王様の様な粉のプロに見られるのは少々気恥ずかしいなぁ、でも大歓迎です!
うどん侍殿過去の事など気にせず通りすがりでも是非寄ってみて下さい。
田んぼの釜炊きですので基本的に釜揚げしか出来ません。でも水洗いされたい
方はセルフで可能です(笑

206 名前: お遍路さん : 2004/02/29(日) 06:37:06 ID:IoleeYnE [ YahooBB220048084027.bbtec.net ]
>>193
ぜひ味わってみたいのですが参加できそうにありません。
その生めんを代金送料着払い便で送ってくれませんでしょうか?
適わない場合は、この投稿を無視してください。

207 名前: 昔のうどん職人 : 2004/02/29(日) 11:53:53 ID:9SPpSkMM [ ZD161028.ppp.dion.ne.jp ]
>>206
そこまで興味持って頂いてとても嬉しいです。もちろんOKですよ。
保存剤とか使いませんので早めに召上って頂かなくてはなりませんがそれでも
宜しければ宅配便でお送りします。
香川県中南部ののどかな田園風景の中で薪に火を付け、讃岐山脈を背景に立ち上がる
白い煙を眺めながら食すのが本当に讃岐うどんの旨さだなぁと感じて頂きたいのですが・・
都心にお住まいの方や時間的に難しい方もいらっしゃると思います、その様な方に
讃岐の国の雰囲気を味わって頂けないのは残念でなりませんが可能な限り
麺だけでもお届け出来るようにしたいです。
私的には穴場うどん探索は無限と言えるほど存在すると思っています。
営業許可を取得しているお店に限定すれば限られてくると思いますが
古い農家のうどんの味は比べ物にならないほど味わい深いものがあります。
讃岐にはお金で買えない味もたくさん存在するのです。

208 名前: お遍路さん : 2004/02/29(日) 14:45:45 ID:SjMA5beA [ pl356.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
贅沢やなぁ・・・


「スローライフ」なんて言葉がオコチャマに思えるくらいだよ

209 名前: お遍路さん : 2004/02/29(日) 22:45:55 ID:DUaE5ock [ YahooBB220045008079.bbtec.net ]
のどかやなぁ・・・・・


うどん屋を語れよ!(w

210 名前: お遍路さん : 2004/02/29(日) 23:38:52 ID:UIamEbfE [ pl845.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
んー、でも家庭うどんも食ってみたいぞ。
達人ばぁちゃんとかも、きっといるに違いない(w

211 名前: 206 : 2004/03/01(月) 07:34:33 ID:Tfw7JdxI [ YahooBB220048084021.bbtec.net ]
昔のうどん職人さん、ありがとうございます。
ご配慮に感謝します。捨てメール載せました。
よろしくお願いします。
それと、スレ汚しすみませんでした。

212 名前: お遍路さん : 2004/03/01(月) 16:49:44 ID:DtXxCiCE [ cm194.cavy31.catvnet.ne.jp ]
>>202 是非とも参加したいですねぇ〜
   当方は大阪出身なもんで、昔ながらのうどんを
   知らないんで・・・
   なんでもお手伝いしますよ。

213 名前: お遍路さん : 2004/03/01(月) 17:31:59 ID:ilTxSaIU [ hccd37dcf30.bai.ne.jp ]
本場うどん食べたいな

214 名前: お遍路さん : 2004/03/01(月) 20:40:13 ID:5.4AmOEo [ ZD251247.ppp.dion.ne.jp ]
?

215 名前: お遍路さん : 2004/03/01(月) 21:22:59 ID:UFAPJSxU [ cm094.cavy25.catvnet.ne.jp ]
私も参加希望です。

216 名前: 讃岐人 : 2004/03/01(月) 23:13:56 ID:elJNYdFE [ K144038.ppp.dion.ne.jp ]
とうとう
本来の主旨と違った方にいったな
バカにターボ状態やな

讃岐の農家は、自宅でうどんを打つのは当たり前で
今も何かにつけ うどんでせったいをする
昔は麺じたいも1Cmmもあり硬く 
食べやすくなかった
讃岐うどんはやっと うまく食べやすくなったんやから
この書き込みの主旨のごとく
穴場を語ったらどうだい。

217 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 00:12:41 ID:mzi2v28U [ pl845.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>昔は麺じたいも1Cmmもあり硬く 
>食べやすくなかった

そういう昔ながらの麺が食べられる“穴場”が無いから
こういう展開になっているだけのことだが(w

218 名前: 讃岐人 : 2004/03/02(火) 01:15:56 ID:RcJf9ZIM [ E156156.ppp.dion.ne.jp ]
愚問だな。

219 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 01:56:52 ID:dsjm6JCc [ YahooBB221080128153.bbtec.net ]
肉載せ放題のレインボーのうどんやってどこですか?
おしえてくらさい。

220 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 02:04:27 ID:dsjm6JCc [ YahooBB221080128153.bbtec.net ]
あしたいきたいのに。にくなんぼでものせほうだいやけん。パックつめるやつまででよるらしい。

221 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 02:12:50 ID:4h8PyY.2 [ p8bb091.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
学生時代は、 竹清・さかえだ・うどん市場・県庁の中・校食 をよく利用しました。

222 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 02:20:55 ID:nnjQbjjA [ YahooBB220048156002.bbtec.net ]
>>179
Q3 長田は兄弟が喧嘩別れして麺とダシが分かれた。

223 名前: 北斗神拳ダメポ : 2004/03/02(火) 09:46:18 ID:dboSWgys [ cm054.cavy36.catvnet.ne.jp ]
>>220
そのうどん屋、名前は忘れましたが、牛角と串揚げパレットとかが入っている
店舗にあります。マルヨシセンターが近くにあるのですぐわかると思います。
黄色い看板が目印です。

郷東のはりやは美味い。
イカ天ざる最高でした。
ボリューム満点なのでうどん巡りには向かないかもです。

224 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 11:38:30 ID:0QY.79sU [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>223
高いよ(´・ω・`) 小で200円超えると腹が立ちます。
うどん屋なのにカウンターってのも違和感あって・・

225 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 11:43:40 ID:0QY.79sU [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>219、220、223
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=342
松縄の愉楽屋の事じゃないですか、R○Cの山口が温卵ぶっかけ宣伝して有名
何度か食べましたが確かに肉山盛りしてる人が沢山いたね^^
漏れは専らカレーの常連だけど。

226 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 12:26:13 ID:X.UGJ4ZQ [ px04.noc.sanuki.ne.jp ]
肉載せ放題だからと言って、食べきれないほど(持ち帰るほど)取るのは
さすが香川県民! みたいな投稿がオアシスにあったけど、このスレの住人?

227 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 13:26:25 ID:gmbUmU3Q [ L147203.ppp.dion.ne.jp ]
>>226
この板の嫌香厨の可能性大

228 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 21:21:05 ID:IrydxBWk [ cm033.cavy19.catvnet.ne.jp ]
由左街道沿い「川部うどん」素朴な味で美味しいよ!

229 名前: ○〜やん : 2004/03/02(火) 21:48:53 ID:S4aPoVlU [ p6231-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>228
おいしいみたいですね〜。
今日、職場の先輩が行ったみたいで「安いし、ウマイわ〜」って言よりました。

230 名前: Darr! : 2004/03/02(火) 22:12:07 ID:bBHcDioQ [ M115102.ppp.dion.ne.jp ]
昔、仏生山にポルシェがいつも停まっていたうどん屋があったけど、知ってる人
いるかな?

231 名前: お遍路さん : 2004/03/02(火) 22:38:22 ID:6QWerszk [ pl804.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>226
持ち帰るってのは、載せてないから反則だよね。
どうせなら肉だけ食って、残したうどんを持ち帰るとか(w

232 名前: お遍路さん : 2004/03/03(水) 01:20:50 ID:iczdmbNk [ YahooBB221080128153.bbtec.net ]
よーし。肉載せ放題でたべちゃお。
BSEは大丈夫だー
いまのうちだー
みなさんありがとう。
はりやは、うまい、郷東のカレーウドンのうまいみせ。ビッグエスのよこ
あそこののれんわけしてもろたらしいで、
お兄さん言ってた。はりやの。

233 名前: お遍路さん : 2004/03/03(水) 11:28:39 ID:DbuxfV2A [ p1012-ipbffx01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
はりやは、たしかにウマイ!並ぶ価値あり!

234 名前: 昔のうどん職人 : 2004/03/04(木) 07:07:09 ID:.mOqarpU [ ZD141057.ppp.dion.ne.jp ]
>>211
>ご配慮に感謝します。捨てメール載せました。
ありがとう御座います。メールしました。
でも日程とかこれからなのでいつになるかわかりません。気長にお待ちください。

>>212 名前: お遍路さん 投稿日: 2004/03/01(月) 16:49:44 ID:DtXxCiCE [ cm194.cavy31.catvnet.ne.jp ]
>是非とも参加したいですねぇ〜
>なんでもお手伝いしますよ。
おぉ!そうですか、とても嬉しいです^^
人手があるとすごく助かります。

>>213
>本場うどん食べたいな
是非食べましょう^^; 都合の良い曜日とか教えてくださいね。

>>215
>私も参加希望です。
ありがとう!究極の穴場うどんを目指します^^;

>>216
>本来の主旨と違った方にいったな
>バカにターボ状態やな
そうそう^^; 旨いものを探求するのってバカにターボ状態と同じなんです
もう普通の神経じゃやってられないって(w
おっしゃる通り昔の麺の短所をつつくのは今のうどんの長所の再発見にも
なりますね。勉強になりました^^; 良かったら食べに寄って下さいね。

235 名前: 自称「通」 : 2004/03/04(木) 12:32:48 ID:1tpw0DZ6 [ N71cd-01p122.ppp11.odn.ad.jp ]
兵庫町にの商店街にも肉乗せ放題んとこあるよ。BSEの影響で今はどうなっとるかわからんけど。
今香川おらんけんうどん中毒の僕的にはそのうどん食べてみたいです。竹清はうどんより天ぷら
が魅力や。前、どっちの料理ショーでるみちゃんのうどんっていうとこ紹介されとったけどどう
なん?誰か知っとる人おる?

236 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 13:32:49 ID:G.LRogA. [ L147241.ppp.dion.ne.jp ]
るみばあも知らんで自称(ry

237 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 15:35:02 ID:LFyL/5i6 [ YahooBB219028156065.bbtec.net ]
山越行ってみたけど、塩加減薄いね。
田村も行ったけど、器がおまんまみたい、、

238 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 16:58:39 ID:3ej/sAQw [ cm126.cavy15.catvnet.ne.jp ]
塩加減?
出汁か?醤油か?もしうどんの麺の塩加減なんていうなら・・・


恥ずかしい。。

239 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 17:00:26 ID:gTNHSOS6 [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>235
君やばいねぇ(´・ω・`)
るみちゃん食ったこと無い奴ここおるんかなぁ・・居たりして。居る訳無いか(w
>235 あんただけみたいだよ。
>>237
で、うどんはどうだった?

240 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 17:17:53 ID:LFyL/5i6 [ YahooBB219028156065.bbtec.net ]
>>239
田村はさか枝の味には劣るもののうまいうまい!!
山越えはつゆにもうちょっとしょっぱさが欲しかった。
>>238
つゆ

241 名前: うどん侍 : 2004/03/04(木) 17:29:57 ID:sdSJ4u/g [ p4167-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]

基本的にうどんは塩分イパ〜イですワ!

麺に塩分を多く含ますのは早くアゲル為で!山越うどん何かは回転が早いか
ら尚更多く入ってるんじゃないかなぁ!!

242 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 17:39:34 ID:LFyL/5i6 [ YahooBB219028156065.bbtec.net ]
>>241
つゆが薄いという表現になおすね

243 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 18:29:10 ID:uV5g60cs [ L147217.ppp.dion.ne.jp ]
>>239
>るみちゃん食ったこと無い奴ここおるんかなぁ
お約束だから突っ込んでおきますねw
ちょっと私には無(ry

244 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 18:31:41 ID:3ej/sAQw [ cm126.cavy15.catvnet.ne.jp ]
>>240
それなら納得。失礼しました。

245 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 20:03:36 ID:gTNHSOS6 [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>240
田村とさか枝を比較するんかぁ・・
漏れは田村が一番好きだなぁ。
あそこのゆめ2000配合詳しく知りたいなぁ。

246 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 20:15:31 ID:9l5ndyE6 [ pl721.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
恥ずかしながら、るみちゃんは未訪。
でも近々行くつもり。

迷惑にならない駐車スペースってある?
少しくらいなら歩くからさ。

247 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 20:22:24 ID:LFyL/5i6 [ YahooBB219028156065.bbtec.net ]
>>246
マルヨシセンター鶴市店というのが、50メートルもないところにあるから、
そこに駐車して歩く

248 名前: ぢげん : 2004/03/04(木) 20:53:59 ID:mbgrfWyM [ ZJ087161.ppp.dion.ne.jp ]
うち・・・。自分の手打ち。
屋じゃないけどね・・・。

249 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 21:03:50 ID:gTNHSOS6 [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>247
それ、イカンて(w
河川敷側の車道脇に迷惑にならないように違法駐車して
歩いてください。
ま、帰りにマルヨシでお茶こーたら構わんと思うけどね^^

250 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 21:37:27 ID:VmElS8jQ [ hearts007224169.hearts.ne.jp ]
>249
私はるみちゃんちに行く時は
マルヨシでいつも何か買って帰ります。

251 名前: ボイジャー(単車の名前) : 2004/03/04(木) 21:40:42 ID:XF0qIG4w [ ZD162055.ppp.dion.ne.jp ]
>>193
なんでも手伝いますので
ぜひ参加させてください。

252 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 21:54:15 ID:yOC80ISg [ pl150.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>247,249
情報あんがとね。
県外から行く時は、やっぱり地元の人に迷惑掛けんようにしたいと思うのよ。
時間帯を選んだりもするし、クルマは遠くても有料でも、
ちゃんとした場所に置きたいしね。

シュッと食べてパッと出て、マルヨシでお買い物をすることに決定♪

253 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 22:41:44 ID:gTNHSOS6 [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>252
県外からわざわざ来てくれるんやから地元民は優待すべきと思うんですわ。
マルヨシは迷惑やと思うけど県か市が負担して県外ナンバー優先すべき
やとおもいますわ。
何年か前に高知の日曜市行った時、香川ナンバーやったから高知ナンバー
待たせてこっちを先に学校の敷地に簡易に作った駐車場に誘導してくれたんや
けど、あれは感動した。真剣にまた来ようと思いましたわ。

254 名前: お遍路さん : 2004/03/04(木) 23:31:58 ID:DqXOtJK6 [ p78b3be.kagwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>253
そしてブーム去ったあと常連がこなくなっていたことにようやく気づく。。。
正直ブームなんてどうでもいい。早く終わってくれ。

255 名前: お遍路さん : 2004/03/05(金) 00:32:26 ID:7eO9g4aE [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
うーん、漏れ的ブームはもう終わってると思ってる。
うどんは安定期に入ったかな。
熟成期かも、日本中が香川と同じ数くらいにうどん屋出来たら
もう一度聖地巡業ブームがくるかも(w

256 名前: お遍路さん : 2004/03/05(金) 02:06:22 ID:i9auMfeI [ YahooBB221080128153.bbtec.net ]
237さん、今日タクシーではしごしてなかった?
きょう山越で会ったような気がする。・・・・
かまたまはだしのかげんで味がぜんぜんかわるで・
今日はかまたまおいしかったよ。
で、琴平方面はいったん?
ちがってたらごめんなーー。

257 名前: 昔のうどん職人 : 2004/03/05(金) 09:11:05 ID:Mf0drR9c [ ZD140141.ppp.dion.ne.jp ]
>>251
>なんでも手伝いますので
>ぜひ参加させてください。
ほんまですか!
ほならかまど作るん手伝ーて欲しいんですが、えーですか。
ブロック組んで土で固めるんやけどこれがなかなかコツいるんですわ(w
あと、その単車てどんなんですか。

258 名前: ボイジャー(単車の名前) : 2004/03/05(金) 15:04:49 ID:fmdxI2Q. [ ZD135232.ppp.dion.ne.jp ]
>>257
はーい。単車に乗ってお手伝いにゆきます。
カワサキの逆輸入車でワインレッド、
もう52歳なのでがっかりしないでくださいね。

259 名前: お遍路さん : 2004/03/05(金) 19:58:28 ID:Zmcc8Svo [ pl100.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>253
有り難いお言葉。
でも、私的にはやっぱり遠慮しながら回ろうと思います。
だって、香川の「生活うどん」が面白いと思ってるから。
やっぱり地元の人の生活があってこその、あの雰囲気なんだよね。

あくまで個人的な好みだけどね。

260 名前: お遍路さん : 2004/03/05(金) 20:16:27 ID:7eO9g4aE [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>だって、香川の「生活うどん」が面白いと思ってるから。
いやぁ、わしもおんなじですわ。
こうなって来るとある意味観光客相手と言われるかも知れんですが
うどん屋よりも製麺所の雰囲気の方がずっと好きですわ。
一般店も客寄せの為看板に金掛けたり、うどんのぼりはためかせたり
気持ちは解るんやけど、なんや客にこびとる見たいで入る気しませんわ。
黄色のサイレンも今では定番になってしもうて解りやすいんやけど
なんやそんなサービス必要なんか?とおもうなぁ。。

261 名前: お遍路さん : 2004/03/05(金) 20:24:18 ID:1mIvrEUg [ sttkmt001159.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
いいねぇ。
一陣の涼風が駈け抜けた気がしたよ。
地元人が「県外からわざわざ来てくれるんやから」と言い、
県外人が「地元の人に迷惑掛けんようにしたい」と言う。
粋だねぇ。そうでなくっちゃ。

262 名前: お遍路さん : 2004/03/05(金) 22:05:19 ID:Im4LELQU [ YahooBB219028220253.bbtec.net ]
さか○だは、数ヶ月まえはおいし-と思ったがいまは食えません!
転勤者より

263 名前: 212です。 : 2004/03/05(金) 22:31:41 ID:Fr7Fo1hM [ cm165.cavy31.catvnet.ne.jp ]
 昔のうどん職人殿。
うどん作りは全くの無知なんで、釜作りでもなんでも振ってください。
ウマイうどんの為なら・・・
体力だけ(?)はお任せです!

264 名前: ボイジャー(単車の名前) : 2004/03/06(土) 00:17:20 ID:YZ7PjSJ6 [ ZD163142.ppp.dion.ne.jp ]
昔のウドン職人さん
この単車は酔っ払ってヤッフーのオークション
で手に入れたものです。
朝入札が落ちていて真っ青。家内はコロコロ笑って
いたので助かりました。
取り扱い説明書がないのでアメリカから取り寄せて
辞書と格闘しています。

211さんが捨てアドレス作っておられたのでそこにメールを
出せば転送で連絡とれるでしょうか?

265 名前: お遍路さん : 2004/03/06(土) 07:53:35 ID:a/S8Tfmo [ M123053.ppp.dion.ne.jp ]
>>264
貴方もステアド使いなよ。

266 名前: 211 : 2004/03/06(土) 10:01:44 ID:Z2DN6uKw [ YahooBB220048084021.bbtec.net ]
転送OKです。

267 名前: 昔のうどん職人 : 2004/03/06(土) 15:10:41 ID:n6Y1Ar3A [ ZD161202.ppp.dion.ne.jp ]
>>264
すんません私がメアド書いてないのがまずかったです。
手打ちうどん作るん手つどーても良いとおっしゃる方、是非メールください^^;

>>212 さん
嬉しいです!是非お願いします。
かまど組んで火ぃ付けて沸かして煮て・・結構忙しいですヨ(笑

>>264
ボイジャーさん外車すごいっすね!
年齢なんか関係ないですわ、羨ましいっすよ。
私もバイクでうどん食べ歩いてますけどだっさい原付なんですわ(w
でも讃岐の西から東までなら原付でも全然不便やないんです。これで
毎日100キロ以上走りまくってます^^;

268 名前: お遍路さん : 2004/03/06(土) 15:57:58 ID:HFe4OaQg [ 3d4a8-215.tiki.ne.jp ]
国分寺のまるや。
かけでもほぼ釜揚げで出てくるところがいい。
水で締めたての麺を湯通しする客を見る店主の表情見るだけでも面白い。

269 名前: ボイジャー(単車の名前) : 2004/03/06(土) 17:03:46 ID:KeLN1NuM [ ZD141151.ppp.dion.ne.jp ]
>>267
メールさっそく出しました。
他の皆様もよろしくお願いします。

270 名前: お遍路さん : 2004/03/08(月) 11:19:43 ID:16XmBXgI [ z73.219-127-20.ppp.wakwak.ne.jp ]
スレ違いは他でやってくんな!
うどん湯掻くんなら早くやりなよ。10日もたってるし(爆

271 名前: お遍路さん : 2004/03/08(月) 11:56:37 ID:ScP6Cwh. [ cm126.cavy15.catvnet.ne.jp ]
ANNEXのプチオフスレを利用すればいいんでは?

272 名前: お遍路さん : 2004/03/10(水) 22:43:48 ID:3TPDavvY [ p1181-ipbf02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
讃岐うどんブーム終わった感じがする
でもB級グルメで全国的に知られているで
これから讃岐うどん発展するかも

273 名前: お遍路さん : 2004/03/11(木) 09:44:47 ID:Ay4rmUQU [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
ブーム終わってもこんなに観光客が多い。
ビジネスとして注目する価値があるってのは経営者の間でも話題になってるテーマ(w
下手なビジネス始めるよりゃうどん打つ方が安定した収入になるヨカーン。

274 名前: お遍路さん : 2004/03/11(木) 09:50:02 ID:FaxlZ3eQ [ YahooBB219028144041.bbtec.net ]
もういいよ、、。
うどんは。

275 名前: お遍路さん : 2004/03/11(木) 12:49:01 ID:SRssnWXM [ ZH236112.ppp.dion.ne.jp ]
けど、うどんしか無い

276 名前: お遍路さん : 2004/03/11(木) 13:15:53 ID:Ay4rmUQU [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
まだまだうどんの楽しみ方は尽きんと思うで
昔のうどん職人さんの打ち会なんかも楽しみ方の一つやと思うな。
アウトドアうどんなんてまだ全国でもそんなにやってる訳じゃない、
肉焼いたり桜見たりそんなマニュアル以外でも讃岐にゃ楽しめる方法あるで。

277 名前: 緑色回廊 : 2004/03/11(木) 23:31:41 ID:AT6Fn8lI [ client.awaikeda.com ]
琴平?満濃?辺りにある『太郎どん』ってどんなんですか?。

278 名前: 穴罵三郎 : 2004/03/13(土) 15:30:36 ID:leLpfBm2 [ A124103.ppp.dion.ne.jp ]
にしおか(丸亀)ちょとおすすめ

279 名前: 昔のうどん職人 : 2004/03/13(土) 18:28:21 ID:W2ebAT.I [ ZD163043.ppp.dion.ne.jp ]
皆さんスレ違いお騒がせしました^^;
【第1回・そうだ、うどんを打とう!】というタイトルで以下に引っ越しますのでよろしくお願いします。

・3月30日(火曜日)現場下見会
・4月10日(土曜日)本番

【第1回・そうだ、うどんを打とう!】
http://postoffice.or.tp/takibi/
【プチオフ相談&企画スレッド 〜その2〜】
http://jbbs.shitaraba.com/bbs/read.cgi/travel/351/1041342225/l1
皆様のご参加をお待ちしていますmOm

280 名前: お遍路さん : 2004/03/13(土) 19:09:08 ID:bwn/mgyE [ pl397.nas911.takamatsu.nttpc.ne.jp ]
善通寺にある「こがね製麺所」がオススメ!
後は琴平の「灸まんうどん」

281 名前: お遍路さん : 2004/03/13(土) 19:54:48 ID:wchkpzWs [ 244241001211user.quolia.com ]
「さぬきうどん」のうどん屋には穴場など無いぞ 問いかけの趣旨わからん

 穴場があるとすればそれは不味いうどん屋とちがうんか 
 うまいところは皆が知とんとちがう あなたは県外人か

282 名前: 穴罵三郎 : 2004/03/13(土) 21:02:34 ID:igDrbXwA [ ZH234210.ppp.dion.ne.jp ]
大平製麺所(善通寺)もちょとおすすめ
穴場はあるで。ぞくぞくと

283 名前: お遍路さん : 2004/03/13(土) 21:42:51 ID:GJl6SLZk [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
讃岐のうどんはよほどの事が無い限りまずい事ないで。
有名とちゃうところが穴場なんや(w

284 名前: お遍路さん : 2004/03/13(土) 22:35:30 ID:20kYG5UE [ pl023.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
インディーズみたいなもんやね

285 名前: お遍路さん : 2004/03/13(土) 23:46:12 ID:M1ui5V2w [ YahooBB219058130067.bbtec.net ]
うどん、美味しいですね―

287 名前: 穴罵三郎 : 2004/03/14(日) 10:37:14 ID:Q6p4ND56 [ ZH234086.ppp.dion.ne.jp ]
香川のうどんやでも、まずい店はよーけあるで。
主観的には半分ぐらいは、だめだめだめ。志も足りん。
ほんとうに「うまい!」(同時に安い!も必須)と思うのは、10分の1・・・
香川に700軒店があるとすれば70軒・・・、そんなにもないで。
既食約300軒の中でも「驚愕」した旨い店は僅か10余軒ほど。
日常愛好するのはほのぼのしみじみ系。うまさもほどほど。

288 名前: お遍路さん : 2004/03/14(日) 10:47:28 ID:UD8ogrkY [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
まずいゆーとるけど一応店は成りたっとる訳やから旨いとおもーとる
客もおるわけやん。国分寺の谷本めちゃまずいけど行ってみ、役場の
職員や郵便屋でいっぱいやで、まずいうどん屋でもそれなりに必要と
されとる店もある訳やん。客にとったらそんな店でも旨いと思ってる
んとちゃうかな。
そういう状況も踏まえて店の雰囲気を紹介すんのがこのスレの良い所
やと思うわ。

289 名前: お遍路さん : 2004/03/14(日) 14:24:04 ID:oCR.znEQ [ 61-205-2-199.eonet.ne.jp ]
いろんな方のレスを見て
「穴場のうどん屋を教えてください。」

という聞き方はしません(笑)

カップルでも気軽に入れて、値段は普通ぐらいで、
旨くて、場所的に分かりづらくない香川県内のうどん屋を
教えてください。

290 名前: お遍路さん : 2004/03/14(日) 14:26:37 ID:oCR.znEQ [ 61-205-2-199.eonet.ne.jp ]
それか、
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/
ここで探せば間違いないですかね?

291 名前: 穴罵三郎 : 2004/03/14(日) 15:30:20 ID:Q6p4ND56 [ ZH234086.ppp.dion.ne.jp ]
おおあり

289さんにあっては、あべつくなので
麺処まはろ(寒川町神前)
丸幸(飯山町東坂元)
はゆか(綾南町羽床)などへどうぞ。

292 名前: お遍路さん : 2004/03/14(日) 15:40:17 ID:DsXgln1c [ pl983.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
ぜひ池内でアベックを食って欲しいゾ

293 名前: お遍路さん : 2004/03/14(日) 20:04:55 ID:UD8ogrkY [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
岡田東でうどんののぼりが出とったから通りすがりに食べたんやけど
店名聞いたら「名前はまだつけとらんのや」という答えが返ってきた。
「なんやそら!」って言い返したけどこの店知っとる人おる?
プレハブでできとったわ(w

294 名前: 穴罵三郎 : 2004/03/14(日) 22:27:23 ID:BpDdDLFo [ K093105.ppp.dion.ne.jp ]
>>277

さぬきうどん太郎どん 満濃町西高篠93-1
昨年オープン。主人は凡蔵で修行。
しょうゆうどんに「ふつう」と「ええぶん」がある(藁)。
値段はどちらも一緒で「ええぶん」が出来だち。
生成り系発色の凡蔵ファミリーらしい麺で麺味も十分。
意外と「かけ」もええ感じ。ゲソ天100円はデカくてお値打ち。
が、ひなびた穴場の雰囲気ではないので貧相フェチには×。

しょうゆうどん(ふつう・ええぶん)200円。かけ150円(ひやあつ可)。
小(1玉)、大(2玉)、特大(3玉)あり。
9:00〜16:00※麺売切次第終了 水曜定休

295 名前: お遍路さん : 2004/03/15(月) 01:06:57 ID:XcAkf3uo [ pl397.nas911.takamatsu.nttpc.ne.jp ]
宮武うどんって休日にわや行列できトンやけど
ホンマにうまいん?

296 名前: お遍路さん : 2004/03/15(月) 11:32:33 ID:9NoN6uuE [ YahooBB220045001034.bbtec.net ]
>>295
旨うはないで。なんで注目されとるんかいうたら大将が全部包丁で切っとるからや。
しかも添え木やレールの付いた包丁ちゃうで目分量で切っとる。
麺をように見てみ、微妙にねじれとってよそでは見んやろ。
味の旨い不味いは自分で決めたらえーんや。
わしが知る限り20年前までの宮武はげそ天がビッグやから評判になったんやと
思うとるけどな。田尾の目立ちたがりが古風な麺として取り上げたから
プロがわんさか偵察にいったんや。

297 名前: お遍路さん : 2004/03/15(月) 17:41:06 ID:gvbJr2Uw [ YahooBB218132224054.bbtec.net ]
使えないスレだな(w

298 名前: お遍路さん : 2004/03/15(月) 18:31:59 ID:CR4UgDyw [ FLA1Aaj118.kgw.mesh.ad.jp ]
饂飩あげ

299 名前: お遍路さん : 2004/03/15(月) 20:41:50 ID:5ob0YmvI [ p6071-ipad02kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
>>298get

300 名前: お遍路さん : 2004/03/15(月) 21:33:54 ID:ULpNDEHk [ pl300.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
おしまい♪


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