元のスレッド
愛媛のラーメン屋【五杯目】
- 1 名前： お遍路さん ： 2004/07/05(月) 20:06:59 ID:ZbFS44sE [ FLH1Aak163.ehm.mesh.ad.jp ]
- 前スレッド 【とりあえず】松山のラーメンってまずいよね【４杯目】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1075127941&LAST=50
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☆ 高知のラーメン屋 ２杯目 ☆http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1074974337&LAST=50
- 2 名前： 前スレ299 ： 2004/07/05(月) 20:17:37 ID:kuFH/sgQ [ YahooBB220048156002.bbtec.net ]
- >>1
GJ！
- 3 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 02:21:14 ID:14lszoiY [ family.e-catv.ne.jp ]
- 骨太うまーぃ！！
- 4 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 05:31:57 ID:14lszoiY [ family.e-catv.ne.jp ]
- そろそろまとめサイトほしいなぁ・・・
- 5 名前： お遍路さん ： 2004/07/06(火) 10:56:00 ID:dsBqPvUs [ 146.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- あー店の場所聞く奴多いから↓テンプレに入れて欲しかったのに。
スレの最後の方で言わないと無理か。。。とりあえず、乙>1
http://www4.mjnet.co.jp/e-komachi/g_list.asp?grjya=11
- 6 名前： お遍路さん ： 2004/07/11(日) 15:19:27 ID:Up60JvLE [ 146.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- 愚痴になってスマンが、長浜ラーメンうまいのに、店員のせいですごく嫌な空気だ。
ここで何回か同様のレス見たこと有ったけど、おばさんがうるさいな位にしか思ってなかった。
でも、今日行ったら、若いのも含め7人も店員がいて、カウンターの中と外で馬鹿な話ばっかり。
その間で食ってる客にとっていい迷惑。しかも、高菜の辛いラーメン頼んだら、
作ってるのみて、カラそー、私はくえねーって、、、なんじゃそら。
主人はとても感じがいいのだが、、それだけに残念。
- 7 名前： 6 ： 2004/07/11(日) 15:26:13 ID:Up60JvLE [ 146.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- で、気分悪く店を出たのですが、高菜の中辛、見た目のわりに味はおいしかったです。
ただ、赤唐辛子大量だったので腹が痛くなったけど。。
あそこは役立たずの店員全員首切って、普通の接客ができる人3人入れればそれでOKだと思う。
主人以外、口だけ動いてる人しかいない。。
- 8 名前： お遍路さん ： 2004/07/11(日) 16:30:14 ID:QiXGd2GQ [ family.e-catv.ne.jp ]
- 長浜はＤＱＮ娘がｳｻﾞｲ。
あと平井のパニックザ文具のとなりの
ピンクのラーメン屋逝った勇者いない？
激しく気になる・・・
- 9 名前： お遍路さん ： 2004/07/11(日) 21:29:27 ID:epQY0Xxw [ NCCa1Aab074.kgw.mesh.ad.jp ]
- そーいや、今日の愛媛新聞に一楽のご主人が載っていた。
ガンガレ
- 10 名前： お遍路さん ： 2004/07/12(月) 00:15:50 ID:x9WDOM/I [ family.e-catv.ne.jp ]
- 宝泉坊行ったことあるひと〜！
- 11 名前： お遍路さん ： 2004/07/12(月) 15:37:54 ID:kIVzR.B6 [ fa7-100.dokidoki.ne.jp ]
- リョウカってどうしてマズくなったの？
昔は美味しかったのに・・
今や全店同じマズさに統一されている、何があったの？
- 12 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 01:38:31 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
- ふと夜中(二時、三時ぐらい)に腹が減ってラーメン食べにいこうと思っていくとしたらみんなどこいく？夜中にあいてるおいしい店しらないの…
ちなみに松山でね。
- 13 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 01:57:54 ID:AXEyyklU [ 146.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- 夜中に食べないけど、2,3番町界隈の飲み屋街に店構えてるのは、
3時位まで開いてるよ、>3の骨太（ランチ時しか行ったこと無い）とか、
このスレでよく出てくる（賛否両論）りょう花とか、
空港通りの方は昔よく行ってた萬楽は3番町と八坂通りの交差点に有る。
他にもたぶんあるよ。昔から有る店とか。うまいかどうかは知らんけど。
- 14 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 02:19:34 ID:4JQK6x4I [ hearts123250117.hearts.ne.jp ]
- おいしくは無いがラ蔵は３時までやってんじゃないの。具入れ放題だし。さっき東予の
山小屋の前とおったらやってたので今度行こう。
- 15 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 09:16:00 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
- トッピング入れ放題なくなったらしいですよ。
- 16 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 13:23:48 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
- 骨太はいったことあるけど、こってりして俺はおいしいと思ったなぁ。その他のラーメン屋さんは一興か一楽堂かしか行かないから、新しくとんこつラーメンのおいしい店を発掘してみたい。長浜ラーメンとかおいしいって聞くけど実際このスレではあんまりおいしくないみたいな感じになってるね。どうなの？
- 17 名前： 6 ： 2004/07/14(水) 13:38:37 ID:AXEyyklU [ 146.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- >16
6読んでもらうとわかるけど、味はいけるよ。店員がDQNなだけ。
あと、長浜系って基本はあっさりだから。
こってりがよければ三洋軒か、俺の好みは松山分校。
前に三洋軒塩辛いって書いたけど、↓のサイトの人も書いてる。
http://niko.niko.to/ramen/nehmt.html#09
- 18 名前： お遍路さん ： 2004/07/14(水) 23:04:58 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
- 久万町のマキ食堂の中華そば食うてみ！昭和の味がするきに。夕方６時になったら麺がなくなるよん！
- 19 名前： お遍路さん ： 2004/07/15(木) 00:39:23 ID:dP0YMKFM [ NCCa1Aab074.kgw.mesh.ad.jp ]
- ２時までなら穂楽が開いてる。甘いので好き嫌いが分かれるな。
問題は固めを頼むと怒られる所。一度無理言って作ってもらったけど最高だった。
場所は一番町交番の道路をはさんでほぼ真ん前だ。
- 20 名前： お遍路さん ： 2004/07/15(木) 02:28:46 ID:qu27.TTw [ YahooBB220048032179.bbtec.net ]
- 飲んだ後、夜中に行くなら東チン行
日によって味がかなり違うような気が…
もしかしたら、飲みすぎで舌が麻痺してるだけかも
>>18
砥部の米ちゃん食堂もなつかし〜い味
- 21 名前： お遍路さん ： 2004/07/15(木) 06:49:54 ID:otPMyNIM [ user03-26.dia-net.ne.jp ]
- 愛媛銀行本店すぐ近くの豚珍行がうまいです。飽きのこない醤油味でコクのあるスープ
はおすすめです。
- 22 名前： お遍路さん ： 2004/07/15(木) 11:27:49 ID:XtXAwctw [ adsl-623.ehm.enjoy.ne.jp ]
- 萬楽って空港通り以外にもあるんですか？
- 23 名前： ￣ー￣)クール ◆itCOOLy/E6 ： 2004/07/15(木) 12:19:15 ID:S9VMRpzs [ 90.67.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- >>21
そいつはチンチンけんじゃないのか？
- 24 名前： 13 ： 2004/07/15(木) 12:20:41 ID:FXFxQivc [ 146.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- >22
レスに場所書いてあるやん。よく見てよ。
- 25 名前： お遍路さん ： 2004/07/19(月) 20:24:01 ID:f1LpRhMo [ cb8ab2-097.tiki.ne.jp ]
- あげ
- 26 名前： お遍路さん ： 2004/07/20(火) 14:29:37 ID:TK2hkQPI [ family.e-catv.ne.jp ]
- 暇なんで今からまとめサイト作ってみるよ。
無料鯖使った事無いけど大丈夫かな・・・
とりあえず期待せずに待っててくれ。
- 27 名前： お遍路さん ： 2004/07/20(火) 16:14:59 ID:jirQKtHo [ p6037-adsau08doujib5-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
- 久万町 真木食堂の中華そば 懐かしい味が私には合っています。
- 28 名前： お遍路さん ： 2004/07/20(火) 16:26:57 ID:2816e26U [ p2163-ipad11matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 東予の方ではどうですか？
近所のお店軒並みつぶれてる(^-^;
- 29 名前： お遍路さん ： 2004/07/21(水) 22:07:47 ID:EH7cslvc [ YahooBB219060132034.bbtec.net ]
- 三津の高見食堂の中華そばが昔ながらでおいしいです。
- 30 名前： お遍路さん ： 2004/07/22(木) 01:07:56 ID:NF58gNRg [ family.e-catv.ne.jp ]
- 西高近くの「すずめのお宿」、つけ麺が絶品です。
- 31 名前： 26 ： 2004/07/22(木) 23:16:41 ID:NF58gNRg [ family.e-catv.ne.jp ]
- とりあえず鯖だけ確保。
http://ehimenora-men.hp.infoseek.co.jp/
これからどんどんまとめていくから
店の名前 場所 感想などなど書き込んでくれ。
- 32 名前： お遍路さん ： 2004/07/22(木) 23:29:02 ID:JMT/1mKY [ YahooBB221084024046.bbtec.net ]
- >26さんＺ
- 33 名前： お遍路さん ： 2004/07/23(金) 07:52:59 ID:YZr//GYA [ user03-26.dia-net.ne.jp ]
- 三津の高見食堂の中華そばは飽きない。野菜たっぷりでうまい。
- 34 名前： お遍路さん ： 2004/07/23(金) 09:58:36 ID:cjPKVbA. [ 46.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- >26
とりあえず、乙。
で、どこに書き込むの？
- 35 名前： お遍路さん ： 2004/07/23(金) 10:01:20 ID:cjPKVbA. [ 46.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- つーか、まとめページだから、新たに書き込むんとちがくて
ログまとめたり、貼ったりするんじゃないの？
まぁ名前が出れば、場所とかの補完はするけど。。
- 36 名前： 26 ： 2004/07/23(金) 13:52:22 ID:PQW6RZAQ [ family.e-catv.ne.jp ]
- とりあえずここに書き込んでくれたらどんどんまとめるから。
前スレのログ消してしまってて分かんないんだよね・・・
だから新たに書いてくれるといいんだけど・・・
俺の意見だけ載せても何にもならないと思うから
いろんな人の意見聞きたいだけど
- 37 名前： お遍路さん ： 2004/07/23(金) 14:47:20 ID:Epr04Swg [ YahooBB220048156002.bbtec.net ]
- >>36
過去ログ
http://machibbs.net/~tyousan/#23
- 38 名前： 34 ： 2004/07/23(金) 17:20:51 ID:cjPKVbA. [ 46.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- 過去ログまとめてくれたら、それ補完するようにできるところは情報提供するよ。
焼肉スレのまとめページ参考にするといいと思う。
【ジュージュー】松山のウマイ焼肉【２人前追加】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1084177844
まとめページhttp://hagesine.hp.infoseek.co.jp/
- 39 名前： お遍路さん ： 2004/07/23(金) 17:29:48 ID:PQW6RZAQ [ family.e-catv.ne.jp ]
- 湊町の瓢華うまいねぇ
松山人の舌に合わせてちょっと甘めな気もする。
- 40 名前： お遍路さん ： 2004/07/24(土) 00:40:50 ID:zBdFsK4M [ family.e-catv.ne.jp ]
- さいきん、麺固めを頼む奴が増えすぎて素人に見えてきた（笑）
- 41 名前： お遍路さん ： 2004/07/24(土) 10:55:55 ID:zBdFsK4M [ family.e-catv.ne.jp ]
- 珍珍軒がおれには合う。先代の時代のラーメンはもっとうまかったけどね。
- 42 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 01:49:21 ID:DXb1iyTo [ YahooBB221089255009.bbtec.net ]
- 沈みすぎ
- 43 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 04:22:05 ID:Vg6gGMCQ [ cb8ab2-097.tiki.ne.jp ]
- 三洋軒最高
- 44 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 10:42:49 ID:Ba9zvnTE [ NCCa1Aab046.kgw.mesh.ad.jp ]
- さんようけんでもいっこうでも、調理中には小さじ一杯の化学調味料が入る。
うまいと感じるのはいいんだけど、なんだかだまされてしまっている気持ちになってしまう。
俺の舌が化学調味料になれちゃってるのか・・・。
- 45 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 12:22:33 ID:1UWbF8Qk [ p2028-ipbf09matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 豚豚軒
- 46 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 23:00:02 ID:248JP6Io [ family.e-catv.ne.jp ]
- マニアックな店を教えて下さい。
例えば・・・
５６号おんまく前あたりの「宝泉坊」、土居田のジャンプ近所の「赤兵衛」、
本町の「神」（スゴイ名前）・・・
上記へ行ったことある方、如何ですか？
- 47 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 23:29:34 ID:a5G4sNRQ [ l253246.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 大衆ラーメン屋平和通豚太郎だけど、
半年くらい前に弟子入りした新人が調理をまかされる
ようになって、なかなか初々しい雰囲気ですよ。
チャーハンは彼が作ってるけど、自分はなかなかいけると思う。
「いらしゃい！！！」
「へいありがとうございました〜っ！！！」
ていう店主の発声のマネをしようとしているが、
口ベタでなんか声が変（笑）でもそれがかえって好印象だ
客も気のせいか増えたような気がする。
先週の土曜の深夜は店内満席でコンビニで２０分待たされた
（これマジです）
- 48 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 23:42:58 ID:buA47A3w [ ppp0146.va-mty.my-users.ne.jp ]
- >46
本町の「神」はよく行きますよ。
もっとも、よく行く理由は
遅く（つーか朝早く）までやってるからなンですけども。
ラーメンよりも一品料理のほうがウマイのがナニですが。
>47
平和通りの「豚太郎」も、同様の理由でよく行きます。
ギョーザ定食をツマミながらビール呑んで1000円ってのはありがたい。
・・・ラーメン食ってねぇじゃん。
- 49 名前： お遍路さん ： 2004/08/05(木) 23:50:38 ID:IawmSVJU [ p4226-ipad03kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
- 六軒屋の伊予鉄高架下にあるラーメンやは、どんなん？
- 50 名前： お遍路さん ： 2004/08/06(金) 00:02:43 ID:nAPQ3dfA [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- 豚太郎って弟子取るの？昔は個人店舗みたいなのばっかだったけど、
最近のは本部からスープ運んでるだけじゃないの？
まぁ平和通店は、その昔からある店舗の方だけど。
県下の豚太郎はほとんど綺麗なチェーン店化されたイメージがある。
- 51 名前： お遍路さん ： 2004/08/06(金) 01:37:04 ID:IRrhAXwQ [ NCCa1Aab046.kgw.mesh.ad.jp ]
- >>49
のっぴんの事？ 俺は結構好きだけど、好みが分かれるところらしい。
頼むと石焼の鍋で出してくれるんだけど、忙しい時に行くと駄目みたい。
- 52 名前： お遍路さん ： 2004/08/06(金) 10:23:02 ID:0vBOHdvE [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>49
のっぴんは名物のごまだれのラーメンが評価が極端に分かれてるね
ハマってしまいここでしか食べられないと通う人もいればおいらのように一口食べて吐きだしてしまうような人もいるΣ（￣▽￣；）
ハマれば天国、合わなければ地獄よ
>>46
神は・・・ふつーの豚骨風ラーメンって感じ
マニアックなら宮田町の「亀福」とか枝松の「さんわ」とか伊予市R56沿いの「みかさ」とかどう？
亀福は嫁さんが気に入っているがシーチキン風味のラーメンと言ってた
さかさはモツ鍋みたいなラーメン ちと化調と臭み消しの胡椒がキツイのが難点
- 53 名前： お遍路さん ： 2004/08/06(金) 12:48:27 ID:IRrhAXwQ [ NCCa1Aab046.kgw.mesh.ad.jp ]
- 萬楽に行って来た。場所が変わって初めて行った。
ランチで550円はかなりお得。
味もきつくないのでいいな。それにしてもなんであんなに客が少ないんだろう？
- 54 名前： お遍路さん ： 2004/08/06(金) 22:40:21 ID:14lszoiY [ family.e-catv.ne.jp ]
- >>48、52
有難うございます。
「かめ福」は甘ったるくてダメでした。値段も高いし。
以前は和気町に有って、もっと美味しかったと聞きましたが本当でしょうか？
「みかさ」は麺が出来合いで全くダメ・大盛は食べ切るのに大変、最悪でした。
スープもそれほど丁寧には作ってないと思います。ただ煮込んだ時間が長いだけ。
中華そばと焼きそば、注文している人の割合は半々だった気がします。
先日、余戸（になるのかな？）の「とらや」でちゃんぽんを食べました。
チャンポンは嫌いなんですが、友人が勧めるので仕方なくたべましたが
意外に美味しかったです。今度行ったらラーメンを食べてみます。
- 55 名前： お遍路さん ： 2004/08/07(土) 13:42:12 ID:fxltbRmI [ family.e-catv.ne.jp ]
- かめ福に行ってきました。けっこうコクがあるスープがおいしかったです。
麺がどこもかしこも細くなってるのでせめて中太麺くらいで特徴出してほしいところです。
あとチャーシューが薄くていけません。あと１ｍｍは厚みが欲しいです。
- 56 名前： お遍路さん ： 2004/08/07(土) 20:41:37 ID:DSD69EOs [ ntehme029219.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >54 とらやより、大手町のびいどろの方が１００倍おいしい。とらやは少し味が下品
。店が汚いこともあるけど。是非、びいどろ、行って見てください。
- 57 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 14:04:55 ID:7gn4POIk [ YahooBB219060132050.bbtec.net ]
- 東長戸の「オロチョンラーメン」本店
大盛３倍辛!!これに限る
- 58 名前： 裏四国 ： 2004/08/08(日) 15:32:06 ID:Cs0rLjXo [ YahooBB219032018054.bbtec.net ]
- ラーメンは好きなんですけどおいしいところがなかなかなくて困ってます、
誰か醤油ラーメンでおいしいところしりませんか？
- 59 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 19:00:17 ID:2JQN6Hhk [ YahooBB220048156002.bbtec.net ]
- 新居浜・富士屋、西条・赤のれん。
- 60 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 19:32:26 ID:9U6mvHU6 [ family.e-catv.ne.jp ]
- >58
醤油なら珍珍軒をお勧めします。愛媛銀行本店のすぐ横です。
- 61 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 22:11:08 ID:9U6mvHU6 [ family.e-catv.ne.jp ]
- >>56
大手町のびいどろですね。良い情報を有難うございます！！
- 62 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 23:26:11 ID:l8/o32Eo [ YahooBB220048179175.bbtec.net ]
- 中傷し合うのはもう良いから、実際ラーメン食べに行くとしたら何処が美味しいの？
マジレスぎぼん。伊予市〜松山あたりでおながいします
- 63 名前： お遍路さん ： 2004/08/08(日) 23:59:02 ID:4ysVlpB2 [ 123247001211user.quolia.com ]
- 中傷し合ってるというよりは、自分の好みの押し付けあいになってるけどね。
- 64 名前： お遍路さん ： 2004/08/09(月) 10:28:02 ID:8BrZ1o5c [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >58
醤油なら「おがた」とか「りょう花」はどうでしょうか
おがたはキスケ・砥部・グラン重信にあります
りょう花は古川とかいっぱい（笑 ↓場所はここ見て下さい
http://gourmet.l-navi.co.jp/cgi-bin/serch/tbookmarkp.cgi?w=a&g=CAD&m=bg
- 65 名前： お遍路さん ： 2004/08/10(火) 00:08:39 ID:LFtR.3to [ family.e-catv.ne.jp ]
- 醤油のお勧めは花園町の「闘牛」最高です。
- 66 名前： 26 ： 2004/08/10(火) 02:47:57 ID:LFtR.3to [ family.e-catv.ne.jp ]
- 遅れてスマンね・・・
もうちょいしたら出来ると思うから
もうちょっと待ってくれ・・・
- 67 名前： お遍路さん ： 2004/08/11(水) 11:00:01 ID:QiXGd2GQ [ family.e-catv.ne.jp ]
- 何処がおいしいの？って聞くのもやぼでしょう。人それぞれだから。
自分の舌で確かめてみましょう。結局自分にとっておいしい店がいいんでしょ。
- 68 名前： お遍路さん ： 2004/08/11(水) 12:20:06 ID:eHuQZsvk [ YahooBB220048179175.bbtec.net ]
- >>67
それでも限られてくると思うんだが
- 69 名前： お遍路さん ： 2004/08/11(水) 13:04:52 ID:9CJOfXZA [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- >67
禿同。質問は好み指定で具体的に。あとは場所聞くくらいで。
基本はレポ中心がいいね。
- 70 名前： お遍路さん ： 2004/08/14(土) 15:39:43 ID:juN/r7OM [ YahooBB220045008063.bbtec.net ]
- 桜三里の三郷ラーメン。
チャーシュー焦げててちょっと冷たい。
スタンプカードがある。
味は・・・？だが爺ちゃんと婆ちゃんが
とても情緒あるラーメンを出してくれる。
スープの濃さの融通も利くので俺は好きだな。
- 71 名前： お遍路さん ： 2004/08/15(日) 01:09:21 ID:8exc2r7U [ family.e-catv.ne.jp ]
- ツーリングとかドライブとかで、ちょっと立ち寄って食べるには
「みさとラーメン」はけっこう満足感は得られますよね（＾＾）
ポイントカード裏に「桜三里店」と有りますが、別店が有るんでしょうか？
- 72 名前： お遍路さん ： 2004/08/18(水) 20:53:09 ID:AIIiNC7c [ family.e-catv.ne.jp ]
- 三洋軒、ホルモン炒めはキャベツが多かったです。
ラーメンは。相変わらずマニア向けで美味しかったです。
- 73 名前： 民鉄の廃線跡 ： 2004/08/21(土) 20:00:04 ID:rTbWRy0c [ FLH1Aak253.ehm.mesh.ad.jp ]
- 関連スレッドです
香川のラーメン屋Ｐａｒｔ６
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1093085743
- 74 名前： お遍路さん ： 2004/08/22(日) 10:50:27 ID:ZcJIMbkY [ ppp002083.netwave.or.jp ]
- 麺や えい吉って旨いの？
それとりょう花はどう評判通り旨いの？
- 75 名前： お遍路さん ： 2004/08/22(日) 22:02:45 ID:NF58gNRg [ family.e-catv.ne.jp ]
- りょう花は店を増やしすぎて食い合ってる
客が減れば材料を落としたりして儲けなければやっていけんわけだし。
- 76 名前： お遍路さん ： 2004/08/23(月) 12:50:20 ID:m784N0GY [ YahooBB220048179175.bbtec.net ]
- りょう花はもうだめだろうね。厨房はゴキブリだらけだってバイトしてる友達が言ってたし。
- 77 名前： お遍路さん ： 2004/08/23(月) 16:40:27 ID:KJnrptwE [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- ゴキブリのいない飲食店の厨房があったら是非、みてみたい
- 78 名前： お遍路さん ： 2004/08/23(月) 17:16:07 ID:Fezm.buo [ pl741.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- きっとゴキブリも食えないような食材で揃えているんでしょう
- 79 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 00:53:27 ID:fEdeArYg [ NCCa1Aab063.kgw.mesh.ad.jp ]
- 永木のうどん屋の近くに限定ラーメンとか書いてるラーメン屋が出来たけど逝った人いますか？
看板に限定って思いっきり書いてあるって事は、
・仕入れがままならず、仕込めない
・鍋が思ったより小さい
・限定といっても一日10000食限定だ
・来る客の数が限定だ
さて、どれ？
なんか鉄拳みたいだな。
- 80 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 01:22:47 ID:mqs4O4xU [ YahooBB220019172019.bbtec.net ]
- ehimeni umai misenado sonzaisinai
- 81 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 09:57:22 ID:zBdFsK4M [ family.e-catv.ne.jp ]
- ・おやじの苗字が限定さんだ
- 82 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 11:22:06 ID:Mi/gMcuA [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>79
永木の近くにラーメン屋？
どこだろ・・・
２．３日前に永木いったけどフラれて長浜行ってたがそんな店が出来てたとは気づかなかった・・
限定って麺が切れたら終わりとかスープ切れたらって意味じゃないのかな
もしくは食材が異様に手に入りにくい物を使っているとか・・・
- 83 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 17:39:23 ID:zBdFsK4M [ family.e-catv.ne.jp ]
- ・店主がものぐさで仕事したくないから限定だ
- 84 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 22:01:06 ID:yvNXRHQc [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- ネタスレになってる。。
- 85 名前： 79 ： 2004/08/24(火) 23:34:41 ID:fEdeArYg [ NCCa1Aab063.kgw.mesh.ad.jp ]
- >>84
まぁ、盛り上げの一環と言う事で(ｗ
明日お昼に行って見る事にしましょう。
場所は永木の川向かい。見つける順序的には
1)永木でこの暑いのに「かけ、あつあつ＋おにぎり２個」を頼み、出汁まで飲んで汗まみれ。
店を出て降り注ぐ日差しに目を細めながら
「ふぅ、まだまだあちーなぁ。」
2)ロチューしている車に乗る前に風に当たろうと、川を覗き込んで
「あ、鯉発見」
3)ふと川向かいを見ると左の信号の向こうに
「あれ？ ラーメン屋が出来てる。」
ってな感じですな。横にメロンパン屋も出来てるようだけどどうかなぁ？
- 86 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 23:43:10 ID:zBdFsK4M [ family.e-catv.ne.jp ]
- う〜ん、「冷や冷や」（冬でも）か「冷や熱つ」なら、けっこうなうどん好き。
あの川によくいるのはボラの子みたいですね（＾＾）
- 87 名前： お遍路さん ： 2004/08/24(火) 23:51:01 ID:yvNXRHQc [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- メロンパン屋は京都のかな？平和通にもできてたのでびっくり。
甘いもの苦手なんで買ったこと無いけど、めちゃ早朝から開いてる。
で、永木食ったあとにもラーメン食ったの？良スレがネタスレになるのって、
残念だから、もし食ったんなら早々にレポ書いてよね。まずいのならなおさら（ｗ
- 88 名前： 79 ： 2004/08/24(火) 23:59:36 ID:fEdeArYg [ NCCa1Aab063.kgw.mesh.ad.jp ]
- まだ食ってない。明日逝ってみる。
メロンパンは確かに「京都なんとか」って書いてあったよ。
- 89 名前： お遍路さん ： 2004/08/25(水) 00:17:18 ID:B1.C3vFM [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- >88
よろしこ。楽しみにしてるよ。
- 90 名前： お遍路さん ： 2004/08/25(水) 07:24:52 ID:CjefO36I [ family.e-catv.ne.jp ]
- もしかして長浜ラーメンの近く？
- 91 名前： お遍路さん ： 2004/08/26(木) 00:36:41 ID:IoDYzxGs [ NCCa1Aab063.kgw.mesh.ad.jp ]
- >>89 のリクエストに答えてきた。
うーん、どっかのフランチャイズっぽいなぁ。まぁ個人で研究されているという訳でもなく忠実にやってますが何か？
って感じだな。
派手な看板の割には中は普通の食堂っぽい。値段はちょっと高め。しゃぶラーメン(600円)というのを食ってみた。
トッピングがしゃぶしゃぶなんだが、変に固いチャーシューが入っているよりはわしはこっちの方が好き。
客の入りはポツポツ。おいちゃんとおばちゃんがやっててまぁ三津らしい温かみのあるお店。
近所だったら草履はいてたまに逝ってちょっと雑談してますってとこかな。
隣のメロンパン屋にも逝ってみた。120円/個は微妙な値段だが、
外は薄皮でカリカリ、中がフワフワでよろしゅうございました。
わしは一時期メロンパン作成に没頭した事があったが、やっぱしかないませんなぁ。
- 92 名前： お遍路さん ： 2004/08/26(木) 11:16:23 ID:AGsGosV. [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- >91
レポ乙。
で、何が限定だったの？
あと、何系だったのかな？
今、足無いから行けないんだよね、
好みの系統だったら、自分も後日行ってレポするよ。
>しゃぶラーメン ﾜﾛﾀ。気持ちよくなったりしないよね？（ｗ
- 93 名前： お遍路さん ： 2004/08/26(木) 13:48:59 ID:kCyOAKTM [ family.e-catv.ne.jp ]
- 大手町のびいどろは昼行ったら満員で座れません。いつも２時くらいに行くんですが
ちゃんぽんも皿うどんも美味しいですが私はチャーシュー麺が好きです。
ここのチャーシューは最高においしいです。柔らかく、適度な厚みもいいのですが
微妙な味付けがたまりません。チャーシュー好きな方におすすめします。
- 94 名前： お遍路さん ： 2004/08/26(木) 21:57:20 ID:IoDYzxGs [ NCCa1Aab063.kgw.mesh.ad.jp ]
- >>92
醤油、しお、とんこつあり。まぁフランチャイズにありがち。
限定はタンタン麺としゃぶタン(どうやらしゃぶしゃぶのタンタン麺らしい）。
タンタン麺は丸坊主が究極かつ限界だと思っていたので頼まず(笑)
>>93
びいどろうまい！ からしマヨネーズは結構必死。
そーいや、今日は丸坊主休みだったのよねー。お昼にマーボー食う気満々で逝ったのに。
移転するそうな。詳細はお店にてお聞き下さい。
では〜
- 95 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 02:11:07 ID:oUXwkoQg [ cm210.hic2.catvnet.ne.jp ]
- ねぎ坊主ってどうなの？
- 96 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 12:52:36 ID:Qk128IUk [ YahooBB221089192145.bbtec.net ]
- 激まず
- 97 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 12:54:48 ID:EKY1F/cY [ family.e-catv.ne.jp ]
- この数年どうも油っこいラーメンが主流のようですがあっさり、されどこくのあるスープ
が特徴のラーメンが食いたいです。どこかありませんかね？
- 98 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 12:58:58 ID:zX8GpsGk [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- 豚骨だったら、長浜一番。
だけど、醤油とかいろいろあるけど、何がいいの？
- 99 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 13:23:05 ID:Qk128IUk [ YahooBB221089192145.bbtec.net ]
- 豚骨・・長浜一番か分校
ちゃんぽん・・菊屋
中華そば・・高見食堂・真木食堂
だろうね。
- 100 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 14:08:27 ID:YEVu7zJI [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- あっさりだと・・・
・おがた
・りょう花（塩が好き）
・大岩
・長浜一番
あたりかな？
- 101 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 14:15:35 ID:/H6d3BPg [ NCCa1Aab073.kgw.mesh.ad.jp ]
- 瓢華とか穂楽も好きなんだな。
そーいや、こないだ一興に逝ったけど味が丸くなってる気がした。
いい感じ。
- 102 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 20:50:41 ID:cdC833rE [ 041253001211user.quolia.com ]
- 砥部の一興ゲキまず。
もう食いに逝かん。
- 103 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 21:41:43 ID:vlTVrLCU [ stnet.adsl.206174.netwave.or.jp ]
- >>102
激マズとは思わなかったが、魚臭さが後に残って俺には合わなかった。
今更ながら、りょう花初めて行ったのだが、ごく普通の醤油ラーメンだった。
二度と行かんとは思わないが、進んで行こうとは思わない。
真木食堂が気になるのだがちと遠いなぁ・・・日曜もやってるのかな？
- 104 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 21:44:25 ID:zX8GpsGk [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- 魚なんて入ってないのに魚くさいの？
- 105 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 22:23:24 ID:EKY1F/cY [ family.e-catv.ne.jp ]
- >103
真木食堂は水曜定休。
ただ、夕方行っても営業してるかは判らない。
- 106 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 23:27:22 ID:mT6Oc5TY [ cb8ab2-097.tiki.ne.jp ]
- 豚骨はさんヨウケンに限るね！
- 107 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 23:29:43 ID:lSDEzebM [ YahooBB221084057130.bbtec.net ]
- あー、つけめん食いてー！
- 108 名前： お遍路さん ： 2004/08/29(日) 23:53:24 ID:EKY1F/cY [ family.e-catv.ne.jp ]
- 一興のあっさり元味、全然こてこてなんですけど！
- 109 名前： お遍路さん ： 2004/08/30(月) 08:33:24 ID:8BM7v2ME [ family.e-catv.ne.jp ]
- >>106
三洋軒に行くと、他のとんこつじゃ物足らなくなりますよね。
あの麺がまた美味しいですし、ゆで加減も最高。
>>107
どこのつけ麺が食べたいですか？
私的には「すずめのお宿」のつけ麺が好きです。「闘牛」のより美味しかったです。
- 110 名前： お遍路さん ： 2004/08/30(月) 11:38:47 ID:gFj5AukI [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- >109
ゆで加減って、何も注文しないんですか？
自分は気分で固めやバリカタも注文しますが、
バリカタ頼んだ時、どんくらい固い方がいいですかね？
って聞かれて、困った。
- 111 名前： お遍路さん ： 2004/08/30(月) 11:53:16 ID:3PsFikXU [ ZG182031.ppp.dion.ne.jp ]
- 固さのランクって、
カタ
バリカタ
ハリガネ
コナ
の順で固くなるのでいいかな？
- 112 名前： お遍路さん ： 2004/08/30(月) 13:01:14 ID:gFj5AukI [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- いいけど、コナって愛媛で通じるとこあるんかな？
ハリガネでもギリだと思う。
- 113 名前： お遍路さん ： 2004/08/30(月) 13:17:16 ID:f9vPuOMA [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>112
一興の久万ノ台店に固さの表があってコナとかハリガネはあった
さすがに頼む勇気は無かったが・・・
- 114 名前： お遍路さん ： 2004/08/31(火) 09:14:31 ID:bqfUntGo [ family.e-catv.ne.jp ]
- >>110
さいきん、固めは余り好きではなくなったので、
今では訊かれない限り店のものをそのまま食べるようにします。
たとえ訊かれても、「普通」をお願いします。
>>112,113
「一興」では「コナオトシ」で頼めるはずです。
- 115 名前： お遍路さん ： 2004/09/02(木) 10:12:29 ID:aUoKAQg2 [ p4105-ipad02matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>106
>>109
三洋軒はしょっぱくはなくなりましたか？
- 116 名前： お遍路さん ： 2004/09/02(木) 16:46:50 ID:1u3WDQ4w [ M093041.ppp.dion.ne.jp ]
- 藻前ら、ラーメン屋と言えば
『寿寿軒』を忘れてないか！？
味もうまいがおもろい店やでえ
- 117 名前： お遍路さん ： 2004/09/02(木) 21:58:56 ID:6X0bf6D. [ hearts123250117.hearts.ne.jp ]
- 固いのが好きならゆがかずにそのまま入れてもらえばいいよ。
- 118 名前： お遍路さん ： 2004/09/03(金) 21:51:33 ID:pZIfhheg [ family.e-catv.ne.jp ]
- >>115
私自身が慣れてしまったためか、それとも実際に塩分を抑えてきたためかわかりませんが、
調度良いと感じるようになりました（＾＾；
先日食べたときは、はじめて食べたときのような「しょっぱい！」という感じはしませんでした。
- 119 名前： お遍路さん ： 2004/09/04(土) 11:48:47 ID:YEGVZDJU [ NCCa1Aab036.kgw.mesh.ad.jp ]
- 一時は粋を気取ってコナばっかし頼んでたが、最近はバリで良いようになった。
メニューでコナを見たときには感動したな。ちなみに穂楽では固めを頼んだだけで
オヤジに怒られます。頼み込んで一回だけやってもらったけど最高だった。
- 120 名前： にんにく玉 ： 2004/09/04(土) 13:52:11 ID:kabc5UUo [ i219-164-76-28.s02.a038.ap.plala.or.jp ]
- さきほど「伊予西条」のスレに書いたのですが
こっちの方が良さそうなので同じ事書きます
↓↓↓
西条の１１号沿い
松下寿の近く、ママイの前にあった
「天海」というラーメン屋の行く末をご存じの方いませんか？
東予で一番お気に入りのラーメン屋だったのですが・・・
どこかに移転でもしたのでしょうか？
- 121 名前： お遍路さん ： 2004/09/04(土) 14:28:33 ID:5PKbazaw [ hearts123250117.hearts.ne.jp ]
- あれ、天海なくなったの今治にも天海出来てたからそっち行くしかないね。一興でもおなじだけど。
- 122 名前： にんにく玉 ： 2004/09/04(土) 15:07:32 ID:kabc5UUo [ i219-164-76-28.s02.a038.ap.plala.or.jp ]
- >121
ありがとう！疑問が解決しました
http://www.dcity-ehime.com/town/search.asp?bun=0&ino=1923
新居浜在住なので今治まではちと遠いですがまた行ってみたいと思います
のれんの赤丸をみると「一興」系列なのでしょうか？
- 123 名前： お遍路さん ： 2004/09/07(火) 12:28:46 ID:fxltbRmI [ family.e-catv.ne.jp ]
- 花園町の闘牛のラーメンは昔ながらの味で飽きがきません。これと餃子で６５０円は
お徳だと思います。
- 124 名前： お遍路さん ： 2004/09/07(火) 12:54:03 ID:ywfC6382 [ H044249.ppp.dion.ne.jp ]
- ねぎ坊主のオーナーが偉そうで腹立ちます。
味も濃いだけだし一生行きません。みなさん
ネギ坊主うまいでつか？
- 125 名前： お遍路さん ： 2004/09/07(火) 14:32:02 ID:o4FDA7M. [ p5196-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 先日闘牛前を通ったのですが
お昼時という事も有って
働くおじさん！が一杯いらして
女の私にはちと入りづらかったです…
いってみたいなぁ〜
- 126 名前： お遍路さん ： 2004/09/07(火) 14:42:31 ID:fxltbRmI [ family.e-catv.ne.jp ]
- 闘牛ですがお客さんの９割はオヤジです。女性は行きにくいかもしれませんね。
でしたらお勤めの帰りの５時半ー６時ころが狙い目でしょう。昔ながらの味に
懐かしい感じになると思います。
- 127 名前： お遍路さん ： 2004/09/07(火) 14:53:37 ID:crt3ZrrE [ 022-065user.quolia.com ]
- >>124
えらそうかどうだかは知らないけど
とにかくラーメンまずすぎ。
- 128 名前： お遍路さん ： 2004/09/07(火) 23:39:38 ID://0ebSo6 [ YahooBB219060132121.bbtec.net ]
- >>124>>127
禿同
- 129 名前： お遍路さん ： 2004/09/08(水) 00:15:09 ID:9U6mvHU6 [ family.e-catv.ne.jp ]
- 闘牛ラーメンの味に“昔ながら”ってイメージは無いです・・・
- 130 名前： お遍路さん ： 2004/09/08(水) 10:19:18 ID:9U6mvHU6 [ family.e-catv.ne.jp ]
- >129
それは人それぞれが感じる違いであって、私とあなたとは違うというというだけのこと。
- 131 名前： お遍路さん ： 2004/09/09(木) 00:05:59 ID:g7Ynd5K. [ family.e-catv.ne.jp ]
- そうですよね。人それぞれですよね感じ方は・・・
けっこう昔からやってるので昔ながらと言うのは間違いではないのですが、
闘牛ラーメンは“懐かしさ”を感じるような“昔ながら”って感じではなく
もっと力のある、現代でも遜色ない強い主張を持った味だと思います。
あくまで私の感想ですが・・・
私が“昔ながら”って味のイメージが有るのは、日赤の食堂のラーメンです。
麺・スープ・具すべて出来合いですが“懐かしさ”を感じる“昔ながら”って味には
共感いただける味だと思いますよ（＾○＾）
ただ、１０年近く前に食べた印象ですが・・・
- 132 名前： お遍路さん ： 2004/09/09(木) 10:41:07 ID:g7Ynd5K. [ family.e-catv.ne.jp ]
- ＞131
私にとっては懐かしさを感じるラーメンということで別にあなたにいちいち絡んで
くれとは言ってません。人それぞれのラーメンの歴史があって昔近所のばあさんが
１人で切り盛りしてた店のラーメンのスープととてもよく似たラーメンだったから
懐かしさを感じたと書いただけのことです。人それぞれということを認識してるなら
人に絡まないであなた自身のラーメン経験のみを書けばいいのではないですか。
- 144 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 00:02:36 ID:1/jfBy/. [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- 俺は、>132の中の人が糞の人だと思う。
だって、>131みたいな余裕有るレスはできないだろうから。
まだできて一年経ってないんだけど、勝山町に有った大阪風ラーメン
の店が最近開いて無いんだよなぁ。つぶれたかな？
開店で半額の時行って以来行ってなかったんだけど。
う〜ん、それよりまとめサイトのe-catvの人はどこ行っちゃったんだろ？
- 145 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 01:32:52 ID:gU42i1zs [ YahooBB220048032033.bbtec.net ]
- 三洋件行った。わりあいおいしかった。
確かにちょっとしょっぱく感じたけど…個人的にはOKです。
油そばのつゆだくって感じだった。
また、行ってみます
- 146 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 01:51:30 ID:0zYBzNFM [ cm055.hic1.catvnet.ne.jp ]
- 伊予ラーメン優花って旨いの？
素材は良さそうなだけど。(#^.^#)
- 148 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 09:10:07 ID:1/jfBy/. [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- だったら>129スルーしないのは矛盾してるよ。
人それぞれなんてのは前提でレスしてるんだから、
個人的にとか、私的には。。とか気を使って
書かなきゃいけないって疲れるだけでしょ。
俺なんて豚太郎が懐かしいもん。親父がよく連れてってくれたから。
ま、こんな話どうでもいいことですわ。
- 150 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 10:47:01 ID:bo5EJIWo [ YahooBB220019172058.bbtec.net ]
- 東麺房の超やみつきラーメンｳﾏｰ
- 151 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 12:48:13 ID:1/jfBy/. [ 47.92.111.219.dy.bbexcite.jp ]
- >149
う〜ん、君らの言ってる事は、どっちも正しいんだよ。
自分だけの答えなんだから。双方、否定はして無い様に読めるよ。
それぞれの思い出はわかったしね。。
俺、闘牛ラーメンは鳥カラはいってるやつ？
あれ、味ついてたらいいのにって思う。甘辛い味とか。
- 153 名前： お遍路さん ： 2004/09/10(金) 23:15:20 ID:YefNkgOA [ YahooBB221089222004.bbtec.net ]
- 松山のラーメンは色々食ったが、しなとらが一番美味いな。
- 160 名前： お遍路さん ： 2004/09/11(土) 18:12:32 ID:QiXGd2GQ [ family.e-catv.ne.jp ]
- 波止浜のジャンラーメンエビ油入りが最高にうまいです。コクがすごい。
- 162 名前：