元のスレッド
松山の美味しいイタリアンの店教えて！！
- 1 名前： お遍路さん ： 2004/02/11(水) 03:59:00 ID:6DfxHy6Q [ pl061.nas312.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- イタリアン大好きです。
松山で素敵な店、知ってたら教えてください。
みんなでイタリアンのいろんな情報を交換しましょう！！
- 5 名前： くやしいんです(＞＜) ： 2004/02/13(金) 14:48:05 ID:FDavvQ0M [ p6197-ipad02matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- くやしいんです(＞＜)
トレンティーノとかはどうなん？
- 6 名前： お遍路さん ： 2004/02/14(土) 00:40:02 ID:TTujigtk [ YahooBB219063192004.bbtec.net ]
- おいしいのは、伊太理屋？かなあ
ついでに、おいしくないのは古川のア○ドレカ○ドレかな。あれはびっくりした。
- 8 名前： お遍路さん ： 2004/02/14(土) 02:29:33 ID:ccFzmfuE [ pl020.nas314.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- トレンティーノ、
ちょっと値段高いけど、美味しいです。
「リストランテ」って謳ってるわりに、意外とカジュアルですし。
あ、あと想像してたよりも量が多かった。
チビチビといろんなものを食べるつもりで注文したら、エライ目にあいました。
- 11 名前： お遍路さん ： 2004/02/14(土) 08:36:59 ID:x2IkhgoE [ ppp002067.netwave.or.jp ]
- ココットって、どこ行ったの？
もう完全に無くなったのかな？
- 12 名前： お遍路さん ： 2004/02/14(土) 17:20:50 ID:COyCQKE6 [ 033068113219user.quolia.com ]
-
昔、大街道の裏手に「イルビアンコ」っていう店があって
めちゃくちゃおいしかったんだが、今どうなってるか知ってる人いたら教えてください。
- 13 名前： お遍路さん ： 2004/02/14(土) 19:31:16 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
- 3番町シシリアのラザーニャがおいしい。
- 14 名前： お遍路さん ： 2004/02/14(土) 21:18:55 ID:Ogd35gFY [ pl059.nas312.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 知ってる情報を流します。
「ココット」は、三番町に移転してしばらく経ったとき、
オーナーが交通事故にあったとのことでした（店先に張り紙がされてました）。
でも、その直後に「Ｌa礎」という店になってたんです。何故？
「イルビアンコ」は、お店自体を畳んだそうです。
シェフがラーメン屋に転身したっていう噂を聞いたことあります。
- 15 名前： クール(￣ー￣) ◆KwL/22nAAo ： 2004/02/16(月) 23:04:00 ID:3W5VVniI [ 101.64.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- 「いためしや」（←なぜか変換できない）のエビチリカルボナーラが好き。
それとパラディッソのピザだけは好き。
- 16 名前： お遍路さん ： 2004/02/20(金) 10:06:39 ID:v7yk3MWI [ EAOcf-360p180.ppp15.odn.ne.jp ]
- 久米のユートピア温泉の横に口コミでやってるとこあるよね。
- 17 名前： お遍路さん ： 2004/03/04(木) 12:58:44 ID:R9BsYnk. [ N104029.ppp.dion.ne.jp ]
- トレンティーノはシェフが変わってから味もメニューも変わってしまった。
前のシェフは今、フライブルグにある「クアトロ」やってます。
なので私はクアトロに行ってます。
天山にある姉妹店の「伊太めし屋」はクアトロよりカジュアルで行きやすい。
味もボリュームもあって大好きです。
大好き。
- 18 名前： お遍路さん ： 2004/03/05(金) 01:40:38 ID:VdGU1H2g [ 141.64.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- 東雲大学の隣にあるBELKっていうカフェのスパゲッティがうまい！
- 19 名前： お遍路さん ： 2004/03/05(金) 02:29:36 ID:5uJJt/D6 [ e133162.ppp.asahi-net.or.jp ]
- パスタハウス東雲って閉店したんだね
- 20 名前： お遍路さん ： 2004/03/05(金) 23:17:02 ID:IdQeuydI [ p2052-ipad11matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >パスタハウス東雲
末期には安い国産パスタ使ってたもんなぁ。
- 21 名前： お遍路さん ： 2004/03/21(日) 22:39:47 ID:JZQxU9pg [ pl018.nas312.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- ＢＥＬＫ、ずーっと前に１回だけ行ったことあるけど、
たしかに美味しかった！！
・・・今度行ってみよっと。
- 22 名前： お遍路さん ： 2004/03/26(金) 11:50:50 ID:ZgLfch2M [ pl229.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- マルデナポリは？
- 23 名前： お遍路さん ： 2004/03/26(金) 12:31:43 ID:bJE9WX.M [ 040244001211user.quolia.com ]
- 「伊太めし屋」味はいいかもしんないが、あのシェフは嫌いだ！！
元は大洲の「プッピーレ」にいたシェフだ。
量ならやっぱり「でゅえっと」だねぇ〜。
- 24 名前： お遍路さん ： 2004/03/28(日) 21:19:58 ID:xKlg8ZtY [ p6171-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 私の中でのスパゲッティ最高得点は「ann」です！
今は居酒屋になっちゃったけど
以前ビストロの時は安くて美味しくて大ファンでした
今もリクエストすれば作って下さる様です
ぜひお試しあれ〜
- 25 名前： お遍路さん ： 2004/04/20(火) 22:53:03 ID:r0mSsHas [ pl092.nas312.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 店の雰囲気（というかシェフの放つオーラ）に
好みはわかれるかもしれないけど、
立花駅ヨコの「コットーラパパ」が好き。
コースを注文したら、これでもかというくらい
種類・量を出してくれる。値段も安めで嬉しいかぎり。
愛してます。
- 26 名前： お遍路さん ： 2004/04/21(水) 00:05:01 ID:24CyEoD2 [ 163066113219user.quolia.com ]
- >25
コットーラパパ、確かに何でもうまい。
美味しいんだけど・・シェフは本気で怖いよ。
お客さんいるのに厨房で下っ端怒鳴らないでよ。
聞こえてるよ。
パスタは恋しいけど、恐怖を味わいたくないから最近行ってない。
- 27 名前： お遍路さん ： 2004/04/21(水) 00:09:13 ID:RKoa6hLI [ u026189.ap.plala.or.jp ]
- 針田町のイルモンテおいしいです。
場所がちと分かりにくいけど、ランチなどはリーズナブルで女性にとくにイイ(ё_ё)
- 28 名前： お遍路さん ： 2004/04/21(水) 10:26:19 ID:9fvuGp1o [ g063-142.user.e-catv.ne.jp ]
- フジグラン松山に入ってるカプリチョーザってどう？
店員さんにかわいい子が多いらしいけど…
- 29 名前： お遍路さん ： 2004/04/21(水) 22:04:47 ID:mXmEoamM [ 178066113219user.quolia.com ]
- >28
松山より新居浜のカプリの方がおいしいような気がします・・。
>27
イルモンテは安くておいしいですね。
建物の雰囲気もかわいらしいし。
無愛想なウェイトレスさんはまだいらっしゃいますか？
- 30 名前： お遍路さん ： 2004/04/26(月) 19:59:37 ID:bjaAYDvI [ o075096.ap.plala.or.jp ]
- みなさん
超超お勧めはどんな店ですか？？
- 31 名前： お遍路さん ： 2004/04/26(月) 21:39:28 ID:L1ps6uGc [ 71.30.87.61.ap.yournet.ne.jp ]
- >>16
あそこ本当にレストランやってるの？
入っていいのかどうか迷いに迷って
内気な私はとうとう入れなかったんだけど･･･
- 32 名前： お遍路さん ： 2004/04/26(月) 23:59:25 ID:E.iMNhm. [ EAOcf-362p24.ppp15.odn.ne.jp ]
- >>31
口コミでやってる予約制でしょ。
基本的には普通の民家みたいなもん。
- 33 名前： お遍路さん ： 2004/04/27(火) 05:28:40 ID:7ZPYOKvc [ pl035.nas312.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- ＞30
今まで行ったことのある店で超オススメなのは、
道後の県文のそばにある「エノテカ・ラ・フラスカ」。
予算は、食事のみでも１人１万円くらい
（イタリアンなら、松山でいちばん高いかも？）。
滅多に行けないけど、イタリアン好きの人みんなにオススメしたいほど！
- 34 名前： お遍路さん ： 2004/04/27(火) 09:41:48 ID:fWJxiEBo [ p3132-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 千舟町「タベルナラ・セーラ」のラザニア♪
ランチタイムだととてもお得だし〜
又食べたくなっちゃった（笑）
- 35 名前： お遍路さん ： 2004/04/27(火) 12:13:05 ID:/7YTSWvs [ o075245.ap.plala.or.jp ]
- ウインドベルは最高ですね
松山TOP３かと・・・
- 36 名前： お遍路さん ： 2004/04/27(火) 17:30:49 ID:doOEVKDw [ t025110.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- 小坂からジャスコに向かって行く道沿いにあるキャンティ。
小さくこじんまりしたお店だけど、
ナスのミーとソースドリアといちごシャーベット凄くおいしかったなぁ。
私が行った事のあるお店の中で1番好きな味でした。
- 37 名前： お遍路さん ： 2004/04/27(火) 18:36:49 ID:ju43DGz2 [ EAOcf-330p91.ppp15.odn.ne.jp ]
- >>34
ラ・セーラのラザニア!!
たまらない〜〜。
焼きたてのパンも美味しいの知ってた?
- 38 名前： お遍路さん ： 2004/04/27(火) 19:21:07 ID:IwjmAEFc [ 031235001211user.quolia.com ]
- >37
パンも旨いね。
- 39 名前： お遍路さん ： 2004/05/03(月) 06:35:26 ID:1KYpHT0M [ u026107.ap.plala.or.jp ]
- ここのスレッド最高だな
イタリアン最高 さぁてイタリア旅行するかな
- 40 名前： お遍路さん ： 2004/05/04(火) 18:12:02 ID:uJvTaX8w [ host066.kinu.mediabomb.stnet.ne.jp ]
- マルブン最高
- 41 名前： お遍路さん ： 2004/05/04(火) 18:25:21 ID:vLpAR3SY [ sttkmt006068.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 結局、ココットって、どうなったの？
- 42 名前： お遍路さん ： 2004/05/05(水) 01:40:09 ID:wEIwO0DM [ pl166.nas931.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 県道森松重信線沿いにﾏﾙﾌﾞﾝの支店が出来てます．
メニューはﾏﾙﾌﾞﾝのピザ・パスタだけ抜粋してメニュー増やした感じ
味は．．．同じかな．
- 43 名前： お遍路さん ： 2004/05/05(水) 14:29:18 ID:poYw95A2 [ w007188.ap.plala.or.jp ]
- >>42
量と値段はどうだった？？
本店と比べてどうでしたか？？
- 44 名前： お遍路さん ： 2004/05/05(水) 16:20:25 ID:D3dxdbbs [ firewall.matsuyama.jrc.or.jp ]
- >>43
おんなじくらいだったかと．
連れはマズいって言ってたが，チーズ系の風味がしっかりしてて漏れは好き
開店間もないこともあって社長？がウロウロしてたのがうｚ・・・
- 45 名前： お遍路さん ： 2004/05/08(土) 22:45:15 ID:CPKKwebo [ k100100.ap.plala.or.jp ]
- マルブンって有名なのか？味はどうなんだ？
- 46 名前： クール(￣ー￣) ◆KwL/22nAAo ： 2004/05/09(日) 14:35:22 ID:HJ1eziEE [ 37.65.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- 今日、ラジオにマルブンの社長が出てたな。
なんだか自分の成功を楽しそうに語ってたぞ。
ちょっと行く気が失せた。
- 47 名前： お遍路さん ： 2004/05/09(日) 16:23:22 ID:Y4GmXNaY [ 181.28.87.61.ap.yournet.ne.jp ]
- >>32
あそこで食事するにはどうしたらいいんでしょうか？
紹介してくれる人もいないです。
最近イタリア国旗も出てないし、止めちゃたのかな？
- 49 名前： お遍路さん ： 2004/05/16(日) 16:58:09 ID:YynwpP1A [ 165.54.215.220.ap.yournet.ne.jp ]
- >>47
オープンの頃行ったことがあるのですが、ひとんちで食べてるみたいで
落ち着かなかったのを覚えています。
普通のお宅の大きめなリビングダイニングで食べるって感じ。
食べてる近くでサービス担当の奥様と調理担当のご主人がいるので
なんか話しにくかったし。
やってるかどうかはチャイムおしてきいてみたらどうですかね？
答えにはなっていませんね。すいません。
- 50 名前： お遍路さん ： 2004/05/19(水) 13:05:37 ID:K1CXQ/vI [ 162.42.205.61.west.flets.alpha-net.ne.jp ]
- >>49
そうですか。ひとんちって感じで（実際そうなんですけど）
確かに落ち着かないかもですね。
やっぱり看板がないところへは行きにくいもんですね。
レスありがとうございまいした。
- 51 名前： お遍路さん ： 2004/05/20(木) 23:18:30 ID:Uaz35kaQ [ p4080-ipad02matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 二番町にボンタボンタできたね
行ってみな
ピザウマ
- 52 名前： お遍路さん ： 2004/05/21(金) 22:45:38 ID:4ZuRXjvk [ family.e-catv.ne.jp ]
- 今日、森松川内線沿いのマルブン行って来たけど、腹立つくらいまずかった。
料理のチョイスが悪かったのかもしれないが、ピザが特にゲロマズでした。
一番おいしかったのはガーリックパン。多分二度と行かないと思う
- 53 名前： お遍路さん ： 2004/05/21(金) 23:20:48 ID:jRgvmE.U [ proxy.e-catv.ne.jp ]
- 鍋焼きうどんで有名な店（ことり、だっけ？）の近くにある店。
名前忘れたけど、すごくおいしかった。
- 54 名前： お遍路さん ： 2004/05/22(土) 11:21:35 ID:89Gpx1/k [ t048092.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- 私は学生の頃、マルブンのランチによく行ってましたが、凄く好きでした。
2号店とかできるとやっぱり味とか落ちちゃうものなんですかね･･･。
残念ですね。
- 55 名前： お遍路さん ： 2004/05/25(火) 16:51:07 ID:lsjHKii6 [ k097171.ap.plala.or.jp ]
- スタイリッシュなお店は何処かにありますか？
- 56 名前： お遍路さん ： 2004/05/27(木) 22:13:55 ID:JwNn7cak [ pl082.nas312.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- ＞53
「ことり」の近く、ということは、
銀天街の裏道ってことですよね。
おそらく「SEND-MAN」か、
あるいは、今は亡き「プリマヴェーラ」じゃないでしょうか？
「プリマヴェーラ」、マニアックなメニューが多くて好きでした。
- 58 名前： お遍路さん ： 2004/05/28(金) 00:02:38 ID:NlLMmxAY [ 237-066user.quolia.com ]
- コ●トーラ●パは今月のイーノにクーポン載せてたからやってるでしょうね。
昔はよく行ってたんだけどなー
メシはうまいんだけど、大将がこわいんだよ。
オーナーじゃなくて大将だね。
- 59 名前： お遍路さん ： 2004/05/28(金) 00:39:34 ID:mByaLS4Y [ family.e-catv.ne.jp ]
- マルブン、ピザはうまかったよ。
パスタはそれなりだったけど。・
- 60 名前： お遍路さん ： 2004/06/01(火) 23:19:34 ID:iqbVPJHc [ p4222-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 本日コートラパパに行ってきました。
始めて行くお店ってたいがいが期待しすぎて…だけど
真面目に取り組んでる姿が見える料理にとても感心しました。
また行ってみたいお店です！
>57目の前を走ったのはお気の毒でした…が飲食では日常茶飯事かな？
- 62 名前： お遍路さん ： 2004/06/21(月) 01:52:53 ID:QYAhDirU [ ppp0129.va-mty.my-users.ne.jp ]
- 銀天街ウラにある「センドマン」ってお店に行ってきました。
美味しいのは、まあ別にしておいて、
従業員のオニーサンがすごく親切でカッコイイのが素敵でした。
- 63 名前： お遍路さん ： 2004/06/22(火) 05:34:29 ID:epG.Rp1w [ p4052-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ウインドベルの情報求む
- 64 名前： お遍路さん ： 2004/06/25(金) 15:28:19 ID:0b8P9f7Q [ YahooBB221089232010.bbtec.net ]
- パスタココ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞丸文
は譲れません。
- 65 名前： お遍路さん ： 2004/06/27(日) 16:03:53 ID:tZnyirSM [ p3006-ipad12matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- パスタココ ﾏｽﾞｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
- 66 名前： お遍路さん ： 2004/06/27(日) 16:45:03 ID:ArbgAB0s [ YahooBB221089232010.bbtec.net ]
- ６５＜ 丸分よりか！？
- 67 名前： お遍路さん ： 2004/06/27(日) 21:58:06 ID:YPK8i40w [ ppp0136.va-mty.my-users.ne.jp ]
- >63
ウィンドベルは少し高めのお店です
（パスタが一品1500円くらいですね）。
アルコール類はあまり豊富ではありませんが、
ソフトドリンクはけっこう種類があります。
余談ですが、禁煙です。
実際に行ってみた感想ですが、
私個人としては、同じくらいのお金を払うのでしたら
街のほうにある「ロマーナ」や「シシリア」の方を選びます。
- 68 名前： お遍路さん ： 2004/06/27(日) 22:32:51 ID:gPeSHp56 [ p4156-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>67おいおい 貧乏舌だな・・・
こんな味覚の知識の無い香具師しかいないのか？
パスタの味はウインドベルが松山１だと思うぞ
南イタリアの完熟トマトをタップリ使ったトマトソース。アンチョビ・オリーブの実・ケーパーのハーモニーが最高
多分サレルノ地方のトマトを使用してんじゃないかな
兎にも角にも食う香具師のレベルが低い松山だから可哀想だな
- 69 名前： お遍路さん ： 2004/06/27(日) 22:41:58 ID:gPeSHp56 [ p4156-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 後はパスタ麺にもかなり細かいこだわりつーか、仕事が光ってたよ
ピエモンテ、トスカーナ、シチリア、サルディーニャに近いものがある
いや、まじでな
ウインドベルは凄いと思う
- 70 名前： お遍路さん ： 2004/06/27(日) 23:31:56 ID:Iy1vKHy6 [ cm196.hic3.catvnet.ne.jp ]
- ウインドベルって何処にあるの？
- 71 名前： お遍路さん ： 2004/06/28(月) 17:12:38 ID:TWQ3igJk [ YahooBB221089232010.bbtec.net ]
- そうだそうだ！
ウィンドベルの場所教えて！
- 73 名前： お遍路さん ： 2004/06/30(水) 00:59:42 ID:G4qreSYE [ p5250-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 俺はイタリアのパスタ現地で食ったことあるから判るんだよ けこーパスタの知識ためこんでるし・・・
ライターやってもいいくらいにさ
ウィンドベルはまさに追い求めた味さ 松山でみつけた本物の味
料理場チェックしてるけど細かいこだわりが光るよ
- 75 名前： お遍路さん ： 2004/06/30(水) 09:31:33 ID:URG6yeD. [ p3191-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >73
とっても詳しい方に質問！
件のお店「カレーが絶品」だといろんな人から聞かされ
私はそちらでカレーしか食べていなかったのですが実際のところイタリアンのお店なのですか？
現地に移転する前の衣山にあるときから「カレーが有名」だと聞かされ続けてきたもので
- 76 名前： お遍路さん ： 2004/06/30(水) 13:30:44 ID:fIT/dlCQ [ p3010-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- イタリアンだよ もろに
現地直輸入がうり カレーは好き嫌いが顕著にでそうな味だしね
- 77 名前： お遍路さん ： 2004/07/03(土) 20:22:59 ID:EmYClwMw [ p1028-ipad01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- まとめサイトつくってくれる神はいないか？
- 78 名前： お遍路さん ： 2004/07/03(土) 20:40:19 ID:Dslt/.f6 [ 153232211203user.quolia.com ]
- >68
人の好みなんてそれぞれ違うんだから、ウィンドベルの
味がわからないくらいで「貧乏」と決め付けるのは
いかがなものかと。
- 79 名前： お遍路さん ： 2004/07/04(日) 01:59:59 ID:oHy5n8IA [ t511087.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- >>マルブンは３軒だよね。小松のはおいしかったよ。
- 80 名前： お遍路さん ： 2004/07/04(日) 09:08:49 ID:Hsa21m9g [ firewall.matsuyama.jrc.or.jp ]
- ＞72
めっちゃ近所(^^;
確かに一品一品の価格は高かった記憶があります．
一見さんは価格にびびってまずは手頃なカレー．．でカレーが有名になったのかな？
でも確かにパスタは美味い．
噂の○ブン３店目とも近いけど，客層が違うと思うから痛手は無いかな？
- 86 名前： お遍路さん ： 2004/07/05(月) 00:31:04 ID:ZHgTTgmw [ p1175-ipad02matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ウインドベルは文句なしに美味いって
- 96 名前： お遍路さん ： 2004/07/05(月) 22:36:36 ID:RncLJmpw [ ZC048253.ppp.dion.ne.jp ]
- 63について意見を少々。
サレルノ地方のトマトを使用していることを凄いとか書いてますが、
ごく一般的に使われている業務用トマト「スピガドーロ」もサレルノ産です
（工場はサレルノにはありませんが、トマトの産地はサレルノです）。
ついでに、アンチョビ・オリーブ・ケーパーの入ってる
トマトソースは「プッタネスカ（娼婦風）」というソースの一種にすぎず、
こだわりがどうこうという次元の問題ではありません。
また「パスタに対するこだわり」というのは
メーカー、ブランドにこだわっているということでしょうか？
一般的なものでは、バリラ、ディ＝チェコがメジャーですが
逆に言えば、どこの店でも使っているブランドですよ。
- 97 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 00:20:33 ID:HpEYG0cM [ 014240001211user.quolia.com ]
- ウィンドベル、職場の近所だけど自分と同僚は一回行ったきり
二度と行ってないなあ
みんな貧乏舌ってことかあ
- 98 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 00:27:06 ID:/M2yie52 [ ntehme018236.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 73なんだか痛いです。
お店の人ですかね。こんなほめ方されると、逆に行きたくなくなります。
- 99 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 01:34:17 ID:2K6jR4SM [ p6153-ipad01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>97
高いから行かないだけだろ？
- 104 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 15:29:15 ID:gzhOsPVc [ firewall.matsuyama.jrc.or.jp ]
- ＞103
スレタイ参照のこと
素直に美味しい店を探したいですね．
- 105 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 15:41:37 ID:jVFAEMGE [ p2193-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>104
知識と舌が伴わないとおいしい店の判別はできないんじゃ？
- 109 名前： おなにすと ： 2004/07/06(火) 18:28:03 ID:dRtJBR9E [ YahooBB221084018004.bbtec.net ]
- 「県文」前のイタ店
ランチなら\2,000位からかな
１０８
別にイタメシなんて食わなくても死ぬわけでなし、
イライラしないの、こう暑くても、
カルシウムが多い小魚料理に牛乳でも飲んでな。
- 117 名前： お遍路さん ： 2004/07/07(水) 21:35:27 ID:gUA1SfK. [ u027051.ap.plala.or.jp ]
- 市民病院の前にある居酒屋「○夢亭」には、
イタリアンの裏メニューがあるそうな。
６８他の香具師は、別スレにも出没して宣伝してるね。
あまりやりすぎると、がっくんみたいになるぞ〜
- 121 名前： お遍路さん ： 2004/07/08(木) 22:30:31 ID:y40kgyOw [ p5028-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >120
そう決め付けるのは如何かと思われます
117の薦めるお店の事は存じませんが
3丁目の台所annへ是非いってみて
洋食出身のシェフが作る品々とってもおいしいから
でもここは裏メニューブックが存在しないから
直接シェフにお願いしてみて♪
- 123 名前： お遍路さん ： 2004/07/13(火) 03:26:01 ID:wPO9Za8o [ p5141-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ウインドベル行ってきた。 普通に美味かったよ
又いってきまつ
- 124 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 03:08:17 ID:YFa4hECE [ Q123017.ppp.dion.ne.jp ]
- ウィンドベルでバイトしてた！！
あそこマジうまいし、衛生面バッチリ！
当たり前だけど、食品の使いまわしは一切ない。
２年近く働いたけど（週３，４日）ゴキブリを１回も見たことがない！！
すごくない？
ちょっと高いけどね！
まかないもステーキとかだったんだよ！うまかった。
サラダが特にうまい。
サラダを食べた後に残ったドレッシングを飲むとおいしいよ。試してみてね。
ウィンドベルで働いてからマジで好き嫌いが減った。
だって全部うまいんだもーん！
- 129 名前： お遍路さん ： 2004/07/20(火) 15:50:36 ID:csraogJA [ p5095-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- チンタネーゼが食えるトコありますか？
- 132 名前： お遍路さん ： 2004/07/20(火) 22:47:13 ID:W3AYu5/Y [ YahooBB219063218128.bbtec.net ]
- >>129
愛媛でねー。難しいな。ポルチーニですら生で食えるとこほとんどないし。
キハチイタリアンならうまかったよ。
新宿だけどね。
- 137 名前： お遍路さん ： 2004/07/23(金) 11:13:25 ID:tLCKu/UY [ n00170.gmms1.imtp.nakano.mopera.ne.jp ]
- 天山のいためし屋のオーダーバイキングよかったよ。
２５００円でくいまくりました。
- 138 名前： お遍路さん ： 2004/07/26(月) 07:57:27 ID:ojqgXow6 [ p6167-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ラフォーレ近くのココイチから番町にはいってすぐのイタリア料理屋の評判はどうでしょうか？
- 139 名前： 高そう？ ： 2004/07/26(月) 21:39:50 ID:ydUpsDeU [ YahooBB221084018005.bbtec.net ]
- 山本学園の通りでしょ？
- 140 名前： お遍路さん ： 2004/07/26(月) 22:24:32 ID:vUBz1M5A [ user03-26.dia-net.ne.jp ]
- シシリアのラザーニャが絶品。店はやや汚くなったけどうまいのはうまい。
- 143 名前： お遍路さん ： 2004/07/27(火) 01:21:28 ID:hlgtoxcA [ YahooBB220048112029.bbtec.net ]
- ＞68、69、73、96
68、69、73の言ってることはうそくさい。イタリアに行ったのなら尚更わかると思うが、
イタリア料理というのは、基本的には、(荒っぽい言い方をすれば)いわゆる「お袋の味」、
に近いもので、そんなに気取って食べるものではない。モッツァレラチーズに対するイタ
リア人の感覚は、日本人の豆腐に対する感覚にちょっと近い(微妙に違うが)。そんもんだ。
さらに付け加えると、現地のイタリア料理と日本のイタリア料理は違う。当然のことだが、
日本のイタリア料理は日本人の味覚にアダプテーションしている訳だ。それから、イタリア
へ行くとわかることだが、北イタリアと南イタリアとでは、本当に同じ国なのだろうかという
くらい文化も食も人も違う。ピエモンテ(トリノが代表)、トスカーナ(フィレンツェが代表)、
シシリア島、サルディニア島をひとくくりで語ったりできるわけがない。イタリアを長靴に
例えた場合、ちょうど踵の位置にバリという俺の好きな街があるが、ここのちょっと汚い
リストランテで食ったパスタはうまかったぞ。
96の言うことは正しい。イタリアに住んだことのある人だろう。
- 145 名前： お遍路さん ： 2004/08/02(月) 23:04:52 ID:knkj69Rc [ ppp0107.va-mty.my-users.ne.jp ]
- >138
「トレンティーノ」のことですね。
このスレの最初の方でで、ちょこっと書かれていますよん。
143サンの言い分にすごく納得しました。
知り合いのイタリア料理人が言ってたことですが、
「東京と松山で味覚が違うのだから、
日本とイタリアでは味覚が違うのが当たり前じゃ〜ん」とのコト。
さておき、今月の「Komachi」に出てた、
「ヴァルドスターナ」っていう店がすごく気になるンですけども。
行ったことのある人がいましたら、
どんな情報でもいいですからお願いします。
- 150 名前： お遍路さん ： 2004/08/03(火) 09:13:54 ID:sn5txHO. [ p3246-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >145
ロマーナのご子息がなさってるお店ですね？
よく前を通るのですが
昼の営業を止めたようで入った事無いです
すみません…
ダーツがあって大きなテレビがあって
う〜んどうなんだろ？
何方か行った事の有る方いませんか？
- 166 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 10:44:42 ID:f4JSChA. [ pl083.nas911.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 三越2階のアフタヌーンティーのパスタもおいしい。
添えられてくるパンもパスタによく合う。
- 167 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 07:06:07 ID:XCcILAYY [ YahooBB221084018005.bbtec.net ]
- >150
ダーツがあって大きなテレビがあって、う〜んどうなんだろ？
スポーツ・バー風ですか？
- 170 名前： お遍路さん ： 2004/08/18(水) 19:38:03 ID:SsWcy7rc [ t567105.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- 分煙
最近 カジュアル感覚のイタ飯屋さんでさえ禁煙がすすみ たばこを吸いたいなら入り口へと・・・
あれ 相手にも悪いし 自分も情けない。
正直言ってたばこは中毒だからね。酒も入ってリラックスしたいときの中毒症状はきついんだよ。
まぁ嫌いな方は 声高に店にクレームをつけるけど 愛煙家は 黙ってその店に行かなくなる。
分煙をうまく考えて欲しい。
- 171 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 16:12:42 ID:7GOrpPi2 [ zaq3d2e7fd0.zaq.ne.jp ]
- この間ママチーノ(？)って言うところに食べに行ったら
わりとおいしかった＾＾
映画の名前が付いたセットメニューが楽しげで
わりとお値段も手ごろでお腹一杯だった。
私がいった時には人一杯だったけどあんま知られてない？
- 172 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 17:49:40 ID:m5dLSpvQ [ p4196-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- パラディッソのピザはなかなか美味しかった
- 173 名前： ￣ー￣)クール ◆COOLOO.Y.k ： 2004/08/24(火) 18:23:28 ID:KjJzpen. [ 108.29.87.61.ap.yournet.ne.jp ]
- >>172
はげどう。ピザだけはうまかった。
- 174 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 23:39:37 ID:jKnkL8fU [ t080114.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- ＞171
マーマチーノ私も好きです！！
私の周りでは4,5年くらい前位によく行ってたような気がします。
壁には沢山のお客さん?の写真も貼ってあってアットホームでいいですよね。
今は松山を離れたのでどう変わっているのか分かりません･･･。
でも、久しぶりにまた行きたいです。
- 175 名前： お遍路さん ： 2004/08/30(月) 23:34:25 ID:P2HU.Les [ YahooBB218115028039.bbtec.net ]
- ＞170
>>愛煙家は 黙ってその店に行かなくなる
ありがたい。来ないで欲しい。
はっきりいって、タバコ吸うの我慢できない人は外で食事しないで欲しい。
たばこ嫌いにはめっちゃめーわく。ごはんがまずくなる。
レストラン禁煙なんか当然のマナーやろ。
- 176 名前： お遍路さん ： 2004/08/31(火) 23:53:30 ID:q.dhskZc [ ppp0240.va-mty.my-users.ne.jp ]
- 「ヴァルドスターナ」に行ってきました！
席はぜんぶカウンターで、ショットバーみたいな感じです。
メニューはなく、料理は基本的にマスターのおまかせ
（和食でいうところの割烹みたいなスタイルです）。
マスターがメッチャいい人なので、すごく気に入りました！
また行きます〜。
- 177 名前： 今治 ： 2004/09/02(木) 16:27:36 ID:5nyKz1JU [ YahooBB220048084205.bbtec.net ]
- レジャーノチーズの塊を売っている店を探しています。
スレ違いで悪いけど、ご存知でしたら教えてください。
- 178 名前： お遍路さん ： 2004/09/05(日) 00:51:38 ID:mxhCw3L. [ ZO207170.ppp.dion.ne.jp ]
- >177
パルメジャーノレッジャーノのことですね。
松山でなら、置いてあるところはいっぱいあるのですが
（百貨店、大型スーパー、業務用のスーパーなど）。
今治だったら、とりあえずフジグランあたりに行ってみてはどうでしょうか？
- 179 名前： 今治 ： 2004/09/06(月) 12:19:29 ID:YnXVPTLY [ YahooBB220048084046.bbtec.net ]
- フジグランも大丸も無かったです。
通販で注文しました。ありがとう
- 180 名前： お遍路さん ： 2004/09/27(月) 22:30:47 ID:qV4q7TiQ [ ppp0158.va-mty.my-users.ne.jp ]
- う〜ん。書き込みないので、あげときます。
最近行った店は
→二番町にある「オクノ」っていう店。
カルボナーラがおもしろいです（生クリームを使ってない本格派だそうです）。
- 181 名前： お遍路さん ： 2004/10/02(土) 14:49:15 ID:fjU6aV.E [ 254237078203user.quolia.com ]
- 二番町のアマーレアマーレが今までレスないですね。
オレはここが一番好きです。
気軽に入れるし、居酒屋さんのようにたくさん一品メニューを
注文できるし、何よりうまいし、安い。
別掲示板でも書き込みしたけど、反応はイマイチだった。
まあ、個人の好みの差があると思うけど、
いつも満席だし、流行っていると思うけど。
でも、最近は行けていないから、その辺は勘弁。
他にも結構いってみたけど、やっぱここが抜群だと思うなあ。
特にこれがお勧めということでなく、オレはたいていの料理が好き。
- 182 名前： お遍路さん ： 2004/10/02(土) 15:52:15 ID:YeeuDJ4U [ 173237211203user.quolia.com ]
- >181
塩辛い
- 183 名前： お遍路さん ： 2004/10/04(月) 22:31:49 ID:HguHVLTA [ YahooBB221089226048.bbtec.net ]
- アマーレアマーレって、最近あんまり
お客さんが入っていないたいね（外から見ただけだけど）。
居酒屋感覚でメニューを頼めるのは好きなんだけど、
あの店のメニューは見にくすぎでしょ。
どんなメニューを頼もうか迷ってると、
従業員さんの視線が気になる・・・。
- 184 名前： お遍路さん ： 2004/10/06(水) 18:32:54 ID:q3UQjtVc [ cache-dtc-ad16.proxy.aol.com ]
- 三津のパークサイドカフェってどうですか？
パスタ結構いけると思います。
- 185 名前： お遍路さん ： 2004/10/12(火) 19:48:53 ID:xQVCJ7kE [ YahooBB218115028039.bbtec.net ]
- >184
私も結構好きです。ケーキもまあいける。
雰囲気も好き。でも、いつも人がいないのはなぜだろう。
- 186 名前： お遍路さん ： 2004/10/13(水) 02:23:49 ID:arne3nnM [ YahooBB220048050026.bbtec.net ]
- 大街道の洋麺屋ってどこ行った？
まぁまぁパスタ、ｳﾏｰやったんやけど
夜逃げ？
- 187 名前： お遍路さん ： 2004/10/20(水) 00:39:43 ID:gM4mnATQ [ ppp0165.va-mty.my-users.ne.jp ]
- >186
店の入り口もそのまま放置してるみたいですね。
やっぱ夜逃げなのかなぁ。
- 189 名前： お遍路さん ： 2004/11/02(火) 13:15:35 ID:3Ae16HOs [ 212224078203user.quolia.com ]
- 久しぶりに大街道歩いたら、マーガレットオリジナーレなくなってました。（隣県の者です）
もうだいぶ前に無くなったんですか。
なすひきのスパゲティ好きでしたー。
- 196 名前： お遍路さん ： 2004/11/14(日) 11:48:59 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
- 3番町のシシリアのラザーニャは絶品でした。
- 198 名前： お遍路さん ： 2004/11/21(日) 10:48:43 ID:M.tC7YoU [ ntehme027005.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 私は小学生の時から、ｼｼﾘｱ行ってますが、最近とみに塩辛くなったことは否めない。
- 199 名前： お遍路さん ： 2004/11/29(月) 04:15:27 ID:o6jYqZKo [ g061123210071.dhcp003.icnet.ne.jp ]
- ウインドベルの評判はどうでしょうか？
- 200 名前： お遍路さん ： 2004/12/09(木) 02:19:50 ID:XfDJvoxA [ st0019.nas931.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 堀江のアルポルテが1番上手いよ
街中の店ばかり語ってんじゃ面白くないよ
- 201 名前： お遍路さん ： 2004/12/09(木) 20:01:21 ID:vFacnVBQ [ fa2-163.dokidoki.ne.jp ]
- >>199
ウインドベルでこの前ランチ食べたよ。ランチにしては高めだけど、材料にはこだわってるみたいで好印象だったな。ただ、カレーもやってるのにはビックリした。（パスタよりも種類が多い）
今度は本格的なディナーを食べたいな。
そういえばフライブルグ通り（だっけ？）のクアトロっていつの間にか閉店してたんだね。あそこもわりと良かったのに。
- 202 名前： お遍路さん ： 2004/12/13(月) 15:44:18 ID:t1gR8vfg [ YahooBB220048133002.bbtec.net ]
- >>200
堀江ならヴィンサントもおいしいよー
- 203 名前： 坊ちゃん ： 2004/12/23(木) 18:17:29 ID:qDiBc20o [ sttkmt007056.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- そうそう、行こうと思っているうちに、クアトロ閉まってた。本店の伊太飯や？って何処にあるの？
- 204 名前： お遍路さん ： 2004/12/23(木) 19:19:01 ID:MyRU0kPk [ fa2-163.dokidoki.ne.jp ]
- >>203
お店のホームページがありますよん。
ttp://www.itameshi-ya.jp/
- 205 名前： ￣ー￣)クール ◆COOLOO.Y.k ： 2004/12/24(金) 01:36:20 ID:4F6S212g [ 83.64.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- >>203
南環状線のジャスコの反対側。副道から入ると行きやすい。
本格的イタリアン好きからすると邪道かもしれんけど、
「海老チリカルボナーラ」がうまいよ。
既出かもしれんが昔大洲のプッピーレのシェフだったな。
- 206 名前： お遍路さん ： 2004/12/31(金) 23:40:09 ID:VQ6xH7LA [ YahooBB221089226073.bbtec.net ]
- 三越のウラにある「チャパクア」はどうですか？
メニューは居酒屋感覚で頼めちゃうし、味もけっこう美味しかったです
（あんまりイタリアンしてないけど）。雰囲気もイイ感じ。
良いお店だと思いますし、とりあえずオススメ。
- 207 名前： お遍路さん ： 2005/01/07(金) 09:48:57 ID:kSmXVxnc [ p1078-ipad02matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 重フジにあるボンタボンタの情報キボヌ。。
- 208 名前： お遍路さん ： 2005/01/24(月) 19:19:52 ID:RpRTx54Q [ EAOcf-421p115.ppp15.odn.ne.jp ]
- >>207
おばんざいとのMixで全くのイタリアンてわけじゃないよね。
イタリアンを意識せず居酒屋感覚で行く方がいいかな。
個室があるのでファミリーは気兼ねせずゆっくりできる。
- 209 名前： お遍路さん ： 2005/03/07(月) 01:53:57 ID:djzAmFVg [ YahooBB219060150097.bbtec.net ]
- センドマンが好きです。
バジルとクリームチーズのディップと、
カロッツア（イタリア風揚げパン？）が大好き。
- 210 名前： お遍路さん ： 2005/03/09(水) 15:28:45 ID:pzMyzqMI [ p295129.ehimnt01.ap.so-net.ne.jp ]
- 二番町の「ラピエール」です。かなり私好みの美味しさでした。
シェフが代わったらしく、純然たるイタリアンを売りにしているようです。
ピザが特に美味しかったですよ。
- 211 名前： お遍路さん ： 2005/03/16(水) 04:02:46 ID:3x7SR/kg [ i60-42-227-224.s05.a027.ap.plala.or.jp ]
- 久しぶりに、昔すんでいた松山の話題を見に来て、このスレッドみつけました
ココットってなくなったんですか
わかりにくかったけど、こじんまりしていて気に入っていたのですが
- 213 名前： お遍路さん ： 2005/03/17(木) 02:48:03 ID:RuC0.D0M [ YahooBB219060150097.bbtec.net ]
- >210
「ラピエール」に行ってみたいと思ってます。
場所、予算などについて、詳しく教えていただけたら嬉しいです
（住所が二番町、値段は「高そう」ということは知ってるんですけども）。
>211
ココットは、三番町シネマサンシャインの近くに移転したあと、
なくなっちゃったんです。
私もココット好きだったんで、残念に思ってます・・・。
- 214 名前： お遍路さん ： 2005/03/17(木) 10:04:49 ID:axwTU92o [ YahooBB219060132101.bbtec.net ]
- 「ラピエール」行ってきましたよ！
場所は・・・、ちょっとわかりにくいかも。二番町通りを大街道、八坂通り
と抜けて、一本目の路地を右に曲がるとすぐにありましたよ〜。
すっごくキレイなお店で、マジウマでしたー。
二人で行って5000円弱でした。オススメですよん
- 215 名前：