元のスレッド
愛媛県のラーメン屋【十四杯目】
- 1 名前: 小池さん : 2007/03/09(金) 23:33:34 ID:L.Pe.5MU [ e133138.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 愛媛のラーメン大好き集まれー!
引き続きまったりと情報交換いたしましょう。
【直前スレ】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1159190965
(移転予定先)http://machibbs.net/~tyousan/1159190965.html
【雑談専用スレ】
※ラーメン全般の話題、雑談、四国以外の店舗情報にご利用下さい。
四国のラーメンオタク集まれ!@ANNEX
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/351/1145537175/
- 2 名前: 小池さん : 2007/03/09(金) 23:38:58 ID:L.Pe.5MU [ e133138.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 【外部リンク】
まつちかラーメンステーション
http://www.m-raumen.jp/
e-Komachi
http://www.e-komachi.com/web/index.html
http://www.e-komachi.com/web/gurume/list.asp?nAreaSel=0&nMoreSel=0&houmenid=&m_houmenid=&biggenre=10&middlegenre=
- 3 名前: 南予の田舎モン : 2007/03/10(土) 00:49:24 ID:eHbAz7Tk [ hprm-2602.enjoy.ne.jp ]
- 大郷=一風堂系 なんですか 情報ありがと ^^
やっぱ りょう花を他人にすすめる人のセンスなんてあてにならないね
私は天下一品が好きです
はぁ... もう愛媛県外でたことない人とはラーメンの話する気にならないです!
さいなら〜!
- 4 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 13:13:38 ID:hFbdigEI [ 74.183.12.61.ap.seikyou.ne.jp ]
- 一風堂系=博多ラーメンってことだろ そんぐらいわかれよ
ってか君の書き方きもちわる ^^さいなら〜!
- 5 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 16:59:50 ID:WtV1KseU [ p4183-ipbfp201matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 横浜から引っ越してきたんだけど、家系ラーメンのお奨めってどこですか?
前スレ参考に行った久留米分校、長浜一番はうまかったです!
だが、懐かしい家系が恋しい今日この頃です・・・。
- 6 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 17:40:58 ID:oMmVBQ2o [ 086249001211user.quolia.com ]
- 一風堂のラーメンを始めて食べたが、うわさほどのもんでもないな。
- 7 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 17:50:29 ID:oMmVBQ2o [ 086249001211user.quolia.com ]
- ホントに福ちゃんラーメンやったら毎日でもいけらいなー。
- 8 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 21:50:33 ID:OyRW4ZFQ [ 251.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
- >>7
>福ちゃんラーメン
澄んだスープは猫舌の当方には拷問レベルの熱さw
カウンターで「ふ〜、ふ〜」しまくる当方に大将、苦笑いw
でも美味しいよね。
- 9 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 22:27:21 ID:2Ag22nlg [ p4238-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 福ちゃんラーメン?もの足りんがな。
え?これだけ?
って具に、しょぼーん。
- 10 名前: お遍路さん : 2007/03/10(土) 22:34:46 ID:C0dsMdWI [ e133166.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>9
福ちゃんにしろ久万の真木食堂にしろ
さっぱりスープが売りの醤油ラーメンなんだから
スープの味を台無しにするほどのごてごての具はいらんよ。
ちゃんぽんじゃないんだからw
ちなみに漏れは鍋焼きラーメンの大ファンだw
>>前スレ302
裏切られるのが怖いので一風堂には行けないw
- 11 名前: お遍路さん : 2007/03/11(日) 09:51:51 ID:6iA9VqS6 [ 043236211203user.quolia.com ]
- 福ちゃんは、店と屋台とは味が違うとおもうけど、
雰囲気のせいで、そう感じるんやろうか?屋台
のほうがだんぜん旨いと思うんだが。
- 12 名前: お遍路さん : 2007/03/11(日) 21:08:22 ID:jPdMZIg. [ opt-202-67-19-41.client.pikara.ne.jp ]
- 天一で、こってりがドロドロなのはむしろ良心的だと思うんだが
天一のスープは工場で作ったのを、チェーン店が使用している
悪どい店は、そのスープを薄めるから、各店で濃さに違いが出る
通販でも売ってるよね、ラーメン
天一マニアがいうには真のこってりは割り箸をスープの中に刺しても倒れないらしい
でも、俺は10年くらい前、数年間京都に居たけど、そんなこってりには出会わなかった。
あと、京都本店が一番美味いかというとそうでもない、個人の感覚によると思う
俺は二条店が美味いと思う。
あと、松山店、おしぼり無いのはマイナス点だ
- 13 名前: お遍路さん : 2007/03/12(月) 10:29:19 ID:MqbVHA76 [ p1034-dnb55awa.osaka.ocn.ne.jp ]
- >11
当方も間違いなく屋台のほうが旨いと思う一人
特にラブホ帰りとかサイコウ・・・(爆)
- 14 名前: お遍路さん : 2007/03/12(月) 11:23:29 ID:q7lccL1Q [ opt-203-112-50-31.client.pikara.ne.jp ]
- 一風堂、昨日も昼食時に行列出来ていたが、あれは客が多いというより、
単に段取りが悪くて、客の回転が悪いだけでは?
10人ぐらい注文後の待ち客がいても、ちんたら1〜2杯ずつ作ってる。
麺が細めんなんだから、さっさと作ればいいのにと思うのだが・・・
- 15 名前: お遍路さん : 2007/03/12(月) 15:53:30 ID:GfJ6S9LY [ p1010-ipad03matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>5
残念ながら、家系はない模様です
自分も食べたくて探した口ですw
来月からついに横浜に戻れる!
戻ったら、まっさきに壱六屋に行きたいw
- 16 名前: お遍路さん : 2007/03/12(月) 19:39:07 ID:vHLiRJBY [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 長浜一番なんてメンの硬さ変えても1分で出てくる
- 17 名前: お遍路さん : 2007/03/12(月) 19:45:23 ID:LvJ35E2A [ softbank220049124154.bbtec.net ]
- 旧東予市に本日オープンした揚子江てどうですかね?(・∀・)
- 18 名前: お遍路さん : 2007/03/15(木) 01:47:22 ID:2RfM85yc [ ZD218068.ppp.dion.ne.jp ]
- >>12
その天下一品二条店が最寄のラーメン屋の俺様参上
天下一品系列は俺も結構好みなんだけど、しょっちゅう食べに行きたい店じゃないかな。
うまくいえないけど刺激が強すぎるというか濃すぎる。
あれが普通になると何食っても他のラーメンはダメだと感じると思う。
とんこつ系における自分のイメージとしてはこんな感じ
天下一品のこってり…10辛カレー(もう普通の世界に戻れない)
分校・秀…5辛カレー(一般人でも挑戦できるが無理な人も多い)
長浜・一風堂・一興…通常料金のカレー(比較的一般向け、物足りないと感じる人もいる)
天外天…甘口カレー蜂蜜入り(苦手な人向け、こういうのもありと考えると楽しめるかも)
- 19 名前: お遍路さん : 2007/03/15(木) 11:15:26 ID:L8WYfWK6 [ adsl-1379.ehm.enjoy.ne.jp ]
- >>5
>>15
高松に行けば高松家という家系があるそうです。
ちなみに私は新中野の武蔵家がすき。
- 20 名前: お遍路さん : 2007/03/15(木) 18:54:52 ID:oQmyCLdc [ p1074-ipbf206matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 最近松山に引っ越してきたが「コレ!」って店にはまだ巡り合えてない。
(おそらく)チェーン店であろう豚太郎11号店が一番おいしかったかな。少しくどいけど。
- 21 名前: お遍路さん : 2007/03/16(金) 19:35:05 ID:RVTxOS3M [ softbank220049124154.bbtec.net ]
- 壬生川の初っていつ再開したんですか?
長い間、閉めてましたよね?
- 22 名前: お遍路さん : 2007/03/17(土) 02:36:45 ID:wa7qZCu6 [ 27.127.99.219.ap.inforyoma.or.jp ]
- 大街道の分校跡地、またラーメン屋なんだね
荒神とか書いてあったけど
- 23 名前: お遍路さん : 2007/03/21(水) 00:51:41 ID:Io.Ih3t6 [ pl129.nas923.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 久々に一興本店に一人で逝ったら、カウンター席空いてるのにウザ2匹いる
真ん中のテーブルに誘導された挙げ句、そのウザの1匹が高菜ともやしを
定位置から自分の器の側に置いたっきりで、九州のラーメンについて
上田のようなウンチク。当初替え玉する予定だったがむかついたんでラーメンが出てから
3分位で店を出た。レジで店の人が「あれ?」って顔してたのが印象的。
- 24 名前: お遍路さん : 2007/03/21(水) 08:54:25 ID:TH3Ks3NU [ z120.211-132-145.ppp.wakwak.ne.jp ]
- テーブル席で知らない奴と相席になったら気まずいわな
以前同じ一興でテーブル席で1人で食ってるとギャル4人組が誘導されてきた
知らないギャルに囲まれて食べるラーメンの味は全然分からんかったが
とりあえず替え玉した。延長料金を払った気分。
- 25 名前: お遍路さん : 2007/03/22(木) 09:35:03 ID:CbNusGok [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>22
荒神は一興の系列です
(社長が同じで経営も(有)一興)
ただし一興とは違って醤油ラーメンがメインとの事で店名をかえてるそうです
「豚角煮のせ正油ラーメン」がオススメだそうです
- 27 名前: お遍路さん : 2007/03/22(木) 16:36:24 ID:zIp9i4UU [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 荒神ってあらじんと読むのかな
甘くないトンコツしょうゆがあれば行ってみたい
- 28 名前: お遍路さん : 2007/03/22(木) 17:39:12 ID:V9KhJJ/g [ p2121-ipbf204matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 俺は一興本店で大して込んで無い時(客4〜5人)にオーダーすっぽかされた。
あの態度悪いおばさんがいなくなってよくなるかと思ったけど、やっぱりダメだな。
もう行かんわ。
- 29 名前: お遍路さん : 2007/03/23(金) 03:09:22 ID:S5t4AvG2 [ pl829.nas923.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 23だが
以前一興本店で「元味と餃子ハーフ」を頼んで、替え玉を食べ終わっても
餃子が出て来ないんで「餃子出ないんならやめてもいい?」と言っても
「もう少し待ってくれ」と言われた。その後10分位してやっと出てから
テンション激低で食べたが、「レジで二度とこねえ」と言ってやろうと思ったら
餃子のタダ券(ハーフではない)をくれたんで、また来ようと思った現金なオレ。w
- 31 名前: お遍路さん : 2007/03/23(金) 17:48:04 ID:bEsUZvF. [ 141.202.12.61.ap.seikyou.ne.jp ]
- >>29
すげえ態度が悪かったんだろうと推測
- 32 名前: お遍路さん : 2007/03/24(土) 13:23:48 ID:VhIas9j. [ 210.141.216.93.user.e-catv.ne.jp ]
- 愛媛って家系ラーメン無いのね…
- 33 名前: お遍路さん : 2007/03/24(土) 17:07:22 ID:IO83jogA [ pl134.nas937.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 中華ソバ・うどん圏だし大昔のサッポロラーメンブーム以後はとんこつラーメン来るまで、
地域の流行ラーメンってのは根付かなかったよ。
- 34 名前: お遍路さん : 2007/03/24(土) 22:32:25 ID:IuA0aXNo [ FLA1Aap191.ehm.mesh.ad.jp ]
- >26
あれはJR四国がやってる店じゃないの?高知駅構内にもあったし,香川県
内にも何店舗かあったような・・・。味のレベルは推して知るべしかと。
- 40 名前: お遍路さん : 2007/03/25(日) 14:35:19 ID:ceIgX22g [ pd30a2b.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
- 一風堂いってみた
あの席配置も嫌い ラーメン出てくるまでが遅い
ラーメン旨くない 妙にあっさりしてるのに胸焼けする
褒めるとこがなかった あの黒い油はなに?
- 42 名前: お遍路さん : 2007/03/25(日) 23:18:34 ID:sN/oqSgA [ FLA1Aaj177.ehm.mesh.ad.jp ]
- >40
席配置については同感。不味いとまでは言わないまでも値段が高すぎる。
- 43 名前: お遍路さん : 2007/03/26(月) 08:32:45 ID:t2leOV/o [ opt-203-112-50-161.client.pikara.ne.jp ]
- >>40
なんであんなに出てくるのが遅いのか不思議。いちいち「○○はいりま〜す」
「麺はいりま〜す」とうるさいが、そんな事言う暇があったらさっさと作れ。
先週土曜日、珍しく並んでいなかったので入ったが、あの段取りの悪さ見てたら、
並んでまで入ろうとは思わんけどね。
- 44 名前: 土橋のわらし : 2007/04/10(火) 19:56:51 ID:nZn/ZQPA [ dh228182.icknet.ne.jp ]
- 豚骨では,分校=長浜一番≧ふー麺≧一興>一風堂>天外天.
ほかでおいしいのは,りょうか,福チャンらーめん,久万ノ台ラーメンショップのチャーシュウ
竹原のさっぽろらーめんのミソ,など.
- 45 名前: お遍路さん : 2007/04/11(水) 15:01:29 ID:kSpFx9NI [ Y063245.ppp.dion.ne.jp ]
- 博多、筑豊、熊本、長浜ラーメンを一口に
豚骨としてしまうのはどうかなぁ…
なーんて言おうとした所でおいしいのは「竹原のさっぽろらーめんのミソ」
ってえのが目に入った。あんたマジか。
- 46 名前: お遍路さん : 2007/04/12(木) 03:57:27 ID:XytYeOhI [ pl134.nas937.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- それを言うなら久万の台のラーメンショップも・・・
- 47 名前: お遍路さん : 2007/04/15(日) 21:57:34 ID:jdcAK1qY [ p5066-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 「らーめん りょう花」って、
醤油ラーメンは無いんだね。
母が「醤油ラーメン」って注文したら、
「うちは、醤油より、塩の方が美味しいんですが」って店員が言ってた。
やわらかい言い方かもしれんが、「醤油ラーメン」が無いなら
「無いのですが」と言ってもらった方が、良いような気もする。
塩か味噌しかないみたい(メニューを見ると)。
炙りチャーシューときくらげ、シャキシャキしたネギは
美味しかったけどな。
- 48 名前: お遍路さん : 2007/04/16(月) 16:04:11 ID:WPagEq5. [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>47
醤油ラーメンなくなったかな
前は普通に醤油ラーメンあったけどね
味噌はなかった
何ヶ月か行ってないけど変わったんだね
麺も前は細麺だったけど普通の太さの麺になってつけ麺がメニューにできたり
したしよく変わる店だ・・・
- 49 名前: お遍路さん : 2007/04/16(月) 19:51:01 ID:wH0Y7HFw [ ZS160033.ppp.dion.ne.jp ]
- マルナカ北条店の醤油味あっさりラーメンが美味いとおもう私は味オンチでしょうか・・
- 50 名前: お遍路さん : 2007/04/16(月) 21:23:50 ID:louaQhn. [ 219.109.55.77.user.e-catv.ne.jp ]
- >>47
醤油無くなったのか、最近りょう花行ってもお好み焼きしか
食ってなかったから知らなかったよ。
久しぶりに塩ラーメン食いに行くか
- 51 名前: お遍路さん : 2007/04/17(火) 22:27:52 ID:4MPE4xY6 [ p5018-ipad09matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>50
え、りょうかでお好み焼きあるん?
ていうかそれ、宇和島でも有るんだろうか?
- 52 名前: お遍路さん : 2007/04/18(水) 06:45:33 ID:Wb.XYUKM [ softbank220049124154.bbtec.net ]
- 今治のR196沿いにある魚河岸のラーメンが安くて(280円)美味い。
- 53 名前: お遍路さん : 2007/04/18(水) 19:27:25 ID:e8h2J0k6 [ 219.109.55.77.user.e-catv.ne.jp ]
- >>51
たろめ亭と言って重信店と今治店にあるみたい詳しくは公式見ておくれ
http://ryouka.jp/pc/
- 56 名前: お遍路さん : 2007/04/19(木) 22:42:42 ID:te.3Dn9A [ stnet.adsl.163086.netwave.or.jp ]
- 俺はりょう花は好きだが、それは醤油味の話。
塩味は食べたがたいしたことはない。
りょう花は、いろんな所に手を伸ばすのは良いが、基本を忘れないでいて欲しいと切に願う!
- 57 名前: お遍路さん : 2007/04/20(金) 10:11:13 ID:PVPusiMM [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 人それぞれだな
俺は醤油より塩派
醤油なら「おがた」の方が好きだったな
- 58 名前: お遍路さん : 2007/04/20(金) 14:28:30 ID:.x5cd0U6 [ 210.141.211.124.user.e-catv.ne.jp ]
- 一番?ラーメンが・・・あれは3番町になるのか?
食ったが、値段の割りに良い気がする。
似たような値段の魔王よりは遥かにイイ。
スープの味はそこそこ(食ったのは塩だった)、麺は結構良い。
残念なのは、少し人が混むと、お・そ・い!
- 59 名前: お遍路さん : 2007/04/20(金) 23:42:16 ID:J1KK3AxM [ family.e-catv.ne.jp ]
- スレ違いを承知で質問。
最近焼きそばが無性に食いたい。祭り屋台で売ってるようなソース焼きそば。
旨い店知ってる人いませんか?
- 60 名前: お遍路さん : 2007/04/22(日) 08:56:37 ID:LkLU9FVk [ softbank219063206038.bbtec.net ]
- りょう花、醤油無くなったの!?
俺は、あそこの醤油が好きだったのに.
- 61 名前: お遍路さん : 2007/04/22(日) 15:09:52 ID:/2S9Nh1E [ ntehme034062.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- このスレを見てると
・くさい=うまい(久留米あたりのがすきなひと)
・あまい=うまい(瓢系が好きな人)
・うまい=うまい(その他のうまいのが好きな人)
主にこの3種の民族に分類できるかな?
>>5
家系をどーしても愛媛で食べたいなら、
空港通りの萬楽が、家系を模してる(壱六か六角で作り方を習っていたらしい)。
心を込めて作っているとは言い難く、うまくはないけど。
- 62 名前: お遍路さん : 2007/04/22(日) 16:07:38 ID:TvqRwTRo [ p6eee5c.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
- >>61
意味が分からん
- 63 名前: お遍路さん : 2007/04/22(日) 23:59:45 ID:/2S9Nh1E [ ntehme034062.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>61
わかんないんだったらスルーしてくれ
- 64 名前: お遍路さん : 2007/04/24(火) 16:28:19 ID:2UOnpxhA [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 瓢太の甘さはホテイの焼鳥の汁の甘さに似ていると
最近気がついた。
- 65 名前: お遍路さん : 2007/04/24(火) 21:25:35 ID:5ikIe1Sc [ p0438-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ふと、思い出したんだが、
まつ地下の「ラーメンステーション」で
お勧めのお店ってある?
まだ一度も行ったことがないんです。
- 66 名前: お遍路さん : 2007/04/25(水) 00:16:16 ID:60I1x9DY [ 219.109.55.77.user.e-catv.ne.jp ]
- >>65
それぞれ違う味の店なので自分で行って決めるのがいいと思うが
とんこつを勧めても嫌いなら意味無いしな
ネタだと思うが某掲示板でどこかの店が5月で撤退ということらしい
ので行くなら速めにということで
- 67 名前: 65 : 2007/04/25(水) 23:11:43 ID:Ow8Fxzx6 [ p0104-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>66
レスさんくす。
各店の特徴とかあれば、知りたいなぁと思いまして書き込みました。
(このスレでラーステの店の話って出てこないし)
こってり系が好きなら、ラーステでお勧めってお店はありますか?
(とんこつ、「天下一品」など好きです)
- 68 名前: お遍路さん : 2007/05/06(日) 03:52:47 ID:iGbnZ4lQ [ softbank219060148059.bbtec.net ]
- 一番町にあった穂楽、昨日店の前を通ったら「テナント募集」になってました。
どこかに移転したのでしょうか?それとも店じまい?
詳細をご存じな方がいらっしゃったら教えて下さい。
- 69 名前: お遍路さん : 2007/05/06(日) 09:05:24 ID:1BMc836Q [ z228.220-213-85.ppp.wakwak.ne.jp ]
- まじでー?甘口だけどあの味好きだったのに
- 70 名前: お遍路さん : 2007/05/14(月) 22:13:17 ID:AwzJKAEM [ softbank219060148059.bbtec.net ]
- >69さん レスさんくす。返事が遅くなってしまって申し訳ない。
見間違いかもと思い、昨日も店の前まで行ってみた。やっぱり「テナント募集」だったorz
松山に引っ越してきて最初に食べたラーメンがここだったんで、無くなったのならすごく
淋しいし、もうあのおっちゃんに会えないのかと思うと悲しい。
どっかに移転して営業続けててくれたらいいんだけど。情報をご存じの方がいたら、
引き続きよろしくお願いします。
- 71 名前: お遍路さん : 2007/05/16(水) 00:24:55 ID:RgIs/B5g [ family.e-catv.ne.jp ]
- 「おがた」「長浜一番」と「一風堂」、重信のラーメンショップのネギミソは
そこそこうまいと思います。「りょう花」はちょっと塩が効きすぎてるような・・・。
具は美味いとは思うんですが、ちょっとしつこくて何度も食べたいとは思わないです。
みなさんの、ここはオススメってとこないですか?
- 72 名前: お遍路さん : 2007/05/16(水) 03:25:09 ID:gNqdv2SM [ ntehme046176.ehme.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 穂楽、キムチラーメンが好きでした。残念。
- 73 名前: お遍路さん : 2007/05/16(水) 07:55:54 ID:dXCBA3lg [ z78.61-45-11.ppp.wakwak.ne.jp ]
- 一風堂のランチって開店時からあったのですか?
- 74 名前: お遍路さん : 2007/05/17(木) 10:25:31 ID:Jkqllljs [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 平和通りにまた変な店が出来ている
元100円カレー屋のとこ(その前は年配夫婦の牛丼屋)
ラーメン、餃子、焼き飯
いわゆる大盛り系の店みたいだ
- 75 名前: お遍路さん : 2007/05/17(木) 13:22:35 ID:TbCox93o [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>71
個人的に分校の普通のラーメンがコクがあって一番
マツチカの秀の極細麺も好き
長浜一番のあっさり豚骨も好き
Fu麺も結構好き
ラーショなら久万ノ台店(移転したから久万ノ台じゃないかな)が好き
- 76 名前: お遍路さん : 2007/05/18(金) 01:50:18 ID:.gEE7wbE [ 210.141.209.190.user.e-catv.ne.jp ]
- >>74
客いっぱいのとき注文間違いアリ
店員が店廻せる人数居ないのか、
それともまだ慣れてないのかの2択
- 77 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 08:53:27 ID:nCzW50sM [ 136068113219user.quolia.com ]
- >>68
まじか!!!!!
おでんと鳥足でビール飲んで仕上げに明太そば食べて帰ってたよ!
20代の頃よく通ってたのに・・・残念
- 78 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 16:27:16 ID:JXqY6Fww [ p1075-ipad03matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 一興今治本店・・・・、タマゴを良く忘れる。
炒飯は盛り付けにセンスが無い。
何より、最近味が落ちた。
- 79 名前: 777 : 2007/05/20(日) 17:27:52 ID:DbArTqMs [ g042134.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>78
同感。炒飯注文したのに出てこなかった。更に最悪なことにレシートにはしっかり代金記載してある。
腹が立ったので、どんな店やと思い、放っておいたが、結局気がつかず。レジで指摘したやったが、愛想のない受け答え。レベル低すぎ、客商売不適格店ということでチョン!
- 80 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 17:36:43 ID:J1KK3AxM [ family.e-catv.ne.jp ]
- いまはるではよくあること
- 82 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 22:32:50 ID:ZE9TwK3A [ p6091-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 「のっぴん」ってどうなんですか?評判は?
高浜線の高架下の店みたいですが。
- 83 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 22:55:39 ID:sHdq1jbE [ softbank218176198194.bbtec.net ]
- 久しぶりに、瓢太の甘い奴が食べたくなった
- 84 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 23:34:02 ID:c6e/YFcE [ 219.109.55.32.user.e-catv.ne.jp ]
- >>82
美味いと思うがゴマが嫌いなのでのっぴんラーメンを
食べてないので何とも言えない。
いつも塩とかしょうゆ味を食べてるので、ただラーメンだけだと
量が少ないため物足りなさを感じる。
海老天ラーメンとか変わったメニュー(期間限定)があるので
行ってみる価値はあるかな?昼のランチメニューが充実しているので
セットが食える(日祭日もやっている)昼に行くのがいいかも?
- 85 名前: お遍路さん : 2007/05/20(日) 23:44:39 ID:ZE9TwK3A [ p6091-ipad04matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 仕事の休みが土日祝祭なので、セットメニューがその時もやってるのって
助かります。
ゴマですか?どんな味がするのだろう?楽しみです。
- 86 名前: お遍路さん : 2007/05/22(火) 16:07:40 ID:CbNusGok [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>82>>85
胡麻ベースのスープはハマる人はハマるが駄目な人は全然ダメという極端に評価の分かれる店です
わたしは全然だめなのであそこではいつも塩ラーメンですが、友達は週に一度はあそこの胡麻を補給しないと生きていけないそうです
- 95 名前: お遍路さん : 2007/05/28(月) 11:31:02 ID:y8IM4yYg [ ntehme048079.ehme.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 時計台の店員教育がダメダメ…orz
遅かれ早かれ……ですかね
- 96 名前: お遍路さん : 2007/05/28(月) 12:13:29 ID:RlECwa1s [ p1220-ipad06kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
- >>95
ほんまそれ
- 97 名前: お遍路さん : 2007/05/28(月) 15:57:13 ID:oHaRzVjE [ 219.109.55.71.user.e-catv.ne.jp ]
- 店員の教育は私も悪いと思う、以前サービス券を使おうと思って
財布の中から探してお金と一緒に差し出したら店員が嫌な顔になって
「こんなのを使う場合は最初に出してください」言われた。
お金を払った後に差し出して言われたのなら納得も出来るがお金と
一緒に差し出して文句を言われたのは始めてて焦った。
それ以来行ってないので質も向上したかも知れんが店に行きたいとは思わん。
いちおう本社にクレームとしてメール送ったが無視されたのかメールの
返事は返ってこない、昨年の12月の話し。
ただ店は昼時は行列出来ているし潰れるとは思えんかな
- 98 名前: お遍路さん : 2007/05/28(月) 18:08:23 ID:Euz0kx/w [ softbank218176198194.bbtec.net ]
- 時計台なんか、タダのチェーン店なのに
あんなに行列ができてるのが不思議なくらい
- 99 名前: お遍路さん : 2007/05/28(月) 20:43:31 ID:asXkTr7. [ softbank220049124154.bbtec.net ]
- チェーン店かどうかは関係ない。
美味ければOK。
- 100 名前: お遍路さん : 2007/05/29(火) 10:50:39 ID:YEVu7zJI [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- それで時計台は美味いのか?
- 101 名前: お遍路さん : 2007/05/29(火) 13:20:06 ID:0WZARFMw [ cm129.hic2.catvnet.ne.jp ]
- 昨日天下一品行ったけど客いなかったな。
- 104 名前: お遍路さん : 2007/05/30(水) 23:52:17 ID:zLMooBkc [ p1043-ipbfp02matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 分校最強
- 105 名前: お遍路さん : 2007/05/31(木) 03:33:55 ID:TrPe8xvA [ pl461.nas934.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 原付で前通るだけで物凄く匂うな。
- 106 名前: お遍路さん : 2007/06/01(金) 17:48:10 ID:aoMtham. [ 227068113219user.quolia.com ]
- 豚太郎の味噌ラーメン470円
結構うまかったw
安いからまずいかと思ってたけどバカにできんな。
- 107 名前: お遍路さん : 2007/06/02(土) 13:16:36 ID:FTQg46bk [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 豚太郎は店によって味が違っていて松前店が一番美味いと聞いた事がある
しかし店によっては「なんじゃこりゃぁぁぁ」という話も聞く
どこの店でした?
- 108 名前: お遍路さん : 2007/06/02(土) 18:26:29 ID:0IKuclVQ [ p2131-ipbf204matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 俺は国道11号店が一番旨いと聞いた。
- 109 名前: お遍路さん : 2007/06/02(土) 20:58:25 ID:vtD2hSyo [ p4182-ipbfp302matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 桜三里にあった豚太郎が好きだったな。
ま、食うのは焼き豚定食だったけどw
- 110 名前: お遍路さん : 2007/06/03(日) 16:14:16 ID:U.9ZRU5E [ family-02.e-catv.ne.jp ]
- 闘牛の鳥そば!
- 111 名前: お遍路さん : 2007/06/04(月) 16:45:04 ID:fFis4XHM [ softbank221076207046.bbtec.net ]
- >>109
今は小松方面に移転してるね。
俺は餃子定食が好きだw
メニューには載ってないけど作ってくれるよ。ご飯大盛りみそ汁付きで450円は安い。
- 112 名前: お遍路さん : 2007/06/04(月) 17:11:00 ID:XtlbmuqE [ p4182-ipbfp302matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>111
小松にある店が移転後だったとは・・・。
建物の規模も違うし、てっきり潰れたもんだと思ってた。
- 113 名前: けんちん : 2007/06/05(火) 01:38:02 ID:r2RjC7AA [ p4082-ipbfp303matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- りょう花のラーメン醤油あるよ。つけ麺だけ平めんのふと麺だよ、今は、冷麺がタレがよく出汁が出て最高
- 114 名前: お遍路さん : 2007/06/18(月) 05:51:30 ID:5uk6NtDU [ fa1-140.dokidoki.ne.jp ]
- >>95確かにあれはひどい。
厨房のわかいしが店舗中に響き渡る声で無駄口を聞いたり
お客の愚痴を言ったり、ありえなかった。
- 115 名前: 71 : 2007/06/18(月) 23:07:32 ID:gqvueEIs [ family.e-catv.ne.jp ]
- >75
分校は店の臭いでひきました・・・入れなかったです。
豚珍Kでも駄目なくらいなんで。
臭いがきつい店は旨い店が多いとはよく聴きますが、限度が・・・
中では長浜が一番好きです。
しかし、松山はラーメン屋のレベルかなり低いような・・・
- 116 名前: お遍路さん : 2007/06/19(火) 01:13:21 ID:HxEDNV0A [ softbank220048156045.bbtec.net ]
- 自分も分校は獣臭さがキツ過ぎてダメな人間ですねぇ
春光亭と、骨太BUTAMENと、麺工房 茜屋と、麺鮮醤油房周平あたりどうでしょうか。
どれも東京系で、九州や松山っぽくないラーメン屋をチョイスしてみました。
- 117 名前: お遍路さん : 2007/06/19(火) 07:47:21 ID:KoYuDWpM [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 長浜のうす味が好きだったら毘沙門もいいかも
甘くない豚骨しょうゆは松山では少ないので重宝してます。
チャーシューも柔らかくて美味いです。
- 118 名前: お遍路さん : 2007/06/19(火) 11:04:48 ID:A/F2X7/k [ i60-41-132-232.s02.a038.ap.plala.or.jp ]
- 豚骨の臭いは癖になるから、我慢して何回か通ってみて!
俺も学生の時福岡いったんだけど始めなじめなかった。
今は臭いほどいい
- 119 名前: ING : 2007/06/19(火) 16:26:20 ID:4Pptv5N. [ pl067.nas933.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- >115
分校の正面から入った時は気付かなかったけど裏の駐車場から入ろうと
したらすごい臭いにやめました。だから1回しか食べてないけどもういい。
- 120 名前: お遍路さん : 2007/06/19(火) 18:56:49 ID:hVbSYuK6 [ p5093-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 夏場の分校は凄いぞー
汗かいた服に臭いが染み込んで、自らもプチ分校になるからな
その後に車に乗ったりしたらシートにまで転移したし、臭い
ファブリーズでなんとかなったけど
- 121 名前: お遍路さん : 2007/06/20(水) 15:39:07 ID:Y6RxbpuI [ KD059135225072.ppp.dion.ne.jp ]
- >71
ご自分のお好みに合わないからと言って
「ラーメン屋のレベルが低い」とはいかがなものか。
71が、あっさり系のラーメンが好きなだけじゃあないのかな?
- 122 名前: お遍路さん : 2007/06/20(水) 20:47:47 ID:1CHkpDvg [ x011224.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>121
確かに。味覚の許容範囲が狭い人の意見は
参考になりませんね。
- 123 名前: お遍路さん : 2007/06/20(水) 21:03:49 ID:qG0v0xqM [ pl523.nas922.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- りょう花は店によってだいぶ違うね
- 124 名前: お遍路さん : 2007/06/21(木) 11:24:11 ID:2EBwziwI [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- まつちかの秀と天外天が好きなんだけどあんましここじゃお勧めに上がらないね
- 125 名前: 71 : 2007/06/21(木) 22:32:31 ID:FlvE2gKg [ family.e-catv.ne.jp ]
- >121,122さん
そうですね。ちょっと言い過ぎた部分がありました。すいません。荒らす気は
ありませんので。正直、ここだっていう店を私が探し出せてないだけかもしれません。
ただ、他県だと私の食べた範囲で愛知県の三吉、岡山県の天神そば、金八ラーメン、
福山市の朱華園、とんとん、広島市だと我馬は非常においしかったです。後者5店舗は
割と濃い目の味付けです。確かに薄味のほうが好みではありますが、勝手に私の許容範囲を
決め付けられるのはどうかと思います。
>116さん
骨太BUTAMENは好きで昔よく行きました。最近は夜の街にあまり出ないんで・・・
>117さん
ありがとうございます。さっそく行ってみます。
- 126 名前: お遍路さん : 2007/06/21(木) 23:00:36 ID:25BIBn6Y [ softbank220048090137.bbtec.net ]
- うはっ〜
岡山の金八と朱華園の名前がここできけるとは思わなかった
どちらもうまいですね
まったく系統は違うけど、その地元では有名ですね
ただ尾道の朱華園は、あんま評判よくないみたいですよ
福山のとんとんもいったことがあるかも
ちょっとどんなラーメンだったかは忘れた・・・
- 127 名前: 71 : 2007/06/22(金) 19:58:19 ID:Ur3/q706 [ family.e-catv.ne.jp ]
- >126さん
そうなんですか。「朱華園」は久しく行ってないんで最近のことはわからないんです。
初めて行ったときは「うまいな〜」程度だったんですが、3回目で完全にハマりました。
確か、暖簾分けしてもらってる広島県竹原市の「太華園」もおいしかったです。
「とんとん」は割とあっさりめではありますが、ちょっとトロみのあるスープが
特徴の豚骨系のラーメンだったと思います。松山でいうと「骨太BUTAMEN」と「長浜」
を足して2で割った感じでしょうか?下手な説明で申し訳ない。
「金八」はまた移転してトポス横にあります。ちょっと味が落ちたような気がします。
東口駅横にあった頃が一番おいしかったと思います。夜中でもすごい人だった・・・
- 128 名前: お遍路さん : 2007/06/23(土) 03:37:42 ID:Myoce0hk [ softbank221089244048.bbtec.net ]
- 俺は10年くらい前やけど、尾道ラーメン食べに行って、適当に入った店が東珍康で初めて食った時はまった。
店は古いし、メニュー見た時は、ハンバーグラーメンとかからあげラーメンって…と思ったけど、
後から有名店だって知った。
何度か行ったら慣れたせいか行かなくなったけど。俺は朱華園より好きやったなぁ。
>>115の豚珍Kって東珍康のことやったんかな?
やっぱりとんとんは何度でも行きたくなるね。長浜一番と同じ長浜ラーメンやけど、若干濃いかな!?
高菜は長浜一番の方が辛いけど。
何度か営業停止になってるけど、どうしても行ってしまう。
若い頃はチャレンジしてたんやけど、もう無理かなー。
松山でとんとん行きたくなった時は長浜一番やなー。
- 129 名前: お遍路さん : 2007/06/23(土) 22:32:30 ID:pK4DavYU [ x011224.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 俺の中で一番強烈なのは天神そば。
作ってる時のビジュアルと生臭さが。。
ま、味自体は嫌いじゃないけど。
あれ行けるのに豚骨臭くらいなんとかなると思うけど(笑
- 130 名前: お遍路さん : 2007/06/24(日) 12:06:02 ID:fvQzYgRY [ FLH1Abm186.ehm.mesh.ad.jp ]
- 松山観光港駐車場前のチャンポン屋てっちゃんが美味い。
結構穴場だから空いている・・・美味いぞ。
- 131 名前: 71 : 2007/06/25(月) 12:46:32 ID:mfMVJ6lk [ family.e-catv.ne.jp ]
- >128さん
いや、松山のほうの店のことです。
>129さん
「天神そば」を知ってる人がいてびっくりです。個人的には最高に好きです。
まあ、かなり好みが分かれる店だとは思いますね。愛想も良くないし。
あと、女性には非常に受けが悪いですね。私はビジュアルうんぬんではなく
純粋に豚骨のツンとくる臭いが充満してる店が苦手なだけです。
ですから「長浜」も「一風堂」も平気です。九州に行ったときも
臭いが気になる店とそうでない店があり、不思議でした。
あれはどうしてなんでしょうか?換気なのか材料の分量なのか・・・
今はなき、はなみずき通りの「山●屋」なども無理でした。
- 132 名前: お遍路さん : 2007/06/25(月) 19:03:03 ID:PHnKYL3k [ ZF242215.ppp.dion.ne.jp ]
- 一風堂の近くにできた「のっぴん」はどう?
- 133 名前: ふきのとう : 2007/06/25(月) 22:28:24 ID:oh/dqrKk [ p2090-ipbf207matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 松山では分校が最強でしょう。ここのスレではけなすひとおおいけど
土曜、日曜のあの行列はなのをものがったているのでしょうか。
他の店とはレベルが全然ちがうとおもいます。
- 134 名前: お遍路さん : 2007/06/26(火) 01:28:45 ID:sK2zGTVQ [ softbank221084058157.bbtec.net ]
- >>133
店員はけーん
- 135 名前: お遍路さん : 2007/06/26(火) 01:36:37 ID:e5nGt1Mo [ KD124210239194.ppp-bb.dion.ne.jp ]
- 椿参道にある「海鮮とんこつ家」というところがおいしい。常連になりつつある。
麺類では「潮そば塩」がおいしかった。そばって書いてるけどラーメンだよ。
「鮭マヨチャーハン」がおいしかった!
- 136 名前: お遍路さん : 2007/06/26(火) 07:40:17 ID:Mw/52DPo [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 一風堂の近くの於可偉に行ってみた
とんこつ醤油っていうか普通の豚骨ラーメン(ややこってり目、細めん)
に醤油ダレがちょこっと入ってる感じ。
そこそこ美味いし安い(550円)ので一楽堂難民の方は
とんこつ安く食すならここがいいと思う。
小盛りの丼物も種類があり生卵もあるので玉子ごはんができる。
- 137 名前: お遍路さん : 2007/06/26(火) 09:29:27 ID:M4VY5edg [ z144.61-45-16.ppp.wakwak.ne.jp ]
- 一風堂の通りは激戦区ですね。
回転寿司店ではお昼のランチで麺類のセットを出してるみたいですし。
- 141 名前: お遍路さん : 2007/07/03(火) 01:16:42 ID:XUghvPeE [ softbank219060170014.bbtec.net ]
- ラーステ鏡花店たたんだね
- 142 名前: お遍路さん : 2007/07/03(火) 02:34:16 ID:fpiniQYI [ 74.67.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- >>141
あ、ほんとだ
6月の頭、お昼時に頻繁にかよって全店食べ歩いた
油そばとつけ麺すごいおいしかったよ
4度足を運んだのは鏡花だけだったよ
ラーステでは一番好みだったのに・・・
- 143 名前: お遍路さん : 2007/07/05(木) 21:00:45 ID:hf/mvb/2 [ opt-125-215-66-93.client.pikara.ne.jp ]
- 湯渡り橋の風風亭はいかが?でしょうか
- 144 名前: お遍路さん : 2007/07/06(金) 15:00:00 ID:DVV2Jp.6 [ KD059135225072.ppp.dion.ne.jp ]
- >>142
鏡花のつけソバが好きだったのに。
まあ注文してから時間がかかるのが印象だったけどうまかったのになあ。
鏡花みたいな東京つけソバの店は松山にはないのかな?
- 145 名前: お遍路さん : 2007/07/06(金) 16:12:21 ID:/AmkwKbw [ i219-167-176-245.s02.a038.ap.plala.or.jp ]
- 天外天麺やわこい!
- 146 名前: お遍路さん : 2007/07/06(金) 16:17:53 ID:c2FSftbQ [ 74.67.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
- >>144
食い終わりのタイミング見計らって
スープ入れてくれるのもよかったよね
まあなくなってから言うのもなんですが・・・
- 147 名前: お遍路さん : 2007/07/07(土) 11:12:51 ID:oDzSSKEo [ ntehme034216.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 鶏白湯のラーメンを出してくれる店は松山にはありませんか?
- 148 名前: お遍路さん : 2007/07/07(土) 11:39:18 ID:JmYAObZ6 [ KD059135225072.ppp.dion.ne.jp ]
- OPEN時からラステから一番に無くなるのは天○天だと信じて止まなかった。
- 149 名前: お遍路さん : 2007/07/07(土) 11:39:26 ID:OiOMaYQ2 [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 鏡花畳んだのか・・・
あそこだけ行けてないのに・・・
来週有給取って行こうと思ってたのに・・・ ヒドス
>>145
バリカタって注文汁
- 150 名前: お遍路さん : 2007/07/07(土) 19:05:27 ID:86J6utGo [ i201186.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>143
可もなく不可もなく。どちらといえば美味しいかな、という感じ。
スープは薄め。麺の大盛、中盛は並と同額。
個人的にはラーメンよりもチャーハンの方が美味いw
- 151 名前: お遍路さん : 2007/07/07(土) 21:02:30 ID:nLMV5Esk [ ntehme003240.ehme.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
-
鏡花の店員さんが開店したのが、二番町の 於可偉(おかい)
鏡花の付け麺はここで食べられるよ。
- 152 名前: お遍路さん : 2007/07/08(日) 12:50:21 ID:1axHo54. [ pl108.nas923.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- おかいで初めて豚骨醤油味を食べた時、鰹の風味を感じた。
椿参道の海鮮とんこつ家の方が風味が強くて自分は好きだが。
岡井さんは音大出かあ・・・
- 153 名前: お遍路さん : 2007/07/08(日) 13:07:21 ID:vf3c83kk [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>151
情報thx
行ってみるよ
- 154 名前: お遍路さん : 2007/07/08(日) 15:48:07 ID:uKUbW5JA [ g042246.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 今日のもぎたてで「於可偉」「のっぴん」が出てたね
- 155 名前: お遍路さん : 2007/07/09(月) 00:55:06 ID:KRJIWUkg [ adsl-477.ehm.enjoy.ne.jp ]
- 今更ながら天下一品に行ってきました。
会社の外回りがボロクソに言ってたので反って食べたくなってしまった…
仕事終わりの10時前に行ったんだけど客は俺一人。
注文取りのおばちゃんに
「こってりがお奨めです、一番人気ですよ」
と言われたので注文したんだけどアレ一番人気なのか?
スープはドロドロというよりザラザラしてて麺に絡みつき過ぎてるので味が濃い
あわててご飯頼んだんだけどザラザラ感が気になってご飯食べて麺は半分残してしまった。
全国的に有名な店なんだろうけど麺を残したのが初めてだったのでショックだった。
- 156 名前: お遍路さん : 2007/07/09(月) 21:50:29 ID:hO6qtAI. [ z5.211-132-152.ppp.wakwak.ne.jp ]
- 麺を残されたおばちゃんの方がショックだと思う也
- 157 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 08:59:27 ID:PBDs5i5Q [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>155
合わない人にはとことんあわないよね
わたしもオープン当初に行ったのですが半分以上残しました
- 158 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 11:30:56 ID:UF4Ij52o [ adsl-439.ehm.enjoy.ne.jp ]
- 最高にうまいけどね。にんにくと辛しみそ少し入れて、麺がおわったら
ごはんをぶちこんで食べてみてください。う〜〜行きたくなった!
- 159 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 16:48:49 ID:wzkO4UUI [ softbank218176198194.bbtec.net ]
- 個人の価値観を押し付けないで><
うまい、まずいは、個人の好みの問題><
- 160 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 21:02:07 ID:/VGzfyUA [ x011224.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 各々の感想を書いてるだけで、押し付けてる人なんていない。
そう感じるのは、自分が気に入らない意見が有るってだけだろ。
- 161 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 21:38:58 ID:wzkO4UUI [ softbank218176198194.bbtec.net ]
- いや、いるだろw
- 162 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 21:53:13 ID:jj0Uzi/I [ p5093-ipad07matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 俺は天一だいすき
まああれだ、店舗拡大が続いてるって現実をどう見るかって事だな
- 163 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 21:55:18 ID:/VGzfyUA [ x011224.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 個人の感想の羅列を見て
押し付けられてると感じるのは病気。
- 164 名前: お遍路さん : 2007/07/10(火) 23:05:32 ID:Z230Wkpg [ softbank221089112109.bbtec.net ]
- 俺は天一ラーメンは、
2ヶ月に1回くらい食べたくなる。無性に。
- 165 名前: お遍路さん : 2007/07/11(水) 07:21:29 ID:4cNhxI5I [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 店舗拡大の裏で閉店も多いですよ。天一は。
最近あそこよく通るけど車止まってないこと多い
松山には合わなったようですね
- 166 名前: お遍路さん : 2007/07/11(水) 15:28:33 ID:vFeNR5Mc [ KD059135225072.ppp.dion.ne.jp ]
- 点位置は「あっさり」なら食えた。
でもあれならどこでも食えそうな味。
定番のやつはあれだ、もうね味がアンモニア臭というか・・・
店の前を通ると2回に1回は気分が悪くなる。無性に。
- 167 名前: お遍路さん : 2007/07/11(水) 18:29:24 ID:ol6v5Leg [ ZN160057.ppp.dion.ne.jp ]
- 天一の味は好きだ。
でも店員はダメだ。
- 168 名前: お遍路さん : 2007/07/11(水) 21:29:31 ID:jmjsd/S6 [ z168.219-127-29.ppp.wakwak.ne.jp ]
- 閉店になる前に行ってみるか
- 169 名前: お遍路さん : 2007/07/12(木) 14:09:45 ID:81jk/Pdc [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>166
あっさりって胡椒入れすぎじゃない?
あまりの胡椒に倒れそうになって胡椒抜きで作り直させたよ
- 170 名前: お遍路さん : 2007/07/12(木) 17:09:49 ID:76D9WZ.M [ pl037.nas932.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- こってりはこってりで塩辛くて松山のラーメンには無いタイプ。
ごはんは他と比べてやや多め。
- 171 名前: お遍路さん : 2007/07/12(木) 21:35:58 ID:5a2oWZVk [ softbank220048156045.bbtec.net ]
- 愛媛の人間には天一の「こってり」はキツ過ぎて一般的には受けにくい印象がありますねぇ。
しかし「あっさり」は逆に薄すぎて旨みが無いんですよね。
自分のお薦めは、こってりとあっさりを半々に混ぜた「2号」(別名「屋台ラーメン」ですね。
これが一番バランスが取れてると思うし、天一初めての人と行くときはこれをまず最初に勧めます。
- 172 名前: お遍路さん : 2007/07/13(金) 01:10:19 ID:nIWWkHBw [ FLH1Aaz236.ehm.mesh.ad.jp ]
- 周平ラーメンの付け麺が大好きです。
- 173 名前: お遍路さん : 2007/07/14(土) 16:09:05 ID:8ZlUr0FM [ KD059135225072.ppp.dion.ne.jp ]
- 於可偉でつけ麺を食べてきました。なるほど鏡花の味。
いっそ、穂先メンマも食べたいなあ
最後のスープ割りはトンコツスープだった。鏡花もそうだったっけ?
- 174 名前: お遍路さん : 2007/07/14(土) 18:43:23 ID:Nx5pAnyQ [ ntehme044234.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>173
鏡花は鶏白湯でした。
鶏白湯で食べさせてくれる店、どこかないかなぁ。
- 175 名前: お遍路さん : 2007/07/14(土) 21:35:07 ID:hc8fyy5s [ pd3aa1c.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
- 最近松山に引っ越してきたんだけど、ラーメン屋が少なくないような。
そしてなぜか城に近くなるほどラーメンが高くなっていくな。
安くて美味しいラーメン屋も高くてまずいラーメン屋もあるから、なかなか見る目を養えそう
- 176 名前: お遍路さん : 2007/07/14(土) 22:54:43 ID:brmngJ9I [ ntehme062162.ehme.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
- みんなで情報を共有して充実させてゆきましょう!
ラーメンデーターベース→ ttp://ramendb.supleks.jp/map
- 177 名前: お遍路さん : 2007/07/15(日) 18:58:46 ID:1x0ZeJsI [ ntehme046237.ehme.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>173
つけ汁のベースがトンコツだから、普通にトンコツで割ってくれたんじゃない?
鳥スープでお願いしたら作ってくれるんじゃないかな。
- 178 名前: お遍路さん : 2007/07/18(水) 12:48:08 ID:owlADkTk [ ntehme044234.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>177
鶏白湯は、つくってないから、ムリ。
まつちか鏡花を中途半端に引きずるのはやめたほうがいいとおもう。<於可偉
メニューの半分が鏡花にあったものをベースにしているから、
いつまでもまつちか鏡花を思いだし、比較をしてしまう。
なくなった店と比較するのは不毛なのはわかってるんだけど。
- 179 名前: お遍路さん : 2007/07/19(木) 08:29:00 ID:Ff8QzkVA [ ntehme046237.ehme.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 鏡花のつけ麺のつけ汁は汁そばのスープだよね。あれって鶏白湯?
美女の鶏こくは鶏白湯だったけど。
- 180 名前: お遍路さん : 2007/07/30(月) 22:35:56 ID:QsCFbTBA [ softbank126071133012.bbtec.net ]
- 於可偉でつけめん食べたら整髪料のニオイがした。後で聞いたら一緒に行った
ツレも感じてたらしい。調理してた人から臭ったのか、洗った時に麺に付いて
いたかは不明だが、どちらにせよ食い物扱う人間が現場で整髪料なんか使うな
よなあ。
- 181 名前: お遍路さん : 2007/08/04(土) 09:41:56 ID:7zYI8h2Q [ p0019-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- ラーメン屋っていうか中華料理屋なんですが、
今治にあ『熔城』が
私は好きです。
- 182 名前: お遍路さん : 2007/08/22(水) 15:55:20 ID:pa4X55Ak [ KD059135225111.ppp.dion.ne.jp ]
- 『今更』だが初めて松山分校に行ったんだけど・・・そんなに臭くないじゃん。
むしろラーメン屋なら許容範囲なんじゃあないかなぁ。
こってり味の方を注文したのだけどあれなら
以前保免にあった大統領とあまり変わらないようなキガス。
自分の中では松山でとんこつラーメン食べるなら一興立花店だなあ。
- 183 名前: お遍路さん : 2007/08/22(水) 16:09:23 ID:jzdnPLEM [ pl037.nas932.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 松山で店の外にまで匂いが出てるってのはそうそう無いから。
反対車線を原付で通るだけで匂うのはそこだけw
- 184 名前: お遍路さん : 2007/08/22(水) 17:48:32 ID:zIp9i4UU [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 一興500円以下だったら
とんこつならここ定番で行きますけどね
- 185 名前: お遍路さん : 2007/08/22(水) 22:52:12 ID:DGwBjgX6 [ z17.220-213-69.ppp.wakwak.ne.jp ]
- 500円以下でとんこつ食いたいなら豚太郎行け
- 186 名前: お遍路さん : 2007/08/22(水) 23:01:36 ID:9u7DWIW6 [ ntehme037034.ehme.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- その基準なら風風亭のほうが
大盛り食べられるし
- 187 名前: お遍路さん : 2007/08/23(木) 01:06:13 ID:3/M1iwKA [ p6f8fb3.ehimnt01.ap.so-net.ne.jp ]
- ラーステ、秀と天外天も
8月末までみたいだね
- 188 名前: お遍路さん : 2007/08/23(木) 01:11:16 ID:5hUhBc0k [ pl776.nas922.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 豚骨なら接客込みだと、ちと高いが一風堂。
一人で行ってカウンターに座れるなら立花一興かな。
味は個人的に1位だが、分校は場所が問題。
個人的に一番行っているのは、椿参道の海鮮とんこつ屋だが、お気に入りの潮そば鰹は
インパクト大だが、純粋な豚骨とは言い難い。
- 189 名前: お遍路さん : 2007/08/24(金) 09:24:30 ID:Mi/gMcuA [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>182
分校のお勧めは普通のラーメンの方だと思う
- 190 名前: お遍路さん : 2007/08/24(金) 19:29:17 ID:iBRwqLPI [ p8075-ipad12matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- 夏の分校はきついなぁ
汗くと確実に臭いが付着するし
この前なんて衣山シネマで近くに分校で食ってきたらしきグループが
めっさ臭いふりまいてた
- 191 名前: お遍路さん : 2007/08/24(金) 20:59:51 ID:6Xa5lF2Q [ p0317-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
- >>185
とんこつのある豚太郎って、どの店舗がおすすめ?
- 192 名前: お遍路さん : 2007/08/25(土) 19:19:24 ID:TXVQanxQ [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 豚太郎は松前店が一番旨いと聞く
あとはまだあるのかな11号の桜三里のトコ
- 193 名前: お遍路さん : 2007/08/26(日) 02:47:39 ID:D5mTQdXg [ pl389.nas934.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- 中央通り店以外w
- 194 名前: お遍路さん : 2007/08/27(月) 16:19:40 ID:UJRUL3kw [ pd3d817.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
- 一興は久万の台が一番おいしい
立花はスープがぬるい
- 195 名前: お遍路さん : 2007/08/27(月) 20:10:43 ID:c52GaZKk [ pl389.nas934.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
- できた当初に久万の台店行ってべちょべちょ形も整えてない焼き飯マズかったんで
それから行って無いな、家に近いけど一興行くときは立花で食う。
- 196 名前: お遍路さん : 2007/08/28(火) 12:11:34 ID:YU9GRSLw [ p5159-ipad02okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
- 岡山もラーメン店の閉店が多いけど松山も多いんですね。
こちらは基本的に野菜たっぷりのちゃんぽん系のラーメン(そば)屋は流行ってます。
個性の強いラーメン屋さんはいい時が短く、知らぬ間にやめてます。
大学時代によく愛媛銀行本店そばの珍珍軒に行きましたがまだ健在ですか?
あの味は私にはとてもよかったです。
- 197 名前: お遍路さん : 2007/08/29(水) 01:49:06 ID:tWeHp0Qs [ 219.109.61.124.user.e-catv.ne.jp ]
- 豚太郎は、砥部店が美味いよ!!
- 198 名前: お遍路さん : 2007/08/29(水) 15:23:08 ID:.rCFx9Jc [ KD059135225111.ppp.dion.ne.jp ]
- 久しぶりに豚太郎で食べると、、、美味いね。
しょうゆラーメンに野菜をトッピングして。
しかしあの「トッピング」という言いかたはラーメンには
違和感を覚えるのは僕だけかなあ。
珍珍軒はお店はまだ有ります。
ただ最近は営業時間にあの辺りに行ったことないもんで・・・
- 199 名前: お遍路さん : 2007/08/29(水) 18:33:40 ID:fsdzWKvU [ FLH1Abe098.ehm.mesh.ad.jp ]
- >>197
あっこの冷麺も美味い。
- 200 名前: お遍路さん : 2007/08/29(水) 20:44:15 ID:fkvHFzrM [ 219.109.55.71.user.e-catv.ne.jp ]
- 珍珍軒は昔から行っているけど、味は落ちたな〜
それとも食べ飽きたのかな・・・
前はもっと美味しかった気がするけど!
- 201 名前: お遍路さん : 2007/08/30(木) 06:25:29 ID:TQN.YzMg [ w157254.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>185
唯一半分以上残したらラーメン店です、豚太郎は。
いくら安くてもアレはちょっと行く気にはなれない・・・
- 202 名前: お遍路さん : 2007/09/04(火) 17:04:20 ID:lXdUHIYw [ KD059135225111.ppp.dion.ne.jp ]
- よっぽどでなけりゃあ残さないけどねぇ。
貧乏性だから。
麺がノビまくりで箸ですくえないとか
スープの味が薄くてお湯のようだとか
そんなんでなければ麺ぐらいは食べきる。
- 203 名前: