元のスレッド
愛媛県のラーメン屋【十杯目】
- 1 名前： 小池さん ： 2005/11/04(金) 21:47:33 ID:Ut4x.hN6 [ e133147.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 愛媛のラーメン大好き集まれー！
引き続きまったりと情報交換いたしましょう。
【直前スレ】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1128000577
【過去ログ倉庫】
http://machibbs.net/~tyousan/#23
関連スレ、関連サイトは>>2以降を参照下さい。
- 2 名前： 小池さん ： 2005/11/04(金) 21:51:38 ID:Ut4x.hN6 [ e133147.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 【他県版】
香川県
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1127185111
徳島県
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1115297600
高知県
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1074974337
【関連サイト】
まつちかラーメンステーション
http://www.m-raumen.jp/
- 3 名前： お遍路さん ： 2005/11/04(金) 23:52:40 ID:hchisKa6 [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- 3げっとと。
明日の昼飯はロープウェイ街のやおき予定。
うまいかなぁ。。
- 4 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 00:08:07 ID:PZSnB4D. [ YahooBB220048028117.bbtec.net ]
- 三洋軒10月29日をもって閉店したそうです。
- 5 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 07:16:15 ID:KEmQHRMs [ pddd555.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
- そうですか、、、。残念。
閉店理由は儲からないからかな？
あそこは場所が悪いんで別地でぜひ再開してもらいたいですね。
- 6 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 10:42:35 ID:rQhNHyE2 [ p3240-ipad01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 今のうちにﾗｰｽﾃいっとかないと
半年くらいで撤退する店舗が出てきそうな気がするから
がんばって並んでみる
- 7 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 11:45:54 ID:QEa33JUw [ ntehme023202.ehme.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- それ以前に店主クラスがいるのがせいぜい年内いっぱいだろうし。
それ以降は本店からの出向者が店長で後はバイトだけになるだろうから
そうなってからの味の低下が恐ろしい。
- 8 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 14:32:05 ID:2OGjN4YM [ YahooBB221084024068.bbtec.net ]
- 愛の貧乏脱出大作戦みたいな感じになるのか
- 9 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 16:46:15 ID:kY80lolE [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- ロープウェイ街やおき、子連れには大変親切。
店側としては子連れが多いのってどうなんだろう？
歓迎されると客としてもうれしいし、子供が行きたがる店って結構流行るけどね。
しかし、味は化学調味料ちょっと多めであった。。。んー。
- 10 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 18:33:33 ID:JE/dPtIY [ opt-203-112-50-56.client.pikara.ne.jp ]
- ラーステ鏡花のつけそばを食べるのも、今日で２回目になる。
食ってて思ったんだが、つけそばの汁にスープ足して、
つけそばの麺を入れて食った方が、しるそばよりも旨いと思うのはおれだけ？
今度やってみようか、たぶん嫌がられるだろうな。
- 11 名前： お遍路さん ： 2005/11/05(土) 22:24:57 ID:n9Hlxapg [ p11067-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
- ＞１０さん そうだね。
俺もそう感じたよ。
つけそばの汁にそばを最初から全部入れて
少しスープを足してもらって
汁そばとして食うときっとうまいと思う。
鏡花のつけそばの汁はとてもいいね。
- 12 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 00:13:19 ID:rfvRFztU [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- ラーステの平日の夕方（18:00～19:00位）って最近どない？
空いてるのなら食べに行きたいのだ。
- 13 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 00:27:00 ID:wwhRhDZg [ p1100-ipbf03matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>12
大分空いてきた。
でも、もう1時間遅らしたほうがいいと思うよ
- 14 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 00:36:30 ID:rfvRFztU [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp
- 15 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 16:07:08 ID:ZEyQqdXE [ adsl-1278.ehm.enjoy.ne.jp ]
- 今日天外天行って、やっと５店制覇した。
14:30ころ行ったのでガラガラでした。
この時間でも並んでいたのは北海道の２店。
あと１ヶ月するとたぶん昼でも夕方でも
あまり並ばないと思うな。
- 16 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 20:29:01 ID:ug2DbWWg [ p2173-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- この前の日曜日にくーた行ったが悲惨だった・・・
２時頃だったが客ゼロｗｗ
注文が届くころに１人入ったくらいか
- 17 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 21:11:21 ID:rfvRFztU [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- と、言う訳で秀に逝って来た。
信じられないくらいガラガラでちょっとビックリした。
俺的にはすごく大好きなので、すぐに入れるのは良い事ではあるが～。
- 18 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 21:15:43 ID:au09d/g. [ l213137.ppp.asahi-net.or.jp ]
- メッシュ壊れた？ｗ
- 19 名前： 17 ： 2005/11/08(火) 21:19:48 ID:rfvRFztU [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- >>18が言っているメッシュって人違いでは。。？
- 20 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 21:24:37 ID:au09d/g. [ l213137.ppp.asahi-net.or.jp ]
- ほんま？そりゃスマソ。
くーたで無理やりこつなげたんかとｗ>16-17
- 21 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 21:38:05 ID:3yp6T/Kg [ 123.119.215.220.ap.yournet.ne.jp ]
- 瓢太まだあんの？
- 22 名前： 17 ： 2005/11/08(火) 21:50:16 ID:rfvRFztU [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- あ、ホントだ。16と17ってつながって見えるね。書き方が悪かった。
失礼しました。
- 23 名前： お遍路さん ： 2005/11/08(火) 23:43:31 ID:UPk.wTr6 [ p7085-adsau07doujib2-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
俺が思うには、秀は油を減らすか、客を
減らすか、どちらかを選択しなければ
ならないだろう。
秀のスープは油大杉！
- 24 名前： お遍路さん ： 2005/11/09(水) 00:31:49 ID:2RorL15o [ p1183-ipbf202matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 同意。
油がからまった細麺がね。
スープはおろか、麺を食べるのもつらい。
- 25 名前： お遍路さん ： 2005/11/09(水) 01:40:59 ID:fSdy/R0I [ dh244192.icknet.ne.jp ]
- 漏れも一通り店に入ったが
"お店"として、ちゃんと成立しているのが縁やだけだと思ふ。
青葉の醤油もうまいんだけど、スープが少し醤油辛くてつらかった。
秀は麺しか食えませんでしたw
もうすぐ開店して一ヶ月経つから
情勢は見えてきた感じ･･･････
- 26 名前： お遍路さん ： 2005/11/09(水) 12:54:06 ID:2Ze/6B1Y [ P219108007236.ppp.prin.ne.jp ]
- 今日昼にラーステ行ったら待ちが激減してた(縁や除く)。
ようやく落ち着いたかな^-^
久々鏡花の汁そば食べたらかなーりうまかった。
オープン時よりスープにだしのうまみが出てた。
チャーシューの味もよかった。
メンマの味つけが変わったかな。
またいこう
- 27 名前： お遍路さん ： 2005/11/09(水) 19:39:15 ID:sUdY1bsg [ YahooBB220048026253.bbtec.net ]
- 松山市、椿参道の西松屋前に「海鮮とんこつラーメン屋」がOPENだよ。
- 28 名前： お遍路さん ： 2005/11/09(水) 23:27:49 ID:ITyqtOS. [ adsl-1358.ehm.enjoy.ne.jp ]
- それは知らなかった。ねぎ坊主のすぐ近くか。
海鮮ととんこつは合うのか？みなの評価を得てから行こうかな。
- 29 名前： お遍路さん ： 2005/11/10(木) 12:46:11 ID:ebCmLqSo [ P219108007014.ppp.prin.ne.jp ]
- 昼にラーステ青葉で塩とチャーシュー丼食べた。
塩の評判が悪いのが頷けた。
塩ダレに工夫無さ過ぎなのかスープが単調でした。
醤油はうまいと思ったけどダシがいいわけではなく醤油ダレがいいだけなのかも。
唯一の救いはチャーシュー丼は胡椒たっぷりで醤油が効いていてうまかったし、
丼との相性としては塩がベストだったことかな
>27海鮮とんこつってチャンポンみたいなのかなw
- 30 名前： お遍路さん ： 2005/11/10(木) 18:51:47 ID:p6xu18L. [ YahooBB220048026253.bbtec.net ]
- >28,29
正しくは「海鮮とんこつ家 こだわりラーメン」でした。
帰宅コース上にあるので、先ほど中を覗いたらお客が誰もいなかった...大丈夫か？
初レビュー書きたいけど、家に晩御飯があるので当分先になりそう。
- 31 名前： お遍路さん ： 2005/11/10(木) 20:00:42 ID:nkYfbLJw [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- 秀に行こうかと思ったが久々に鏡花へ、、。
既に店主の姿は無く女性が作る姿が。。大丈夫か？
と、思っていたが食い終わるまでに不安はすっかり吹き飛んだ。
よく気が付くし出来も問題なし。つけソバ旨かった。
後で店主が顔を見せた。休憩中だったか？
あいさつして店を後にした。
また行こう。
- 32 名前： お遍路さん ： 2005/11/10(木) 20:59:41 ID:eTq6p18s [ ntfkok084175.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 闘牛のラーメンがうまいね。今風にいろいろ入ってるわけではないが、安くてうまい
となると花園町の闘牛のラーメンをおすすめします。飽きがきません。
- 33 名前： お遍路さん ： 2005/11/10(木) 22:18:03 ID:XTKHkLS. [ fa1-140.dokidoki.ne.jp ]
- >>32
転勤して10年ほどいってないけど
半チャンにとりそばは週一で食ってたな。
大盛りだと飽きるしあの半チャンのおかげでずいぶんお世話になった。
- 34 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 13:59:48 ID:rf8OMOu6 [ ntfkok084175.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- ２番町豚珍行のラーメンってうまい？飲んだ後でしか行ったことないけどどうしても
うまい範疇には入らないんだけどな。
最近は飲んだ後はちょっと勝山通りまで足を伸ばして珍珍軒のラーメンを食ってる。
昔ほどではないけどうまいラーメンだと思います。
- 35 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 14:41:32 ID:qfzk95Og [ YahooBB219060132147.bbtec.net ]
- >>34
豚珍行は、飲んだ後でないと行けないでしょう。素面で行けますか？
酒で脳や舌が麻痺していないと食えません。
- 36 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 17:18:55 ID:p./6LCbk [ 143.5.87.61.ap.yournet.ne.jp ]
- >>34
もう15年ぐらい昔の話になるが、先代の方がうまかったな。＞ちんちんけん
- 37 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 17:23:22 ID:yVRxz0tk [ p11022-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
豚珍行と青葉は店を入れ替わってほしい、と思うのは俺だけか？
- 38 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 17:48:51 ID:jQWUgRbc [ pl722.nas931.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- ラーメン大統領ってまだあるの？ 串やの隣にあったとこ。
スープがぬるくてシャボン玉色の小さい泡みたいのがスープに浮いてたラーメン。
４回ぐらい行ったなあ。 注文するたびににスープ熱くしてくださいって頼むんだけど
いつもぬるかったなあ。味は好きだったんだけどなあ
- 39 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 20:54:46 ID:PFl/lXSU [ YahooBB220048060024.bbtec.net ]
- もうないよ。
- 40 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 21:19:19 ID:4S10o0hk [ 3d495-013.tiki.ne.jp ]
- 鏡花初めて、つけそば食べたけど、
あのめんは、絶品だと思った。
でも付け汁は、やや微妙かなぁ。お酢の
匂いがちょっと気になった。
連れが食べ終わるの待ってたら、店長に
付け汁にラーメンのめんを入れて何たら
しましょうか？って言われたが、面倒くさいので
断ったが、それって何？ちょっと気になる。
今度は、汁そば行ってみよう。
俺的には、ラーステの中では、良い感じ。
- 41 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 21:24:30 ID:x5A/irSg [ ntt1-ppp164.matsuyama.sannet.ne.jp ]
- ↑
付け汁に、ラーメンのスープを入れて飲むやつじゃない？
自分もあの麺は粉っぽさがなくて美味いと思う。汁そばの麺をあの平麺
にできるみたいだから今度食ってみる。
- 42 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 21:25:42 ID:yVRxz0tk [ p11022-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
↑スープ割りをして、つけ汁を飲みやすくしてくれる。
次回はぜひどうぞ。
- 43 名前： 40 ： 2005/11/11(金) 21:47:01 ID:4S10o0hk [ 3d495-013.tiki.ne.jp ]
- >>41
>>42
さっそくレスありがとう。そうなんだぁ。
すっきりしました。
確かに、汁そばであの平麺は良いかも？
- 44 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 21:56:05 ID:ODjvlPBg [ ntehme024148.ehme.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- いわゆるつけ汁のスープ割りは関東ではかなり一般的ですけど
それ以外の地域ではなかなかやってるところがないですからねえ
- 45 名前： 40 ： 2005/11/11(金) 21:58:18 ID:4S10o0hk [ 3d495-013.tiki.ne.jp ]
- ついでに、鏡花、あの絶品のめん
で、さぬきふどんで言うところの
”ぶっかけ”、作ってくれないかなぁ。
あのめん、付け汁なしでもおいしいと思うし、
あっさり系のだし汁のほうが、めんの味を楽しめると
思いました。
- 46 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 22:25:21 ID:3EwwMWds [ e133160.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>38
味は好きだったんだけどなあ
・・大統領はさつま・・とならぶまずいチェーン店。
あの味はくせになるどころか二度と行きたくなくなる。
というのが織れの評価。好きな人もいたんだね
- 47 名前： お遍路さん ： 2005/11/11(金) 23:54:22 ID:yVRxz0tk [ p11022-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
- >>45
鏡花の油そばは、「ぶっかけ」というか、
「釜玉」のような感じだと思いますが、
試されましたか？
- 48 名前： お遍路さん ： 2005/11/12(土) 00:59:39 ID:Dr2sVK5U [ 15.236.150.220.ap.seikyou.ne.jp ]
- 個人的に大好きなR56沿いの赤兵衛がなくなって
あかねとかいう居酒屋っぽい店に変わっていたのですが、
もうなにか情報お持ちの方いたら教えてください
- 49 名前： お遍路さん ： 2005/11/12(土) 09:01:53 ID:jSl.aee2 [ l213137.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >46
岡山にできた当時はそこそこうまくて、人気もあったよ。
急速に増殖して、味を落として急速に減った。
出来始めに行った人は良かったんじゃない？
- 51 名前： お遍路さん ： 2005/11/12(土) 14:03:24 ID:GKB0lU9o [ cc000796.brew.ne.jp ]
- >>50
何これ？つまんね。
- 52 名前： お遍路さん ： 2005/11/12(土) 22:12:16 ID:uI3EUY/U [ ntfkok084175.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>36
ご存知でしたか先代を！わたしもあの先代のラーメンはむちゃ好きでした。
息子の代になってから急に醤油が濃い口になりましたよね。先代は薄口でした。
いろいろ食い歩きましたがあの当時の珍珍軒のラーメンは愛媛最強だったと思います。
- 53 名前： お遍路さん ： 2005/11/13(日) 17:53:14 ID:CEQl7qGg [ p23222-adsau07doujib2-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
大三島の大山祇神社のレストランに、あっさりどっさりラーメン
というアサリ入り醤油ラーメン（700円）がある。
新メニューらしいが、これはうまい！
アサリのだしがとてもよく効いている。
一度食べてみる価値はあり。
その帰りに、今治のＳＡで海道ラーメンを食べたが、
これもうまいと思う。
- 54 名前： お遍路さん ： 2005/11/14(月) 21:48:59 ID:MJiJCkDM [ pfa656f.ehimnt01.ap.so-net.ne.jp ]
- 個人的な話なんだが、R33沿いの春光亭のラーメンはめちゃ好み。
なのに、いつも空いている…＿|￣|○
このスレ住人はあのラーメンは支持する？
- 55 名前： お遍路さん ： 2005/11/14(月) 22:42:59 ID:3etcBeTE [ YahooBB219060132147.bbtec.net ]
- >>54
旨いという噂を聞いて今日の１９時頃入ろうとしたが、誰も客がいなかったからやめた。
１人もいないのは入りにくいものだ。くーたに行ったよ。くーたは流行っているなぁ。俺好み。
誰かが入っていれば、春光亭にチャレンジしてみるよ。
- 56 名前： お遍路さん ： 2005/11/14(月) 23:54:27 ID:0TjetQfs [ pl453.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 西条のとらやのラーメンはうまい。元々駅前の屋台だった
大将の味を奥さんがまもっている。おでんもうまい。
- 57 名前： お遍路さん ： 2005/11/15(火) 17:03:03 ID:csJYLQ06 [ t566141.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- 2時頃ラーステ行ってきた。縁やだけ20人ぐらい並んでたが他の店は
全店ガラガラだったぞ。客０の店もあった。
- 58 名前： お遍路さん ： 2005/11/15(火) 18:52:12 ID:agkXbzGY [ fa1-140.dokidoki.ne.jp ]
- このスレの伸びの鈍り方が物語ってるな。
- 59 名前： お遍路さん ： 2005/11/15(火) 21:36:39 ID:S6tZeDe. [ ntt1-ppp26.matsuyama.sannet.ne.jp ]
- 鏡花の汁そばを、つけそばの太麺版で試してみました。
残念ながら、いまいちの味（チャーシューもパサパサだし）。
やっぱり冷水でしめないとあの食感や、中華麺独特の粉っぽさは
取れないのだろうか。
あと、気になったのが、誰がどのラーメンを注文したのかしっかり
把握してなくて、他の客の注文したラーメンを別の客に間違って出して
いるのを何度も見た（ご高齢のお婆ちゃんに、豪快にビールのジョッキを出してたのには笑った）。
自分の場合も、横に座ってた客に、店員「汁そば大、太麺、チャーシュー増しですね」
客「ハイ」というやり取りがあって、その客が喰い始めたので、「俺と同じだ」
と思っていると、俺のところにはその客が注文したと思われる汁そば中が…。
- 60 名前： お遍路さん ： 2005/11/16(水) 08:42:53 ID:paeGXvMk [ opt-202-67-19-13.client.pikara.ne.jp ]
- 鏡花の油そばをはじめて食べた。上のスレでもあるように、
かま玉の中華版だけど、そんなに美味いとは思わなかった。
ここは汁ソバが完全なハズレだけに、この先営業厳しいだろうな。
- 61 名前： お遍路さん ： 2005/11/17(木) 21:29:58 ID:DOwDv6pU [ P221119003123.ppp.prin.ne.jp ]
- 今日21時頃ラーステ行ったら全て待ちなしだった。
縁やで海老醤油食べた。
確かに海老の旨味が出てて美味しく食べられた。
でも単調な味なので途中で飽きる。
これでようやく５店全て一回は行ったことになる。
鏡花(汁＆つけ)が一番手間がかかってて飽きの来ないうまさだと思うが
少数派みたいだなorz _no
- 62 名前： お遍路さん ： 2005/11/17(木) 22:05:35 ID:e5hGGFOg [ p34070-adsao05douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
ラーステで飽きのこない味といえば、
縁やの元味正油と青葉の醤油だと俺は思ふ。
- 63 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 01:40:28 ID:hU22mxB6 [ Dawji27DS81.osk.mesh.ad.jp ]
- ラーメンステーションにおが多よりうまいラーメン屋あるのか?
鏡花はまちがいなくおが多より下だと思うが。
- 64 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 02:02:10 ID:8e5sDWH. [ nttkyo329040.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 風風亭行った事ある人いる？
漏れが知ってる限り２店舗以上あるｷｶﾞｽ。
- 65 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 04:33:47 ID:kZ7aRVu6 [ p3065-ipbfp01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>64
ツレがやってるけど、ウマクないんだよなぁ・・・
- 66 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 11:21:08 ID:gqvueEIs [ family.e-catv.ne.jp ]
- >>63
おが多も、店舗によって味にかなり差があるからなぁ・・・
砥部店は、チャーシューの香りがいい感じだし、店も静かでいいと思うんだが
キスケ店はあかんな。店員の声が大きすぎて落ち着かない
- 67 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 11:38:21 ID:w8pYh8es [ ZU187134.ppp.dion.ne.jp ]
- 青葉のラーメンを食べたが、正直マズイ。まずすぎて残したかった。
だが、食べ物を残すのはあまりにも心苦しいので、我慢して食べた。
650円も払うものではない。
スープが魚くさくて食べられたものじゃない。
味も生臭いのだ。
中途半端な状態で、出されたような感覚を覚えた。
- 68 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 11:39:25 ID:QwNBzJpc [ YahooBB218181177095.bbtec.net ]
- (￣ー￣)ノ”
- 69 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 12:44:03 ID:qBwv028k [ eAc1Afy228.osk.mesh.ad.jp ]
- >67 同意。
- 70 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 13:18:10 ID:zr87wECM [ p30229-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
味覚には個人差、地域差が激しい。
県外出身の俺は青葉の醤油は松山のどの店の醤油ラーメン
よりもおいしいのではないかと思ふ。
というか、比較不可能なレベルのラーメンだと思われ。
魚臭いのが嫌ならおそらく朱華園以外
の尾道ラーメンもすべてまずいと感じるだろう。
- 71 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 13:26:43 ID:zr87wECM [ p30229-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
青葉のラーメンは松山では好き嫌いが
はっきり分かれるラーメンかもしれない。
全国的には定評のある名店ではあるが。ｗ
- 72 名前： お遍路さん ： 2005/11/18(金) 18:06:49 ID:xMQJqT86 [ opt-203-112-50-93.client.pikara.ne.jp ]
- ラーステも２順したが、結局松山に類似のものが無いという点で、
印象に残ったのが鏡花のつけ麺と秀のトンコツ、縁やの海老味、
後は既存店に似たり寄ったり。
- 73 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 02:24:10 ID:V1HEFCoQ [ ntt1-ppp60.matsuyama.sannet.ne.jp ]
- ラーステのどの店のラーメンよりも、ミスタードーナッツの餡かけ野菜麺
の方が美味いと感じる俺は、味覚障害でしょうか。
- 74 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 10:34:41 ID:VLKEy5TY [ p30229-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
↑それが君の個性だ。個性を大事にしろ。ｗ
- 75 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 11:10:40 ID:ynS7ketM [ p2173-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>73
黒胡麻坦々麺の方が上
- 76 名前： 67 w8pYh8es ： 2005/11/19(土) 15:55:42 ID:W9W2NCw2 [ ZN161038.ppp.dion.ne.jp ]
- 青葉のラーメンを友達と一緒に行って、塩としょうゆを食べたが本当に閉口した。
比較不可能なレベルであるぐらい、まずかった。塩もしょうゆも。
フジグランのチャーミー（だったかな。）のしょうゆラーメンの方が安心して
（値段と味とのバランスを含めて）食べられる。
- 77 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 16:25:55 ID:VLKEy5TY [ p30229-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
↑比較不可能・・・。いい返しだ。ｗ
まあ、いいじゃないか。味覚は百人百様だからな。
- 78 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 16:31:25 ID:VLKEy5TY [ p30229-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
みんな自分の舌だけを信じて
マターリ情報交換。ｗ
- 79 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 21:27:02 ID:NMV22X56 [ AirH-32K-3144.enjoy.ne.jp ]
- このスレ ラーステが出来て
魅力なくなったね！
- 80 名前： ６７ ： 2005/11/19(土) 22:44:30 ID:J7sPSJjE [ ZS247138.ppp.dion.ne.jp ]
- ラーメンではないが、中華そばなら久万高原町の真木食堂の中華そば。
本当に素朴な味なので「あ～おいしいなぁ。」と思いたい方、行ってみて
はいかがでしょうか。
- 81 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 23:04:57 ID:VCoKJh9. [ YahooBB219060164100.bbtec.net ]
- 個人個人で、うまさの感じ方に差があるのはあたりまえだと思う
ラーステの店より県内の他店の方が好きだと感じる人もいるのでは
しかし、>76の様に比較不可能なレベルぐらいマズイと書き込むのはホントに悪意を感じる
ちなみに自分にはラーステの中で青葉の醤油は中位だと感じたが、それなりにうまかったよ
- 82 名前： お遍路さん ： 2005/11/19(土) 23:46:30 ID:VLKEy5TY [ p30229-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
- >>81
よく読めよ。「比較不可能なレベル」とは書いたが、
「比較不可能なくらいマズイ」とは書いていない。
ゆえに悪意を感じる必要はない。
ただ、少なくとも近県の広島ラーメン、尾道ラーメン、
徳島ラーメンあたりの名店を回って、愛媛のラーメン
を客観的に見ることも必要だと思われ。
- 83 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 00:36:47 ID:I5O1ngOU [ FLA1Aaf104.ehm.mesh.ad.jp ]
- >>54さんへ
春光亭うまいですね。８月に松山に引っ越してきまして、ラーメン本頼り
に市内を十数件食べ歩きましたが、今のところ私の中の一番です。ラース
テで青葉の醤油も食しましたが、うまさという点では勝っていると思いま
す。店主にあのモチモチした麺のことを聞いてみると、東京からの取り寄
せだそうで、開店直後に使っていた麺とは違うものだそうです。チャーシ
シューも、もも肉？の厚切りで、あの麺とよくマッチしていると思います
し、なによりスープが旨味の詰まった奥深い味がすると思います。
>>55さんへ
確かに昼時を少しはずせば、いつも空いてるようですね。おいしい店だけ
につぶれてしまわないかと心配です。一度ご賞味あれ。
- 84 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 00:43:06 ID:I5O1ngOU [ FLA1Aaf104.ehm.mesh.ad.jp ]
- >>54さんへ
春光亭うまいですね。８月に松山に引っ越してきまして、ラーメン本頼り
に市内を十数件食べ歩きましたが、今のところ私の中の一番です。ラース
テで青葉の醤油も食しましたが、うまさという点では勝っていると思いま
す。店主にあのモチモチした麺のことを聞いてみると、東京からの取り寄
せだそうで、開店直後に使っていた麺とは違うものだそうです。チャーシ
シューも、もも肉？の厚切りで、あの麺とよくマッチしていると思います
し、なによりスープが旨味の詰まった奥深い味がすると思います。
>>55さんへ
確かに昼時をはずせば、いつも空いてる感じがありますね。
けど、なんで一人だと入りづらいんですか？客が少ないときは、相当気合い
入れて作ってくれてる感じがするので（盛りつけとか）、是非とも一度ご賞
味あれ。
- 85 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 01:24:34 ID:2XK8SLSg [ t118197.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
- ラーステが出来てから「名店」って書き込みをよく目にするけど
なにを基準に「名店」になるの？
ちなみに僕はラーステにある５店とも知らなかった・・・・
- 86 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 01:55:16 ID:veggL4Uw [ p1183-ipbf202matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ラーステができるまで、石神秀幸を知らなかった。
なにかのカップラに写真があったけど、ひろゆきみたいだったので買うのを敬遠していた。
- 87 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 06:23:06 ID:pqf098NA [ YahooBB219060164100.bbtec.net ]
- >>82
意味不明。自分の書いていることが判ってないのか？
その上、視点をかえて、自分を正当化しようとするのもよくないな。
ネットとはいえ、特定の店に対し具体的な根拠もなしにあらかさまな批判をするのはどうかと思う
- 88 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 10:48:57 ID:oVKd8oTU [ YahooBB220048084155.bbtec.net ]
- 食べるプロの皆様。
「これは旨い！」と卓を叩いてしまった店を教えてください。
- 89 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 11:04:14 ID:p2nWNB3g [ ZV194044.ppp.dion.ne.jp ]
- 悪意と取られる書き込みなら、陳謝。
だが、私は私の味覚で生きていく以上は
①あの魚の生臭さの残るスープは無理
②メンのコシが無いのも無理
③650円という値段設定も
④店長がタバコを吸った手で、調理しているので無理
→料理人のタバコは、私の価値基準ではありえなーい
これが、私の青○のラーメンを「いただけない理由」です。６７にも書いたがな。
- 90 名前： 54 ： 2005/11/20(日) 11:30:50 ID:xIbG7eDk [ p2951f6.ehimnt01.ap.so-net.ne.jp ]
- >>84さん
ﾅｶｰﾏ! ほんとにあのスープは愛媛では他にない味ですよねぇ。
おれは途中で麺に辛子味噌（？）を絡めて食べるんですが
それもまた変化が出てウマい！
どうか潰れませんように…。
- 91 名前： お遍路さん ： 2005/11/20(日) 12:37:27 ID:hXjviip. [ p3190-ipad11matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>86
ｧ _, ,_ ｧ,､
,､'` （ ﾟ∀ﾟ） ,､'`
'` ( ⊃⊂) '`
- 92 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 01:49:41 ID:uYa3qvYk [ YahooBB220048035047.bbtec.net ]
- >>89
じゃあ行くのやめたらええじゃん？
お前の意見なんて聞きたくないわ？
どこの店と比べてるの？
まずいなり言うならどこの店と比べてとか
言わんと。
あんたがうまいと思う店行ってみなよ。
言えんなら口だけのたいしたことない奴だよな。
- 93 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 02:44:29 ID:rWILC7TE [ YahooBB220048096086.bbtec.net ]
- >>92
行くのやめるも何も二度と行かないでしょうよ。
感想書くのに逐一他店と比較することもないし、
>>89はまずいなりにちゃんと理由を書いててわかりやすいと思いますけどね。
＞＞お前の意見なんて聞きたくないわ？
じゃあこのスレ見るのやめたらええじゃん？
味覚に個人差があるのは当然のこと。
自分と正反対の意見に食ってかかるだけでは、このスレの存在意義が失われてしまいませんか？
- 94 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 04:23:14 ID:Mp.hes4. [ ZT244208.ppp.dion.ne.jp ]
- 92さん。89です。
いやまぁ、口撃ありがとうございます。おもしろいスレになりそうですね。
議論誘発のためとはいえ、
「言えんなら口だけのたいしたことない奴だよな。」
だなんて、面白すぎて腹がよじれて腸ねん転になってしまいそうです。
93さんが書いていることに私は同意ですので、以下省略させていただきます。
ごちそうさまでした。
- 95 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 07:27:42 ID:FlvE2gKg [ family.e-catv.ne.jp ]
- 色々荒れてるようですが
ラーメンが好きでわざわざスレを見に来るような人は
ここの意見を参考にはしても、鵜呑みはしません。
あくまで、判断は自分の舌でやるもの。
各自が自分の判断で思った事を書くのは、まぁアリだと思いますよ。
私はまだ青葉には行ってませんが、自分の舌で確かめに行くつもりです。
ショボい舌ですけどねｗ
- 96 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 10:35:59 ID:TPLEIpL6 [ p24229-adsao05douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
全国各地のラーメン・コンプレックスの状況を見ると
、けっこう名店とされているところでも、一年以内に
撤退している例が珍しくない。
ラーステも店によっては早めに行っとかないとすぐになくなるかも。
- 97 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 12:48:11 ID:mImWK2.E [ i201179.ppp.asahi-net.or.jp ]
- じゃー、せっかくだから騙されたと思って行ってみっかなー
- 98 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 17:33:38 ID:owmBjlVw [ p2173-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- くーた閑古鳥ｗ
ざまあみろ
- 99 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 18:03:24 ID:rab2kjl6 [ adsl-1017.ehm.enjoy.ne.jp ]
- あまりラーメン屋に行かないので、何も語れないが、たかがラーメン（失礼）のことでケンカできるなんて幸せだと思う。
・・・まあ、あまりひどい場合は除いて、あんまり悪口をいうのはどうか、と思うんだけど。
天下一品のこってりしたラーメンが食いたい。
- 100 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 18:43:17 ID:S5KSlZ9s [ fa1-140.dokidoki.ne.jp ]
- >>94
チャーシューdonはちょい微妙だった。
今日、青葉に行ったんだがスープの色の割りに味、うすくない？
以上前スレの彼の発言でした。
他人のことは言えないと思うが。
- 101 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 19:30:56 ID:0909yNN6 [ ZV195201.ppp.dion.ne.jp ]
- 青葉いけると思うけど、大将が煙草辞めたらさらに旨くなるだろうな。
- 102 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 20:36:16 ID:WqpnFZuI [ YahooBB219060164100.bbtec.net ]
- >>99まあ、あまりひどい場合は除いて、あんまり悪口をいうのはどうか、と思うんだけど。
同感です。
しかし、悪口は別にして、批判も含め色々意見を言うことはよいことだと思います
私的には縁やと秀の奧の２店がメイン通りの３店より一歩抜けていると思います。
- 103 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 21:48:11 ID:uYa3qvYk [ YahooBB220048035047.bbtec.net ]
- >>100
別にまずいとは一言も言ってない。
- 104 名前： お遍路さん ： 2005/11/21(月) 23:20:33 ID:aN8gcIm6 [ YahooBB219060132147.bbtec.net ]
- はなみずき通りの筑豊ラーメン山小屋。
いつ見ても駐車場には１～２台の軽トラしか止まっていないのだが、閉店も時間の問題か。
- 107 名前： お遍路さん ： 2005/11/23(水) 12:08:18 ID:TfvDAuLY [ i220-109-40-187.s05.a037.ap.plala.or.jp ]
- 来月、サッカーの試合観戦に行った帰りに、ラーメン食べて帰ろうと思ってますが、
砥部の競技場か、松山ICに近くて良い店がありましたら教えて頂きたいです。
あと、まつちかのラーコンですが、高松のラーコンと比べてどうなんでしょうか？
入ってる店舗が違うから比較できないですかね？
- 108 名前： お遍路さん ： 2005/11/23(水) 13:34:19 ID:njmJXmtE [ l213137.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >107
春光亭が松山ICの近くにあります。
砥部からICに向かって入り口手前の
GS手前の細い道は行ってすぐ左手。
- 109 名前： お遍路さん ： 2005/11/23(水) 14:59:16 ID:UAql.ab. [ p2227-ipbf10matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 今日のチラシに瓢華復活って。
- 110 名前： お遍路さん ： 2005/11/23(水) 15:57:26 ID:.idX0lJ2 [ YahooBB219060164100.bbtec.net ]
- >>107
砥部の国道３３号線森松橋の袂にある「おがた」はどうですか
ネギたくさんでスープもあっさりしていて食べやすいと思いますが
- 111 名前： お遍路さん ： 2005/11/23(水) 17:38:34 ID:ddrtEHlc [ i211-130-176-130.s05.a037.ap.plala.or.jp ]
- >>107さん
有り難うございます。
春光亭さんは、子供連れで行っても大丈夫でしょうか？
何せ、悪ガキなので。。。
>>110さん
有り難うございます。
すみません、森松橋って３３号線のどの辺りでしょうか？
ネギたくさん、うちのガキが喜びます。
- 112 名前： お遍路さん ： 2005/11/23(水) 18:22:58 ID:9si6nItk [ YahooBB219063204139.bbtec.net ]
- 「おがた」はリバーサイドショッピングセンター内、現在陸橋の工事中で入り難いので注意
有名ドコでR33～松山IC沿線だと、ほかには「一興」に「紅麺」くらいかな？
子供づれなら、真砂家なんてものいいかも
あと、ガテン系だけど、スタジアム出て正面に「オロチョンラーメン」てのがある
- 113 名前： お遍路さん ： 2005/11/24(木) 00:34:47 ID:.L7Z08Hc [ ZS233024.ppp.dion.ne.jp ]
- 瓢華はチャーシューが甘杉。
甘党にはたまらんだろうが。
- 114 名前： お遍路さん ： 2005/11/24(木) 17:26:22 ID:p6IB4duE [ 207.65.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- >>111
天皇杯？orＪＦＬ最終節？
試合終了の時間、リバーサイドショッピングセンターは激しく混雑してると思うので、「一興」が無難だと思うよ。
子供づれでも問題ないし。
一風堂系の博多ラーメンだけどうまいよ。
- 115 名前： 111 ： 2005/11/24(木) 18:29:42 ID:hIhIhQI6 [ i60-36-107-91.s05.a037.ap.plala.or.jp ]
- >>112さん
有り難うございます。
参考にさせて頂きます。
>>114さん
有り難うございます。
１２／４の愛媛FCのJFLとしては、最後の試合を観戦予定です。
ショッピングセンターだから、混雑は仕方ないですね。
一興さんですね。探してみます。
- 116 名前： お遍路さん ： 2005/11/24(木) 19:51:48 ID:Nj6DoXCk [ family.e-catv.ne.jp ]
- 鏡花のつけそば食べました。
スープにちょっと不自然な甘味が有るのですけど、
あれは愛媛にあわせた甘味なのかな・・・
- 117 名前： お遍路さん ： 2005/11/24(木) 22:24:49 ID:kg5jN/Q6 [ FLA1Aac030.ehm.mesh.ad.jp ]
- 青葉の醤油、本日で二度目ですが、お腹をすかせて行った割には、
なんか醤油の味や臭いが勝ちすぎて、前回ほど美味しいとは思え
ませんでした。これなら、鏡花の汁そばの方が良かったかもと思
いながら食べてました。
あと、鏡花の大将が秀の食券買って店に入っていくところも目撃
しました。
- 118 名前： お遍路さん ： 2005/11/24(木) 23:42:33 ID:pC.IkIoU [ p6067-adsau07doujib2-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
鏡花の大将はなかなか研究熱心なようだね。
感じの良いおやじさんである。
- 119 名前： お遍路さん ： 2005/11/25(金) 00:49:48 ID:I/6GRAs. [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- 見た目は怖目なんだがな。思ったよりも愛想が良いし、
気も遣ってくれるね。
釜玉は化学調味料っぽいのでちょっと敬遠しているのだけど、
つけソバがガンガンいただいております。
- 120 名前： お遍路さん ： 2005/11/25(金) 01:41:08 ID:Wyv4ItCU [ nttkyo329040.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 風風亭うちのじいちゃんの妹の息子が経営してる笑
- 121 名前： お遍路さん ： 2005/11/25(金) 03:10:06 ID:.lov/2bk [ ntehme040045.ehme.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>116
もともと関東のつけ麺も大勝軒に代表されるように結構甘みがあるのが多いんで
そこのとこはどうなんでしょうね。
- 122 名前： 114 ： 2005/11/25(金) 18:30:42 ID:ArLYjx1k [ 50.30.87.61.ap.yournet.ne.jp ]
- >>115
私も愛媛ＦＣのホームの試合は大抵行っています。
ＪＦＬ最後（になるはず）の試合、がんばって応援しましょう。
明日か明後日に決まって、安心して観たいものです。
一興砥部店の場所ですが現在、高架工事中の捨町交差点の角です。
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=33/46/42.072&el=132/47/24.351&scl=70000&bid=Mlink
- 123 名前： １１５ ： 2005/11/26(土) 22:16:07 ID:TwWeApeo [ i60-36-107-93.s05.a037.ap.plala.or.jp ]
- >>122さん
有り難うございます。
明日勝って、決めてくれると嬉しいですね。
一興さん、場所確認出来ました。
有り難うございました。
- 124 名前： お遍路さん ： 2005/11/27(日) 11:52:10 ID:qXi6isnE [ l213137.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >111
春光亭たぶん子供大丈夫だよ。ジャズとかかかってるけど、
若い夫婦がやってるから、多分そこの子供だろう子も店で見たこと有るし。
奥さん感じのいい人です。ラーメン屋なのに客が出る時、扉まで開けてくれるしｗ
- 125 名前： お遍路さん ： 2005/11/27(日) 12:59:08 ID:8oZMi1Fg [ p6101-ipad09matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ('A`)ﾋﾄｵｵｽｷﾞ、ﾅﾗﾌﾞﾉﾒﾝﾄﾞｸｾ…
ヾ('A`)ﾉﾞ ｳｪｰｲ
- 126 名前： 111 ： 2005/11/27(日) 15:47:21 ID:XDy0gAgk [ i220-220-214-225.s05.a037.ap.plala.or.jp ]
- >>124さん
有り難うございます。
子連れでも安心して行けそうですね。
みなさん、本当に有り難うございました。
参考にさせて頂きます。
１２／３に行けなかったお店については、来シーズン応援に行った際に
寄らさせて頂きます。
- 127 名前： お遍路さん ： 2005/11/29(火) 03:45:41 ID:EjI5XoLM [ 26.57.87.61.ap.inforyoma.or.jp ]
- 天外天に初めて行ったのですが、イマイチだった・・・。
あっさりというか、薄っぺらいスープでヌルいし。
秀と鏡花には行ったのですが、これらは充分
珍しかったし、まあまあ美味しく
食べることができたのですが・・・。
あの陶芸家の作るラーメンはどこにも美味い所が
見つからないのは、私だけでしょうか？
- 128 名前： お遍路さん ： 2005/11/29(火) 15:14:00 ID:x0m6Fd3w [ ntfkok076070.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- ＞１２７
たしかにその通りですね。
あの程度のラーメンならどこにでもあります。
- 129 名前： お遍路さん ： 2005/11/30(水) 00:12:10 ID:MXQIi0R. [ YahooBB219060164100.bbtec.net ]
- まつちかでウマいと思ったのは、縁やと秀でした
- 130 名前： お遍路さん ： 2005/11/30(水) 07:34:23 ID:stoBBKQc [ adsl-680.ehm.enjoy.ne.jp ]
- 俺は縁やと鏡花
九州系は１２８さんの言うとおり他でも食える。
ま、俺の場合、以前福岡に少しだけ住んでた時に
あらゆるラーメン店めぐりをしたから、いまさら
なかなか新たにうまいっていう店がないっていうのもあるが。
- 131 名前： お遍路さん ： 2005/11/30(水) 15:46:13 ID:yqKYZvpY [ p12052-adsao05douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
-
福岡で１３０さんがおいしいと思う店は
どこかな？
- 132 名前： お遍路さん ： 2005/11/30(水) 16:41:04 ID:lBVVgPXA [ p3216-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 秀おいしい？
おいらは、脂っこすぎてだめだったなぁ
- 133 名前： お遍路さん ： 2005/11/30(水) 17:15:22 ID:esuhcLto [ cc000723.brew.ne.jp ]
- >>131
スレタイ
- 134 名前： お遍路さん ： 2005/12/01(木) 11:42:31 ID:ZU0gsSM. [ Ddujm35DS02.osk.mesh.ad.jp ]
- さて、お昼はラーステに行ってみるか。
- 135 名前： お遍路さん ： 2005/12/01(木) 14:21:18 ID:8.JtQxCQ [ 050074113219user.quolia.com ]
- 椿参道の海鮮とんこつ行ってみた。
駐車場がとめにくくてまいったが、海鮮頼んだが、具に海鮮がたっぷりのって
るイメージがあったが、スープに海鮮が使われているようだった。
味は昔あったイトメンのチャンポンみたいな味で、具が少ない。
あれでチャンポンみたいに具がたっぷりのってて、干しエビが入ってなければ
俺的にはあっさりしてうまいと思う。
- 136 名前： お遍路さん ： 2005/12/01(木) 19:51:41 ID:uTjCwXoA [ p14176-adsau07doujib3-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
- 秀に一回目行った時は先にラーメン二杯食ってたのであの脂っこさがマジで辛く
二度と食うかと思ったけど、二回目普通に腹空かせて行ったら旨かった。
どっかで食ったことある味ではあったけど、600円ならありだと思う。
味玉は、市販のめんつゆの味がしました。。。
- 137 名前： お遍路さん ： 2005/12/02(金) 00:34:02 ID:.wrGmYTw [ adsl-684.ehm.enjoy.ne.jp ]
- >>131
130ですが、「もう１回福岡に行って、どうしても食べたいのは？」
と聞かれたら、久留米の「ひろせ食堂」です。
うまく解説はできませんが（まあこってりとんこつの久留米ラーメンですが）、
食べればわかります。
、
- 138 名前： お遍路さん ： 2005/12/02(金) 00:34:03 ID:.wrGmYTw [ adsl-684.ehm.enjoy.ne.jp ]
- >>131
130ですが、「もう１回福岡に行って、どうしても食べたいのは？」
と聞かれたら、久留米の「ひろせ食堂」です。
うまく解説はできませんが（まあこってりとんこつの久留米ラーメンですが）、
食べればわかります。
、
- 139 名前： お遍路さん ： 2005/12/02(金) 01:21:42 ID://qEBm32 [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- 最近って、お昼はラーステどう？
行列？ 行くとしたら鏡花か秀なんだけど。
- 140 名前： お遍路さん ： 2005/12/02(金) 09:39:53 ID:Be.AQQl. [ P219108001007.ppp.prin.ne.jp ]
- >139
昨日鏡花目当てでお昼ちょうどに行ったら
10人くらいはならんでたよ。
秀は回転いいみたいですぐ入れました。
秀は味が安定してうまい。
あぶり頬肉丼の400円はやはり高いな。
- 141 名前： お遍路さん ： 2005/12/02(金) 10:11:17 ID:yrTm0W6Q [ l213137.ppp.asahi-net.or.jp ]
- ひろせ食堂と言えば、一斗缶の化調はじめて見たな。
厨房で移し変えてるのが見えた。
- 142 名前： お遍路さん ： 2005/12/03(土) 02:24:15 ID:29vEJPFg [ NCCa1Aad063.kgw.mesh.ad.jp ]
- 無さそうで有るもの「アロンアルファの一斗缶」
いやいや、それはさておき
>>140
ありがとう。
秀にするかな。油多いけど。「あっさり」で頼んでもむつこい。
それでも食っちゃう(w
- 143 名前： お遍路さん ： 2005/12/06(火) 13:06:23 ID:iDUy3NzE [ P219108003158.ppp.prin.ne.jp ]
- 昼に鏡花のあぶらそばを久しぶりに食べたら
味が極端に変更されてた。
特徴だったぴりぴりミンチが入ってなかった。
するする食べられるあぶらそばでした。
ミンチが入っていたころよりも評価は
高くなったがガツンが一切なくなったのでちと困った。
薦められたマヨ入れたらさらにまったりした味にw
しかもあぶらそばにもスープ割り可能らしい。
ここまで書いてふとミンチの入れ忘れの可能性もあるのか？と思いはじめたw
どうなんでしょうか？
- 144 名前：