元のスレッド

徳島ラ−メンの美味しいとこ。

1 名前: こそこそさん : 2000/10/08(日) 18:21 ID:O8Td0PYA [ pc5.paraparanaruto-unet.ocn.ne.jp ]
どこかありますか?
ついでにマ○イとこも(爆)

2 名前: 1 : 2000/10/08(日) 18:22 ID:O8Td0PYA [ pc5.paraparanaruto-unet.ocn.ne.jp ]
藍住の王王軒はどうですか?

3 名前: フムフム : 2000/10/09(月) 01:43 ID:OIfD1XVE [ tksm0309.ppp.infoweb.ne.jp ]
鴨島の”王将”。
チェーン店じゃあなしに
個人経営のお店。
チャーシューがンマイ。マズイのは・・・
スープの使いまわしが内部告発によってバレて
一時営業停止食らった○○○○。
一応、県内じゃ一流っちゅうかメジャーなラーメン屋だな。
ま、個人の好みだけんども。

4 名前: 徳島人 : 2000/10/09(月) 02:54 ID:0UbZMeU. [ king61.kings-net.ne.jp ]
来来も美味しいッスよね。

5 名前: こそこそさん : 2000/10/09(月) 16:10 ID:W.Xpznsg [ pc1.parapara-naruto-unet.ocn.ne.jp ]
NARUTOの産婆・特に黒崎店。
ただし昼に行くと混んでて不味い。
だが2〜3時に行った時のチャーシューの切れ味は絶品。
ツボにハマればかなりの高得点が期待できる。

6 名前: ともぽん : 2000/10/10(火) 01:06 ID:W7MeRXVM [ oka-117.seikyou.ne.jp ]
わかるわかる♪
やっぱり鳴門のさんぱ最高ヽ(´ー`)ノ 
一度ぜひいってみてください!

7 名前: : 2000/10/10(火) 17:08 ID:VeekCiqc [ tokushima-ppp-210-157-24-33.interq.or.jp ]
巽屋ですかね。住吉?の。
ダイレックスが出来て車留め易くなりましたし。(笑)

8 名前: こそこそさん : 2000/10/10(火) 19:29 ID:oFquGiBo [ p16-dn02anan.tokushima.ocn.ne.jp ]
藍住の王王軒は最高に美味いっす。

9 名前: フムフム : 2000/10/11(水) 00:56 ID:Kld5im.w [ tksm0428.ppp.infoweb.ne.jp ]
あ〜。
あと脇町の、くにおか、だったか?んまかった。>こそこそさん
来来もいけますね。
木久蔵師匠のサインがかざってあったのを覚えてる。

10 名前: : 2000/10/12(木) 21:56 ID:c40XNkys [ tokushima-ppp-210-157-24-50.interq.or.jp ]
折角だから私からもう一個。
川内の中華専門亭は私的にかなりイケてると思います。

11 名前: test : 2000/10/13(金) 03:52 ID:ZkXR1fgU [ proxy01.kitanet.co.jp ]
test

12 名前: まちこさん : 2000/10/13(金) 17:01 ID:eqZeWsrA [ p84ae79.ska3.ap.so-net.ne.jp ]
「夜明け」有名なくせにまずい…というかものたりないー。ふつうじゃん。
わざわざ食べに行った自分がにくい。

13 名前: フムフム : 2000/10/13(金) 23:58 ID:Nh1zVWTA [ tksm0337.ppp.infoweb.ne.jp ]
あと気になるのが「麺ずらーめん」。
「じぇんとる麺」みたいで非常に気になるのだが、
イマイチ勇気が無いんで入られない。

14 名前: : 2000/10/17(火) 19:02 ID:P8BwJzq6 [ tokushima-ppp-210-157-24-34.interq.or.jp ]
松茂の「紅蘭」
ラーメンはさして美味く無いですけど、炒飯が激美味いです。
ギョーザと合わせて頼むと完璧。どうでもいいけど川内の王将って何か不思議な位マズかった覚えが。

15 名前: まちこさん : 2000/10/17(火) 19:34 ID:LP.QAbUs [ ppp213.wakimachi.nmt.ne.jp ]
脇町のくにおかはチャーシューが多すぎる。
ラーメンよりチャーシューがメインみたいでいや。

16 名前: まちこさん : 2000/10/17(火) 19:41 ID:LP.QAbUs [ ppp213.wakimachi.nmt.ne.jp ]
脇町だったら脇町小学校のすぐそばにある
「天竜」のほうがおすすめ。
ラーメンもウマイが餃子や炒飯、唐揚げなども
かなり旨い。
あと鳴池線沿いで天山閣の近くにある「長浜ラーメン」
はトンコツが本場九州の味がする。めっちゃウマイ。

17 名前: まちこさん : 2000/11/05(日) 14:05 ID:.vs8DB6U [ TOKcc-01p54.ppp.odn.ad.jp ]
いわゆる徳島ラーメンではないが、佐古の「金剛」はうまい。

18 名前: 四国さん : 2000/11/15(水) 06:50 ID:hYQo5Ek6 [ d2c4ba-157.tiki.ne.jp ]
ある意味究極の中華そば屋と言えるのが南海フェリー乗り場近くで夜間のみ
営業してる、屋台の中華そば屋(名前忘れた)。

19 名前: 四国さん : 2000/11/15(水) 16:10 ID:/uzCzIIE [ TKHca-0216p17.ppp.odn.ad.jp ]
おー、行ってみてー、おいしい徳島ラーメンのお店の場所がわかるHPあったら
教えてくださーい。地理うといから行けん。

20 名前: : 2000/11/15(水) 17:23 ID:gvbJr2Uw [ tokushima-ppp-210-157-24-54.interq.or.jp ]
ここなんてどうですかね。>四国さん
「ラーメンバンク」
http://www.ramenbank.com/もうちょい地図が詳しかったらイイんですけどね。^^;;

21 名前: : 2000/11/15(水) 17:27 ID:gvbJr2Uw [ tokushima-ppp-210-157-24-54.interq.or.jp ]
あ、今行って見たら地図出て無い。
住所だけみたいですね。
余計にツラいな(w。

22 名前: 四国さん : 2000/11/16(木) 21:30 ID:j2qeRn8A [ tksm0346.ppp.infoweb.ne.jp ]
来来:こないだ逝ったけど10年前のほうがうまかった。
藍住の王王軒て場所どこですか?
私のお薦めは、石川です。もちろん餃子も。
佐古の「金剛」もいけますね。といめんの土佐も評判いいけど残念ながら逝ったことなし。20年前の広東はうまかった。
吉野川橋北詰の「あべ」ってどうよ。あっさりしすぎてると想うが。

23 名前: 1 : 2000/11/19(日) 00:27 ID:0v0zdypc [ king91.kings-net.ne.jp ]
マリンターミナルより手前の港(和歌山行きのフェリーが出てるとこ)で
屋台のラーメン食べてきました。
老夫婦だけで、切り盛りしてるみたいでした。
味は、徳島中華そばじゃなかったけど、あっさりしてて美味しかったです。

24 名前: : 2000/11/21(火) 13:08 ID:e74rafQE [ ns2.ipc3.tokushima-u.ac.jp ]
いOOには、まずいくせに客が多い!

25 名前: : 2000/11/21(火) 14:50 ID:2BUR34BI [ tokushima-ppp-210-157-24-27.interq.or.jp ]
>>24
そう言う所あるよね

26 名前: : 2000/11/21(火) 15:00 ID:2BUR34BI [ tokushima-ppp-210-157-24-27.interq.or.jp ]


27 名前: : 2000/11/21(火) 15:03 ID:2BUR34BI [ tokushima-ppp-210-157-24-27.interq.or.jp ]
表示禁止の記号とかがあるみたいですな。
(\(´ー`)/)あとラーメンの話ですけど、
鳴門の「はんだ」ってどうですかね。

28 名前: あかざ : 2000/11/21(火) 19:21 ID:o78ebODA [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019171146.tcn.ne.jp] ]
やたつは小さい子供禁止。なんじゃそりゃ。

29 名前: ボヤ : 2000/11/25(土) 14:01 ID:sdz3ht5Y [ ns.rnc.co.jp ]
こまっしまの岡本でしょう!

30 名前: 1 : 2000/11/25(土) 23:22 ID:ZnUcmxuc [ pc5.angeltenpo-unet.ocn.ne.jp ]
佐古の「めん八」の親父さんはかなり頑固です(笑)

31 名前: P : 2000/11/26(日) 23:53 ID:DK4o8Xyk [ cache-eng3.cybersurf.net ]
高架下の「春陽軒」はどうでしょうか?
個人的にお気に入りナンバー1です。

32 名前: 四国さん : 2000/11/27(月) 00:55 ID:CQsxbfIA [ d2c4ba-072.tiki.ne.jp ]
>22
佐古の「土佐」逝ってきました。
なんちゅうか衛生面ですごく問題アリですね。
店の中で蠅がたくさん飛んでるし、ゴキ公までいる始末。
味も、なんか好みじゃなかった。

33 名前: 徳島在住 : 2000/11/27(月) 13:22 ID:u/3W3Z4A [ I061145.ppp.dion.ne.jp ]
>32
同感ですね。わざわざ開店時を狙って路駐して
並んでまで食べる程のモンでも無いと思います。
期待が大きすぎるせいか。

34 名前: : 2000/11/27(月) 17:51 ID:tvtYGTac [ KCHcd-02p25.ppp.odn.ad.jp ]
おいしいとんこつラーメンがあるとこ知りませんか?高知だったら、本町ハマコー(パチンコ屋)の裏のほうにあるところ(名前失念)かな。
別のところだけど「ちゃんぽん」を頼んだら
冷麺の上に中華丼のあんかけみたいなのをぶっかけた物体を持ってこられてビビった。
まあまあおいしかったけれども(笑)

35 名前: 四国さん : 2000/11/27(月) 19:20 ID:hxGHwXF6 [ d37fd5-204.tiki.ne.jp ]
あげ

36 名前: あかざ : 2000/11/29(水) 17:40 ID:ARCS8zMY [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019169044.tcn.ne.jp] ]
黒田屋は?

37 名前: : 2000/11/29(水) 21:17 ID:aBf.kfX2 [ tokushima-ppp-210-157-24-55.interq.or.jp ]
鳴門は美味しいラーメン屋さんは沢山あるのに、
ファーストフードに近いような24時間営業のメシ食える所が少ない^^;;
吉牛とココイチ辺りを誘致キボ〜ン。#スレに関係なくてゴメンナサイ

38 名前: P : 2000/11/30(木) 20:56 ID:KlSCirtc [ cache-eng3.cybersurf.net ]
>>34
小松島の近くの「頑徹ラーメン」はだうでしょうか?

39 名前: 四国さん : 2000/11/30(木) 20:57 ID:YL98lRVw [ tksm0307.ppp.infoweb.ne.jp ]
藍住のはいまいち>黒田や

40 名前: 1 : 2000/11/30(木) 21:43 ID:wdAKL9eI [ pc4.paraparanaruto-unet.ocn.ne.jp ]
南昭和町の「峯太郎」はどうですか?
徳島ラーメンじゃないけど、この前初めて行って
量の多さに圧倒されました(笑)

41 名前: 和田島海上自衛隊 : 2000/12/01(金) 07:38 ID:hpI6PRhs [ e114130.ap.plala.or.jp ]
>>40
オレはあそこの大ファン。
実家に帰る度に立ち寄っていたけど、今でも同じ味なのかな… 最後に逝ったのは4年前だが。
あそこって、逝く度に店の名前が変わってるような気がする、それと値段もどんどん高くなるな。

42 名前: 徳島在住 : 2000/12/01(金) 11:10 ID:V/34eikg [ K166045.ppp.dion.ne.jp ]
>>41
「昔の峯太郎」って支持者が多いですよね。
聞いた話によると、昔の峯太郎の店主は宣言通り「100万食完売」させたあと岡山県で「ラーメン屋」をプロデュースしたあと、今年徳島に帰ってきて「峯太郎」を3月に再オープンしたみたいです。
場所は南昭和町でR55バイパスの「モービル石油」とか「金太郎寿司」のある交差点を東にはいって、しばらく走った右手です。
ついでに、小松島の「タケちゃん」と、R55バイパス沿いの「公太郎」は「昔の峯太郎」の暖簾分けで、「タケちゃん」の方が再現性が高いらしいです。

43 名前: 四国さん : 2000/12/04(月) 21:30 ID:CBZiuEMY [ tksm0347.ppp.infoweb.ne.jp ]
昔の峯太郎のラーメン大(鉢はちょっとした洗面器程度ありましたっけ?)を食べきると鉢の底になんか書いてあるって聞いたけどなんですかね?
2回くらい挑戦したがスープまで完食は出来ず2連敗。
”もういっぱいいかがですか?”とかですかね

44 名前: 四国さん : 2000/12/04(月) 22:46 ID:.QYEsFvI [ ppp162.wakimachi.nmt.ne.jp ]
徳島ラーメンのラーメン屋さんで、路地裏とかにあって、
少し古ぼけているラーメン屋は、入ったとたんに妙なにおいがすることが
多くはないだろうか?多分味噌などの臭いだろうが、
悪く例えると臭い靴下のような感じの・・・
おいしさ半減である。

45 名前: 四国さん : 2000/12/04(月) 22:49 ID:.QYEsFvI [ ppp162.wakimachi.nmt.ne.jp ]
らーめんはうす「ぽこぺん」という名前が小さいときから頭にこびりついて
離れません。香川県の方に遊びに行くとき、いつも目にしていたような
気がしますが、知っている人はいますか?
ついでに味のほうは・・・?

46 名前: 四国さん : 2000/12/05(火) 12:54 ID:hyjX0UrU [ ns2.ipc3.tokushima-u.ac.jp ]
>>44 同感。あの匂いを嗅ぐと吐き気するんやけど。

47 名前: 徳島県出身 : 2000/12/05(火) 20:21 ID:R3wKPgcI [ tkyo6239.ppp.infoweb.ne.jp ]
徳島ラーメンって今の今まであること知らなんだ。
中華そばなら知っとるけど。
徳島ラーメンってウソくさいな。
誰かが勝手に徳島ラーメンを仕立て上げて、宣伝しただけだと思うのはオレだけ?

48 名前: 四国さん : 2000/12/11(月) 15:32 ID:kvbE1dsc [ wise82.mn.waseda.ac.jp[pc015057.cat.waseda.ac.jp] ]
徳島ラーメンっていうのは、あの甘辛いスープと豚バラ肉が特徴でしょう。
東京の友達に食べさしたら、こんなラーメン食ったことないって、言うとったよ。

49 名前: 名無し@だんない : 2000/12/13(水) 22:11 ID:z3sIEDV. [ G004081.ppp.dion.ne.jp ]
昔の話ですが・・・
吉野本町のあべ、田宮の広東、大工町?の猪谷 が御三家でした。
他に、常三島のくるまや(カレーラーメン&みそラーメン)、よあけ。
豚太郎もありましたね。味は?人それぞれですが。
徳島は、ラーメンもいいですがたこ焼きも最高ですよね。大阪など足にも及ばんでぇだ。
大勝(文理大そば)もう15年も前の話。ほなけど、みないまでもやっとんじょ。
おまはんも一ペンいつてみない。
パワフル徳島どないしょん。もつとよそに負けんように、みな、書き込みしたってよ!
ほな、おばはん  いぬわ。
ほなねー

50 名前: 四国さん : 2000/12/14(木) 23:00 ID:x/DTKfIs [ ppp211019166192.tcn.ne.jp ]


51 名前: 四国さん : 2000/12/17(日) 14:28 ID:eWIWGLos [ pollux.wh.tokushima-u.ac.jp ]
終了

52 名前: 四国さん : 2000/12/18(月) 23:53 ID:wYgtb6O2 [ L154238.ppp.dion.ne.jp ]
小松島の「岡本」
末広有料道路料金所に出る屋台も美味かった。

53 名前: 四国さん : 2000/12/18(月) 23:58 ID:mDP7hxvA [ d28ef2-023.tiki.ne.jp ]
徳島って、何か四国では一番ラーメンがおいしい店が多いような気がする。

54 名前: 東京に住んで16年 : 2000/12/19(火) 22:09 ID:.kLCVnvo [ x02-203.tokyo.highway.ne.jp ]
田宮の広東が断然。
いわゆる、しなそばですが・・・。
30年前に俺のかあちゃんがバイトしてた頃から
味と店の汚さは変わらない。

55 名前: 酒屋 : 2000/12/19(火) 22:46 ID:Z.DIPJeM [ wise82.mn.waseda.ac.jp[pc015071.cat.waseda.ac.jp] ]
小松島日赤病院前にあるどさん子ラーメンが一番美味い。

56 名前: 四国さん : 2000/12/20(水) 19:27 ID:8f5fHPiA [ cs1y103.ppp.infoweb.ne.jp ]
私は徳島の町の真ん中で育ちました
一福、いのたに、よあけ、広東、味宗
これらの店は全て地元の普通の中華そば屋でして
徳島ラーメンというのは横浜ラ−メン博物館が勝手にムーブメントを起こそうとしただけです。わざわざ並んで食べたりする程のものではありませんよ。
ミリオンでパチンコを打ったかえりにふらっと立ち寄って
「おばちゃん そばの大とめしな」といって食べるものです。まあ人それぞれですけど

57 名前: 四国さん : 2000/12/22(金) 00:45 ID:mlo0lo0E [ ppp211019164203.tcn.ne.jp ]
広東は矢三ですよ〜。
私のおすすめは春陽軒と新雅(セット3番)かな。
はなや?もおいしかったです。
古家のそばにはびっくり。あの油の浮きようは・・・・

58 名前: 市高理数科 : 2000/12/22(金) 13:06 ID:wkcgPLDg [ gw1.yasuda-life.co.jp ]
>57
失礼しました。
20年近く徳島を離れているもので・・・。
旧の田宮街道のイメージでいました。

59 名前: 四国さん : 2000/12/24(日) 19:31 ID:WCaBsfYQ [ pfa66ca.osakjk04.ap.so-net.ne.jp ]
>>55
確かに。つーか久々に帰郷したらその前あたりの
ツタヤがなくなっててかなり寂しんぼになったなぁ

60 名前: 徳島市民 : 2000/12/27(水) 11:14 ID:zxeF4uXs [ IP1A0069.tks.mesh.ad.jp ]
矢三の広東は美味いね!
流石本店って感じ・・・
国府の広東はイマイチ・・・

61 名前: 四国さん : 2000/12/27(水) 22:36 ID:7H2wnEog [ x01-133.tokyo.highway.ne.jp ]
>60 御意個人的には、矢三の広東が徳島ラーメンの元祖だと思っています。

62 名前: 四国さん : 2000/12/28(木) 23:51 ID:dPiy3stU [ ppp210227105013.tokushima.nmt.ne.jp ]
>57
新雅のセットはいい感じですよね。
でも、「当たりはずれ」があるからなぁ。
どれが「当たり」「はずれ」なのかは分かる人が見たら分かるけどね(笑)
関係ないが、サイドメニューとしては
「一福」のシューマイ、「くるまや」のギョーザが好きだな〜

63 名前: 四国さん : 2000/12/30(土) 05:13 ID:G6aWJ5aM [ tksm0314.ppp.infoweb.ne.jp ]
いのたに最高!

64 名前: 四国さん : 2000/12/30(土) 05:13 ID:G6aWJ5aM [ tksm0314.ppp.infoweb.ne.jp ]
いのたに最高!

65 名前: 57 : 2001/01/01(月) 00:54 ID:xllsaBOI [ ppp211019167140.tcn.ne.jp ]
あけましておめでとうございます>62
 そうですね(笑)あそこのジャージャン麺とチャーハンのセットを作って欲しひもし皆さんが3つおいしい所をあげるとすればどこ?私は
1.広東矢三店(地元)
2.春陽軒
3.新雅
かな〜?

66 名前: 四国さん : 2001/01/02(火) 23:04 ID:7q9oj42I [ ppp210227105082.tokushima.nmt.ne.jp ]
いもお、チャーシュー厚すぎ!!(藁)

67 名前: 四国さん : 2001/01/03(水) 00:23 ID:W2P68xMQ [ king41.kings-net.ne.jp ]
ふく利

68 名前: ,. : 2001/01/03(水) 11:46 ID:hfqqG3Ow [ tokushima1-188.ppp-1.dion.ne.jp ]
いもおは店の時間帯でチャーシューの量や枚数がちがいすぎるな。

69 名前: ハム二郎 : 2001/01/03(水) 17:51 ID:bJHjGDqk [ K160088.ppp.dion.ne.jp ]
こないだ佐古の某有名店のラーメンにチビのゴキブリが入っていた。
この店の大ファンなので、騒いで、出入り禁止になったらいかんと
思い黙殺。
以前から麺の周りを走り回る茶色のゴキブリは気にはなっていたの
だが・・・あの店にはもちっと衛生観念が欲しい。

70 名前: 金剛 : 2001/01/03(水) 21:36 ID:4nrLlvGs [ king71.kings-net.ne.jp ]
55バイパスホンダクリオ前峰太郎旨いよ
唐揚げ旨い餃子はいまいち

71 名前: じじぃ : 2001/01/16(火) 13:25 ID:X0xzr7ws [ p34-dn02tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
新雅の裏メニュー見つけたぞ!!
それは・・・・・・「おばちゃんが作る」だ!!(爆)

72 名前: じじぃ : 2001/01/16(火) 13:25 ID:jZzW9io6 [ p06-dn04tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
新雅の裏メニュー見つけたぞ!!
それは・・・・・・「おばちゃんが作る」だ!!(爆)

73 名前: 四国さん : 2001/01/16(火) 16:05 ID:AK6nhREA [ ppp146.wakimachi.nmt.ne.jp ]
天竜激ウマ!!

74 名前: ぽんぽこ : 2001/01/16(火) 18:01 ID:GbSsh/9Y [ tokushima-091.tiki.ne.jp ]
でも、脇町の「天竜」はおっさんの手が遅いから待ち時間が長い。
確かに味はいいと思う。同じ脇町の「くにおか」は鴨島の「王将」の弟子だが、
「王将」より美味いと思う。「王将」は最近、少し味が濃くなった。
脇町の隠れた美味い所は「かさい」か「きよし」。一度行って見て。

75 名前: ぽんぽこ : 2001/01/16(火) 18:03 ID:GbSsh/9Y [ tokushima-091.tiki.ne.jp ]
そうそう、美馬町の「ユウカ」字をわすれた。ここも結構いいよ。

76 名前: 四国さん : 2001/01/16(火) 18:47 ID:2eCa5xP6 [ ppp232.wakimachi.nmt.ne.jp ]
「くにおか」と「かさい」は行ったことあるけど、どちらも共通して言えるのは、
店が臭いということ。あの独特のね・・・。そして、自分としてはどっちも
まずくはないけど、もう一度食べたいと思う程は美味しくなかった気がします。
あくまで自分としてはですが。

77 名前: 四国さん : 2001/01/16(火) 21:31 ID:LRn.3DNg [ tokushima-036.tiki.ne.jp ]
たしかに豚骨のにおいがきついなぁ。豚骨の癖が気になる人は向いてないかも。
たまには両方共行きたくなるね。同じところだと飽きてしまうし。
ラーメンの鉄人ってのも有るけど、スープが業務用のインスタントだから・・。
鉄人のチャーシューはおいしいと思う。

78 名前: 四国さん : 2001/01/16(火) 21:44 ID:3v2ln6LQ [ ppp163.wakimachi.nmt.ne.jp ]
鉄人って16で既出の長浜らーめんのことっすか?
あそこの豚骨は確かにンマイです。麺の堅さやニンニクの量まで決めれますしね。
でもインスタントだってのは知らなかった・・・。
天竜のチャーシューは厚みがあるので好きです。鉄人は最近行ってない・・・。

79 名前: 四国さん : 2001/01/17(水) 02:33 ID:BybJ1XVs [ 1Cust233.tnt1.nagasaki.jp.da.uu.net ]
いのたに最高 >北島町県道沿い

80 名前: それは○左ですか : 2001/01/17(水) 04:06 ID:DSDY547. [ tokushima1-144.ppp-1.dion.ne.jp ]
過去すれにゴキブリの話題がでていたが、
さもありなん。
おいしいけどごき入りは勘弁!
つーか生麺を油汚れどころでないほこりそのものの
扇風機の下に箱ごとおくのやめて〜!

81 名前: 四国さん : 2001/01/17(水) 06:38 ID:/.4rr2UM [ tokushima-008.tiki.ne.jp ]
>>78
鉄人は長浜ラーメンで既出だったのね。ごめんね。
でも、私は業務用って判ってても良く行きます。
最近徳島ラーメンってメニューが入ってるけど、さっぱりした徳島ラーメン
という感じかなぁ。あの大将は従業員にめちゃキツク怒るから見てて可愛そうになる。

82 名前: それは土○です : 2001/01/20(土) 20:43 ID:YB6OYqz2 [ K184114.ppp.dion.ne.jp ]
しっかりしろ、田井!

83 名前: 四国さん : 2001/01/23(火) 00:47 ID:eDZss5TU [ cse69-20.tokyo.mbn.or.jp ]
age

84 名前: ハム二郎 : 2001/01/23(火) 21:04 ID:3r9f7lBs [ I062167.ppp.dion.ne.jp ]
今日も土佐逝ってきました。ぜんぜん反省してないみたいです。
もうあれはあれで良いのかも・・・

85 名前: はて? : 2001/01/23(火) 23:47 ID:DXvNi62I [ d37fd5-010.tiki.ne.jp ]
 脇町の「天竜」おいしいですよ。
>>74
 で遅いって書かれてるけど、待って損する味でもないし。
それに、お店のおばさん、3年ぶりに行ったのに顔覚えててくれた。ちょっとうれしかったりもする。
「くにおか」は、濃いですね。チャーシューはおいしいけど。

86 名前: 74 : 2001/01/24(水) 21:39 ID:0R4EKQPE [ tokushima-047.tiki.ne.jp ]
天竜のスープが好きだから良く行ってます。もちろん待ち時間覚悟で・・
もうちょっと待ち時間が短かったらうれしいなと思ったんだ。

87 名前: 四国さん : 2001/02/10(土) 11:11 ID:AbJR3BI. [ ppp225.wakimachi.nmt.ne.jp ]
あげよう。

88 名前: ねね! : 2001/02/10(土) 15:10 ID:FKyLl8O. [ tokushima1-202.ppp-1.dion.ne.jp ]
天竜はどこにあるの?
脇町はくにおかにはよくいくけど、ラーメンの本見ても
天竜にたどりつけない。
道教えてほしい!
マルナカやキョーエイのちかく?
それとも鉄人のちかく?
詳しく教えてほしい

89 名前: 四国さん : 2001/02/10(土) 19:57 ID:P5f1SAJY [ ppp207.wakimachi.nmt.ne.jp ]
>88
キョーエイの駐車場横の道を600〜800mほどひたすら北へ。
そのつきあたったところにあります。(途中鳴池線を横切ります。)
(ごめんなさい。無免許なので距離感、方向性は曖昧です。)
見つからない場合、脇町小学校の場所を調べてください。
運動場にピタリとくっついています。
余談ではありますが、最近私はあそこの餃子にハマってます。

90 名前: 四国さん : 2001/02/21(水) 05:14 ID:FeDQt87Y [ ppp210232063183.tokushima.nmt.ne.jp ]
県道徳島-鴨島線に新しい店がオープンしてるけど、誰か行った?

91 名前: 徳島人 : 2001/02/21(水) 05:30 ID:Et70KV2s [ 1Cust217.tnt1.nagasaki.jp.da.uu.net ]
いのたにあげ

92 名前: 四国さん : 2001/02/21(水) 15:56 ID:MmIql1ps [ 128.148.104.203.livedoor.com ]
中華あべの親父はいつもコーヒーカップに酒入れて
ずっと座ったままだった。その横でおばはんが
えらい不機嫌そうにラーメン茹でとったな〜!
今は店が綺麗になってるからどうなんやろうか?

93 名前: 四国さん : 2001/03/11(日) 21:39 ID:qayRqCps [ p2191-ip01sizuokaden.shizuoka.ocn.ne.jp ]
age

94 名前: 88 : 2001/03/12(月) 05:09 ID:fILxwlwU [ tokushima1-181.ppp-1.dion.ne.jp ]
>>89
久しぶりにきてみましたら、かきこみあった!
ありがとう。
そしてレスおそくなりました。
いってみますねー。

95 名前: 四国さん : 2001/03/12(月) 19:01 ID:/yHwHAlg [ matsuyama-082.seikyou.ne.jp ]
加茂名中の裏にあったのがまずかった記憶が・・・・

96 名前: 四国さん : 2001/03/13(火) 15:57 ID:OUHaHNYk [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019173222.tcn.ne.jp] ]
福島のシェル石油横にある「阿波一」とか美味しいよ。
駐車場少ないから近所のSくら書房にでも停めるっきゃないけど螂br>パチンコ帰りはいつもここ。

97 名前: 阿波わ : 2001/03/15(木) 17:14 ID:RGS6dCVo [ ppp210232062080.tokushima.nmt.ne.jp ]
法華の「やたつ」ってとこ一押しです。

98 名前: 四国さん : 2001/03/15(木) 17:53 ID:lqgUD7R6 [ p04-dn02wakimachi.tokushima.ocn.ne.jp ]
美馬町にある 優香 がおいしい

99 名前: 四国さん : 2001/03/15(木) 19:01 ID:LGhcnu9E [ king39.kings-net.ne.jp ]
HTTP://www.wordsclick.com/cgi-bin/wj/click.cgi?w657;p10000312;c19996881

100 名前: 57 : 2001/03/16(金) 02:30 ID:1OS2oymk [ ppp211019167086.tcn.ne.jp ]
国道192号線チューオースーパー近くの「めん八」先日行ったけど、予想以上においしかったです。
末広?の「はなや」はあっさりしてておすすめ。
矢三の「よっちゃん」のだしに使ってる?醤油はおそらく「新雅」と同じ。
北島・吉野本町の「ふく利」、川内バイパス沿いの「中華専門亭」もおいしかった。

101 名前: 四国さん : 2001/03/17(土) 15:12 ID:oJwTxs5U [ p0a2484.ykhmcc01.ap.so-net.ne.jp ]
国道318号線、阿波中央橋から少し北の古いバスの店朝日軒は独特の忘れられない味。旅の記念におっちゃんがライターくれた。

102 名前: 四国さん : 2001/03/19(月) 08:53 ID:PnZtoQfs [ tkmt2DS20.kgw.mesh.ad.jp ]
徳島ラーメンって何ですか?

103 名前: 四国さん : 2001/03/19(月) 11:58 ID:E9OnUutw [ I062133.ppp.dion.ne.jp ]
>>102
徳島オリジナルな「中華そば」の対外的な俗称。
地方名+ラーメンてな呼称が通りがイイので使われてるだけ。
地元の人間は、ただ単に「そば」と称することが多い。

104 名前: 四国さん : 2001/03/20(火) 17:45 ID:uX7dC9/2 [ K161142.ppp.dion.ne.jp ]
矢三の「かんと○」ほんまにウマイか?
この前、喰いに逝ったけど
な〜んか、店内雑然としてるし。
つーか、飲食店として破綻してないか?
町内会の有志が運営してるみたいな雰囲気だったし。

105 名前: 四国さん : 2001/03/20(火) 18:17 ID:ItQrBAu2 [ zaqd37c552d.zaq.ne.jp ]
http://www2s.biglobe.ne.jp/~W-NILE/J/menu/

106 名前: 57 : 2001/03/20(火) 18:22 ID:i5KdUGvo [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019167086.tcn.ne.jp] ]
>>104
そんなものだと思ってたほうがいいかも。
そういう店って結構多いと思うんだけど・・・・・
はっきり言って昔と比べて味が落ちたと思う。
店のおばちゃんのほとんどが変わった時期があってそれ以降以前と比べておいしくないかもしんない。

107 名前: 104 : 2001/03/20(火) 18:32 ID:S.Tr7ILQ [ L129139.ppp.dion.ne.jp ]
>>106=57
早レスさんくす。
詳しいみたいなんで、イキオイで訊くけど
「春陽○」って「か○とん」からの従業員流出店舗なん?

108 名前: 57 : 2001/03/20(火) 19:25 ID:i5KdUGvo [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019167086.tcn.ne.jp] ]
それはわからないけど・・・・・
私の知ってるおばちゃんは春陽軒にはいなかったです。
なんかそういう店って置いてあるレシピに従ってパートのおばちゃんたちが作っていくって感じがする。春陽軒とやまきょうは関連があったと思う。
味がよく似ている。矢三に来たならその2つを押さえたほうが現在はベターかもしんない。
かつての広東には負けるけどね。

109 名前: 偽善者@R750海苔 : 2001/03/20(火) 23:19 ID:wAsDy4n. [ tksm0433.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>101
朝日軒。たしか屋台(つーか軽トラ)で廻ってた記憶が。
毎日の通勤路です、はい。あと徳鴨バイパス沿いの甚五郎。移転してから味が落ちたか・・・。
メニューに書かれた
”スープは残しても麺は残すな”的な注意書きは
あきらかにマイナスだと思うが。
麺に自信があってもね。

110 名前: 早大商1年 : 2001/03/21(水) 17:34 ID:h/CO6ad6 [ f094140.ap.plala.or.jp ]
ラーメン東大ってどうよ?
割と噂になってるけど。。
美味しいのなら、上京前に食べてみたいなぁ。
ってか、もうすぐ徳島ラーメンともお別れか・・。
徳島は当たり外れが少ないですよね、ラーメン。

111 名前: >>109 : 2001/03/21(水) 18:41 ID:8yqyjfgY [ tokushima-074.tiki.ne.jp ]
同感。それに注意書きがたくさん貼って有ってうっとうしい。
文章自体も高飛車な感じがするよ。あの張り紙を見てから行かなくなった。

112 名前: 104 : 2001/03/21(水) 19:56 ID:9HIcGM8o [ K188114.ppp.dion.ne.jp ]
度々スマンス>57
>>110
東大に逝くんなら、旧吉野川橋を北進して右手にある本店が良いと思われ。
大道店より遙かにスープが濃い。「玉子+ごはん」は必須やなあ、最後にスープ飲み干す時に玉子追加する奴知ってるし。
なにより、ラストオーダーが3:40なのが有り難い。
ああ、濃いのが苦手なら吉野本町の「ふく利」逝った方がええよ。1:00までね。

113 名前: 57 : 2001/03/21(水) 22:27 ID:6yVzBecY [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019167086.tcn.ne.jp] ]
>>110
自分は大道で食べたけどそのときは濃かったなぁ・・・・・
卵入れないとむしろスープ飲み干せないかも。
けど味はなかなかいけてると思います。本店のほうは未チェック。
「ふく利」はおすすめ。あそこはほんとにうまいと思う。

114 名前: 四国さん : 2001/03/22(木) 08:47 ID:t/b60JEE [ pl089.nas312.tokushima.nttpc.ne.jp ]
チェーンの一番亭?ってラーメンよりも絶対チャーハンのがうまいよね。

115 名前: 四国さん : 2001/03/22(木) 09:19 ID:40GzBe0g [ e139054.ppp.asahi-net.or.jp ]
ミールが徳島に落下。いいぞ。

116 名前: おやすみムーミン : 2001/03/22(木) 10:07 ID:a6DMA3wA [ pccul7.naruto-u.ac.jp ]
え?海に落ちるんでは?
mir.topica.ne.jp/img0314.gif

117 名前: 104 : 2001/03/22(木) 12:19 ID:vgRXyius [ K184164.ppp.dion.ne.jp ]
>>113
うん、自分も最初は大道店に逝ってた、開店当初からね。でも、だんだんスープが薄くなってく感じがしてた所へ前出の「玉子2個入れな奴」から「本店の方がエエですよ。」と囁かれ、それ以来本店しか逝ってない。

118 名前: 早大商1年 : 2001/03/22(木) 22:08 ID:8qbE8Cis [ proxy.argonaut.net ]
>104さん&57さん
情報どうもありがとうございます。
旧吉野川橋を北進して〜の方は応神にある方ですよね。
今度行ってみようと思います。
やっぱり玉子タダは魅力的ですよね。
あと、徳島ラーメンの茶色スープにはご飯がベストマッチする!

119 名前: 38 : 2001/03/23(金) 00:53 ID:WuWWKpcA [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019165142.tcn.ne.jp] ]
>>114
自分としては、一番亭は醤油ラーメンが一番うまいかなぁ・・・・・
レタスチャーハンも好きですよ。

120 名前: 57 : 2001/03/23(金) 00:53 ID:WuWWKpcA [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019165142.tcn.ne.jp] ]
>>114
自分としては、一番亭は醤油ラーメンが一番うまいかなぁ・・・・・
レタスチャーハンも好きですよ。

121 名前: 57 : 2001/03/23(金) 00:59 ID:WuWWKpcA [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019165142.tcn.ne.jp] ]
119は誤爆ね(藁

122 名前: 四国さん : 2001/03/23(金) 06:29 ID:VMg6j0FA [ tokushima-020.tiki.ne.jp ]
一番亭のチャーハンは美味いと思うよ。
それにバイトの奴だろうが、すごい奴がいたんだぞ。
とんこつラーメンとチャーハンセットを食べた。支払いの時に、924円と言われたので
930円渡した。レジに打ち込む時に「930・預かり」と打たずに
「930・合計」と打ち込んだと思うんだ。通常はお釣りが6円と表示されるが
打ち間違っているから出なかった。バイトの子はそのまま固まってしまって
反応が無くなった。しばらくして他の店員を捕まえて「どうしよう」だって。
「このくらい計算できんのか?」って言われてた。年は20代の前半位かなぁ。
930-924の計算が出来ないって人最近はじめて見たよ。まぁその子は見てたら、
動きが面白くて飽きないけどね。よく、失敗してるし。
ネッW町のタ○ラさん。頑張ってね。

123 名前: 四国さん : 2001/03/23(金) 11:18 ID:2wwCShJI [ 195.224.118.5 ]
ひぎい

124 名前: その昔 : 2001/03/28(水) 20:41 ID:1tJRy74k [ K163123.ppp.dion.ne.jp ]
佐古駅前にあった「上海」って狭い店
覚えとる人おらんかなあ?

125 名前: 57 : 2001/03/28(水) 23:14 ID:SO16AgGE [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019166075.tcn.ne.jp] ]
上海ていう店は八万のほうで復活してるみたい。
まだ行ってないからちょっと注目してる。

126 名前: 124 : 2001/03/29(木) 10:44 ID:Axk7mW0g [ K187206.ppp.dion.ne.jp ]
>>125
ありがとう。
ん〜、早速逝ってみたいけど
佐古駅前の上海が新装した店かなあ
ちっと不安

127 名前: 四国さん : 2001/03/29(木) 13:08 ID:YyUflLAE [ 211.5.253.1.user.gd.il24.net ]
>>110 私は徳島出張の折は「東大」に寄りますよー 最初食べたときは感動したなぁ〜
 でも他にも美味しそうなところが沢山あるみたですね

128 名前: 104=117 : 2001/03/29(木) 15:22 ID:FWCWHDIw [ L128110.ppp.dion.ne.jp ]
昨日、つか今朝「東大本店」が2:30に早々と閉まってたので、「大道店」に逝ってきました。結論、「やっぱ、本店の方が(以下自粛)

129 名前: 57 : 2001/03/29(木) 16:16 ID:9Ma6OO/I [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019166075.tcn.ne.jp] ]
>>126
「上海」の息子?のやってる店だったと思う。
八万中学?の向かい側になるのかな・・・・
くわしいこと覚えてないっす。

130 名前: 126 : 2001/03/29(木) 17:53 ID:1J1ruRuQ [ K160129.ppp.dion.ne.jp ]
>>129
ありがたや。
ほんなら、期待大ですね。

131 名前: 四国さん : 2001/04/20(金) 13:55 ID:dkKITA0Y [ ppp211019167198.tcn.ne.jp ]
>>120
同意。一番亭はしょうゆラーメンが一番好き。とんこつはなんか薄くって。
繁盛してて美味しかった頃の八万屋のラーメンに味が似ている。
懐かしくて良く喰いに行く。レタスチャーハンも旨いけど、同じ系列の阿南『虹橋食堂』のしそチャーハンも旨い。
で、醤油ラーメンの味は同じでランチタイムのセットメニューはお得になっているので
阿南に行くと必ず行きます。

132 名前: おっさん@徳島 : 2001/04/20(金) 21:31 ID:Uuhl7zrU [ p0354-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>131
「黒田屋」のラーメンも薄い気がする。
つか「黒田屋」も「一番亭」も徳島ラーメンちゃうがな。あと「土佐」モナー
ま、えーけど

133 名前: mari : 2001/04/22(日) 21:46 ID:TJjQ3SJ2 [ ppp246040.netwave.or.jp ]
いのたにっていう店がおいしいです。場所は,なんていうところか知りませんが、結構有名です。

134 名前: 四国さん : 2001/04/22(日) 23:31 ID:hObQp1pY [ ppp212.wakimachi.nmt.ne.jp ]
94さん、天竜行ったのかな?

135 名前: 四国さん : 2001/04/24(火) 06:18 ID:T5LIcRIQ [ 122174034.ppp.seikyou.ne.jp ]
徳島市内「名東軒」に一票です。
でも最近味が落ちたかも…。

136 名前: おっさん@徳島 : 2001/05/12(土) 10:31 ID:7i0Z4T.. [ p0468-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>135
お〜、「名東軒」
( ゜Д゜)ウマー やけど車とめにくいぞゴルァに一票
ところで、「よあけ」ってホンマに美味い?
自分が逝ったときは麺がユルくてトホホであった。

137 名前: 四国さん : 2001/05/12(土) 11:44 ID:QR9n9NOg [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019165206.tcn.ne.jp] ]
確かに麺はユルイですな

138 名前: ハム二郎 : 2001/05/12(土) 21:25 ID:RvMLE7f6 [ P213165.ppp.dion.ne.jp ]
今日も土佐逝っちゃいました。
悔しいけどやっぱりうまいから、もう何が入っていても
いいです。諦観・・・

139 名前: おっさん@徳島 : 2001/05/12(土) 21:43 ID:7i0Z4T.. [ p0468-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>137
賛同さんくす。そうか、ユル麺がデフォだったんやな。
再挑戦せんでもエエかぁ。

140 名前: どちらイカ : 2001/05/23(水) 12:43 ID:cRpr/wOw [ e141251.ppp.asahi-net.or.jp ]
マイナーでうまいとこ
市役所裏の丸和食堂
脇町鳴池線沿いマルナカ前の??(名前不明)食堂
フェリー乗り場前、沖の洲一福広東はスープ旨いと思うけど、あのおばさんたちの
ゆっくりしたペースで持ってくるとすっかり
麺がのびて・・・。

141 名前: 四国さん : 2001/05/23(水) 16:38 ID:f31XZehE [ PPP111.tokyo-ap17.dti.ne.jp ]
春陽軒の肉は味が濃過ぎ!!あれはあかんわ!
ふく利のどこがうまいん?スープは薄い、コクが無い。
土佐は改装せなあかんな〜!カウンターで、横の親父が肘ついたらカウンター
動きよって、汁こぼれまくった!

142 名前: おっさん@徳島 : 2001/05/23(水) 18:07 ID:bUL2uFOc [ p0387-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>141
ふく利アカンかぁ〜。この前、連れと逝ったときも「薄い」って言われた。
ちなみに吉野本町店やが。ん〜、それでもワシは支持するけどナー。
スレ違いは承知の上で書き込むけど
南昭和町にある和歌山ラーメン「ばん屋」の「油そば」は美味かった。
ラードじゃなくピーナツオイルを使っとるので、体にもヨサゲ。
なにより、「ラーメンとん太」が数ヶ月で潰れる徳島市内で和歌山ラーメンってな心意気がエエと思う。

143 名前: ハム二郎 : 2001/05/23(水) 21:01 ID:aAXhfDT. [ I062090.ppp.dion.ne.jp ]
ちっ!今日も土佐逝っちまったよ
何がそんなにそそるのか、自分でも不明
白い粉でもはいってんのか?
学生時代はまっていた二郎を彷彿とさせるのかも

144 名前: 57 : 2001/05/23(水) 22:15 ID:kGvEFCcs [ ppp211019166174.tcn.ne.jp ]
>140
広東は現在国府店のほうに力を入れているとのことです。
今ならあそこは、持ち帰りにして食べたほうがおいしいと思うよ。
スープのアクをとるのがコツ。>141
実は東大のラーメンがお気に入りとか?

145 名前: ななし : 2001/05/23(水) 23:50 ID:bhYCI41g [ Ctksm3DS31.tks.mesh.ad.jp ]
徳商近くの「太陽軒」 有名どころで、まずまずおいしい。
個人的には、佐古の「めん八」が好き。少し辛め。
最近できた末広の「太陽」もいけるよ!
あと徳島ラーメンではないけど、末広の「孔明館」のラーメンがいいかな。
でも出てくるのに時間かかりすぎ。

146 名前: 徳島さん : 2001/05/24(木) 02:35 ID:46jSEar. [ ntttksm003091.flets.ppp.infoweb.ne.jp ]
元町湯(蔵本元町−佐古?)の隣の店はどうでせう?

147 名前: 土佐は確かにきたねー : 2001/05/24(木) 03:44 ID:R0OFZF3. [ tokushima1-171.ppp-1.dion.ne.jp ]
>>141
改装しないのはおそらく税金対策じゃないのか?
あの店はどう考えても相当儲かっているはず。
人件費無いに等しいしな。
後は、汚れが気にならないタイプの人かもな。
客商売であそこまで汚れを気にしない店は信じられないけどな。
しかし、内装が綺麗でもまずい新規店よりはかなりマシなんだよね。
まあそうはいっても女の子はつれていけないなー。
そういう店でもないか。

148 名前: 四国さん : 2001/05/24(木) 09:56 ID:fMKgYfJY [ PPP183.tokyo-ap17.dti.ne.jp ]
>>142
やっぱりそう思う奴おるやろうな!特に閉店間際の本店はあかんわ!
北島はそんなに薄いって思わなかったがね!
>>147
なるほどね!でも案外、女の子は喜ぶかもよ。あんな店行ったことないやろ〜
怖いものみたさでええかもな〜!
土佐のラーメンってにんにくきついよな〜?
今、横浜におるんやけど、なんか、こっちのラーメンに似てた(油加減とか)
ような気がした。ほなけん、初めて食べた時は違和感がなかった。
徳島ラーをいつも食してるとけっこうきついかもな〜
胃にもたれる感じがする。
>>145
孔明館は移転前(10年以上まえ?)にはよく行ってたな〜
あそこは固焼きそばがうまかった。最近は全く行かなくなってもうたな!
今度行ってみるわな

149 名前: ハム二郎 : 2001/05/24(木) 21:23 ID:knOR55dU [ K160008.ppp.dion.ne.jp ]
>147
いや、もうかってないんじゃないか?
確信はないけど、店の奥にぶらさがっているカレンダーに
その日の売り上げ(と思われる数字)が書き込んである。
だいたい30〜35位。
皆、大肉と仮定しても、一日平均2万ちょっと、一月あたり
50万くらいでは、材料費、光熱費、人件費etc.とったら
なんぼも残らんで・・・

150 名前: 四国さん : 2001/05/25(金) 07:43 ID:4Z2NtkX6 [ tokushima1-222.ppp-1.dion.ne.jp ]
その数字の書き込みなら記憶にあるけど、あれは売上なのか?
あんな目立つ所に書くかなあ?
いついっても満員だし30分で8人ぐらい回転しているでしょ?
30って事は無いと思うけど朝一でいった人が一度麺の数を大よそで
いいから見積もってほしいな(税務署の回し者ちゃうぞ)しかし、ニンニクきついと気になる人もいるんだね。
俺はニンニク好きだからな〜。
「いもお」ではニンニク入りよく食べているしな。しかしながら、俺は五月いっぱいで転勤になるからもう徳島ラーメンと
讃岐うどんにお別れだな・・・・。
というても岡山だからナンボでも食いに行く機会はあるがなあ。
心残りはとうとう質問していながら逝かずしまいであった脇町の天竜だな。
阿南のラーメンも未体験に終わった。
自分的に好きな店は
いのたに、福利、土佐、金剛、佐古の黒豚中華、はちまん、阿波一だったな。
さらば徳島ラーメン!

151 名前: どちらイカ : 2001/05/25(金) 11:41 ID:lgYmRBsI [ g038250.ppp.asahi-net.or.jp ]
国道11号線沿い空港ちかくの
麺心亭ってどう??

152 名前: 四国さん : 2001/05/26(土) 00:37 ID:2CMb5OhY [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019173203.tcn.ne.jp] ]
つーか他県人に勧めるほどうまいですかね、全般として。

153 名前: 肉玉さん : 2001/05/26(土) 03:16 ID:PAu6idtY [ adsl-63-207-61-98.dsl.lsan03.pacbell.net ]
三八と萬福と広東は徳島帰ったら絶対行ってる。

154 名前: 元(20年前)徳島人 : 2001/05/26(土) 09:05 ID:7eYiwmRQ [ i197226.ppp.asahi-net.or.jp ]
時々帰省します。徳島ラーメンは必ず食べて帰ります。ところで、三八ってそんなに美味しいですか?
鳴戸に行ったとき、連れて行かれたけど、良さが分からなかった。
それとも三八って店、沢山あるの?印象深い店というと、土佐が強烈だったですね。
味と、汚さ。(笑)
あの汚さは、今日日信じられなかった...。
保健所から勧告が出そうだな。

155 名前: おっさん@徳島 : 2001/05/26(土) 10:41 ID:nSr73W5s [ p0417-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>152
他県人にムリに勧めることはないと思うぞ。相手が食べたがってるなら「いのたに」辺りに案内すればヨイだけで。知名度高いし、ヤパーリ。
>>153 肉玉さん氏 >>154 元(20年前)徳島人氏
自分も県外在住の頃は、帰省する度に食べに逝ってたんで、ごっついよう解る。
徳島の中華そばor支那そばを原体験にしてしまうと他県の有名店に逝ってもトホホな思いをすることが多い、つーか多かった。ところで「三八」は「本店」「黒崎店」「斎田店」の三店舗があるみたい(最新タウンページ調べ)ワタシは黒崎で食べたけど、かなり「甘い」感じがしましたー。

156 名前: とくしんにのってたやん : 2001/05/26(土) 21:49 ID:PDNnOwgk [ AASES301.fei.co.jp[ec860.ot.ppp.u-netsurf.ne.jp] ]
「いのたに」はお客の食べ残しの汁をリサイクルしてた所だろ。

157 名前: 四国さん : 2001/05/26(土) 22:08 ID:v3MyIyAI [ PPP224.yokohama-ap6.dti.ne.jp ]
>>156あれはガセ

158 名前: どちらイカ : 2001/05/27(日) 12:39 ID:i83FU55U [ g033001.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>156
その話、何十年も前からあるからガセでしょう
トイレの花子さんか口裂け女状態で一人歩きの噂だいたい客に一度出したスープは醤油味が付いているから
加温してストックすれば煮詰まるし、使いものになんないだろ

159 名前: ハム二郎 : 2001/05/27(日) 16:54 ID:XkNKigII [ P213201.ppp.dion.ne.jp ]
市中心部に「てまり何とか」という店があるらしいんだけど
誰かいったことあります?感想れす希望。追伸 だいぶ前のことだけど、バイパス沿いのさつ○ラーメン
に間違えて入っちゃいました。
はらぺこだったけど、1/3も食べられませんでした・・・

160 名前: 四国さん : 2001/05/27(日) 21:47 ID:OzF8KCVQ [ ppp210232063176.tokushima.nmt.ne.jp ]
>112
功太郎だっけ?もやしがすんごいのって
いろんな噂聞くんで、興味あるんだけど誰か詳しく知ってる人いない?
とりあえず「我空腹。求食料。」なのでふく利に行ってくるw

161 名前: 四国さん : 2001/05/27(日) 22:00 ID:goJ1YbcY [ Ctksm1DS15.tks.mesh.ad.jp ]
妹尾というところが美味しい。
北島にあるんですが。

162 名前: 名無しさん : 2001/05/27(日) 22:14 ID:X8R7BSNg [ ppp209.wakimachi.nmt.ne.jp ]
最近なにかのテレビで見たんだけど、ウマイラーメン屋は平ザルを使っているらしい。
筒ザルにくらべて完璧に水切りできるため、スープの味がぼやけないことと、
平ザルを使うのには手間とテクニックを要するため、おやっさんの技量の高さと、
ラーメンに対するこだわりが表れているらしい。

163 名前: おっさん@徳島(104=112=117) : 2001/05/28(月) 09:29 ID:HtzNjtI. [ p0452-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>159 ハム二郎氏
貴重な情報ありがたやです<○つまラーメン
R55バイパスを北上する度に気になってたんですが未だ逝けず。つか、これからも逝かず。
>>160
「ハム太郎」のいきさつに関しては>>42参照、場所はこの辺↓(1週間有効)
http://www.mapion.co.jp/here/all/mapi072809164013681.html
確かにモヤシを含め量は多い、が値段も高め。自分は「え゙?」と思うた。
味に関しては好みがあるんで語りませぬ。
ただ、あそこに逝くなら南昭和町の「みねたろう」でニラ入りを喰うよん。

164 名前: どちらイカ : 2001/05/28(月) 12:55 ID:7zkFPb9E [ g033115.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>162
平か筒かは、作る人によるのです。
平の場合、同時に入れた麺を少しずつ
順番に取り出すわけですから、当然
最初に取り出した麺と最後に取り出した麺
とでは茹で時間がちがうのです。
(細麺ですとよけいに差が出ますよね)
ひどいところになると先に注文を受けた麺を先に
入れて茹でていたのに、後から来た客の注文のもまた追い入れ
したりと、でたらめするところもあります。その点に限れば、筒ざるは先の注文分、後の注文分と
別々に取り出せますからその心配はないのです。
湯切りにしても、しっかり振り落とせば大丈夫です。
どちらにしても腕の問題でしょ

165 名前: 四国さん : 2001/05/31(木) 15:39 ID:ZT7CIbtk [ mrgm3DS33.kgw.mesh.ad.jp ]
ふぐりage

166 名前: 四国さん : 2001/06/06(水) 11:57 ID:PZ8NpKvk [ PPP16.tokyo-ap17.dti.ne.jp ]
淡いち

167 名前: 四国さん : 2001/06/06(水) 15:47 ID:b.sRrkmI [ pollux.wh.tokushima-u.ac.jp ]
徳大の近くにある天下一品(まだやってるのかな?)はある意味最強!!(藁
一回あっこのゾルラーメンを食べてみ?

168 名前: 四国さん : 2001/06/06(水) 15:53 ID:ADqr6WwE [ hsm-ip1396.enjoy.ne.jp ]
さんきゅー。

169 名前: WAY-MAN : 2001/06/06(水) 17:52 ID:iuo9frN2 [ mqa0541.auric.ne.jp[tokushimasii01-13.auric.ne.jp] ]
松茂の五六八

170 名前: ハム二郎 : 2001/06/06(水) 19:49 ID:FlcUQZ3w [ K162035.ppp.dion.ne.jp ]
どこか、さっぱりした醤油ラーメン食わせる店ないの?

171 名前: 元四国人 : 2001/06/07(木) 06:26 ID:ZuH1EsII [ e129125.ppp.asahi-net.or.jp ]
今度徳島に帰省します。
いのたに、土佐、夜明けなどは行きました。
どこか、お勧めありませんか?

172 名前: 四国さん : 2001/06/07(木) 09:30 ID:mBe/lpa2 [ PPP217.tokyo-ap17.dti.ne.jp ]
やまきょう、春陽軒とかは?

173 名前: ハム : 2001/06/09(土) 17:48 ID:iUn6VI/A [ P216077.ppp.dion.ne.jp ]
だいたい出尽くしたかな?

174 名前: 元四国人 : 2001/06/09(土) 22:05 ID:t4dZKKEI [ e128078.ppp.asahi-net.or.jp ]
ども、ありがとうございます。
春陽軒に行ってみます。ちなみに天下一品は、京都の物集の西友を亀岡よりに上がったところに
ある店がおいしいです。

175 名前: 元四国人 : 2001/06/09(土) 23:55 ID:1o4wBjvQ [ i196066.ppp.asahi-net.or.jp ]
春陽軒には行ったことがあるのを思い出しました。
高徳線の高架下の店ですよね。よし    土佐、王将(鴨島)
まあまあ  春陽軒、夜明け、いのたに
?     三八個人的な好みで言うと、こんな感じです。

176 名前: とわ : 2001/06/10(日) 22:25 ID:cpCJJe4Y [ fletsppp-185.infoeddy.ne.jp ]
あらら、楽亭が出てないぞ。
松茂の旧道沿いにあって、工業団地の方へ曲がるところにある。
もちろん徳島ラーメンの店だよ。運送業のおじさんなんかでいつも盛況。私個人は、ラーメンをB級グルメだと思ってるので、評価は「味X値段」で出します。
コストパフォーマンスが悪いラーメンは、うまくてもペケね。
「味X値段」を指標にしている人なら、相当上位だよ。

177 名前: どちらイカ : 2001/06/11(月) 11:42 ID:VWc3u41I [ f079022.ppp.asahi-net.or.jp ]
「みのり」のうどんがうまい!!
ラーメンもさることながら徳島にはうまいうどん
もおおい!!

178 名前: 四国さん : 2001/06/29(金) 00:34 ID:VHVFydyU [ fletsppp-126.infoeddy.ne.jp ]
「やたつ」はどうよ?

179 名前: よっし〜 : 2001/06/29(金) 18:24 ID:.opD/oxo [ 210.239.255.69[localhost.localdomain] ]
多家良屋(津田本町)、阿波一(福島?)はうまいよ。55号沿いの「公太郎」は要注意!
中盛にメンマ、もやしのトッピングで死ぬ目に会いました。

180 名前: 四国さん : 2001/06/29(金) 19:42 ID:s9Kg1T3g [ M115037.ppp.dion.ne.jp ]
昔、中央通りに「まるつ食堂」というのがあってめちゃくちゃ美味かった。

181 名前: 四国さん : 2001/06/30(土) 01:56 ID:7PKr6/do [ 150.pool8.yokohama.att.ne.jp ]
個人的にふく利譲位で。
こころはおっさんとおばはん喧嘩しすぎと、汚い子供がおる&トッピングしてもえらい具
が少ないっていうのでなし。
三八はうまいと思う、でも競艇の帰りに食いたいな。最終レース終わった後に食いにいっ
ら閉まってることが多いもんな。
でもまぁ、ふく利のバイトなにげに若い子(女子大生?)多いし、やっぱふく利かな。

182 名前: 四国さん : 2001/06/30(土) 02:04 ID:JAFlafhw [ fletsppp-207.infoeddy.ne.jp ]
「多家良屋」は旨いね。
チョイとスープが辛いのが難だけど、かなり旨いと思う。個人的には「喜楽」が好きだったけど、店の名前が変わって(って
言うか、先代が亡くなって)不味くなったな・・・。

183 名前: 四国さん : 2001/06/30(土) 03:13 ID:JaMxMXEs [ cm110.kita1.catvnet.ne.jp ]
万太郎

184 名前: 四国さん : 2001/06/30(土) 07:04 ID:527.hZrQ [ 211.7.231.96 ]
鴨島の「王将」より、弟子になる脇町の「くにおか」の方がいい。
それと「王将」は平日と日曜日は味が違う。平日のはちょっと濃い目。

185 名前: たずねびと : 2001/07/01(日) 12:23 ID:sBfIgnWo [ e142127.ppp.asahi-net.or.jp ]
昔々、吉野本町のいすゞの並びにあった「やしま食堂」
の中華そばがうまかった
だれかその後の消息をご存じの方いらっしゃいませんか?
教えてください。

186 名前: おっさん@徳島 : 2001/07/07(土) 13:48 ID:98d66WNg [ p0301-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
ここまでで、良い評価の出た店をまとめました。
手元のデータに無い店もあったので、補足してくれれば助かります。
<徳島市>
「来来」徳島市八百屋町1-8   「味宗」徳島市南内町2丁目16
「いのたに」徳島市西大工町4丁目25   「まるわ食堂」徳島市幸町2丁目6-2
「阿波一」徳島市福島2丁目4-66   「孔明館」徳島市末広3丁目1-39
「太陽軒」徳島市城東町1丁目6-20
「屋台」(末広有料道路) 徳島市安宅2丁目69のあたり 
「屋台」(南海フェリー) 詳細きぼん
「巽屋」徳島市住吉5丁目68-1   「新雅」徳島市助任橋1丁目6-3
「あべ」徳島市上助任町大坪174-9   「ふく利」徳島市吉野本町5-20
「よあけ」徳島市二軒屋町2-46   「はちまん」徳島市城南町3-2-14
「やたつ」徳島市八万町法花137-2   「ばん屋」徳島市南昭和町4丁目56-4
「峰太郎」徳島市南昭和町3丁目50-2   「多家良屋」徳島市津田本町4丁目3-46

187 名前: おっさん@徳島 : 2001/07/07(土) 13:49 ID:98d66WNg [ p0301-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
「春陽軒」徳島市南田宮4丁目4   「広東」徳島市南矢三町3丁目4-20
「金剛」徳島市佐古二番町16-9   「土佐」徳島市佐古二番町13-16
「めん八」徳島市佐古四番町5-1   「名東軒」徳島市名東町1丁目
「太陽」徳島市国府町観音寺263-1   「中華専門亭」徳島市川内町大松103
「東大」徳島市応神町古川戒子野81-2
<鳴門市〜板野郡、鴨島町>
「三八」鳴門市撫養町黒崎松島157
「五六八」松茂町笹木野字八北開拓45-3
「いのたに」北島町高房勝瑞境3-1   「万太郎」北島町江尻妙蛇池48-3
「王王軒」藍住町徳命牛の瀬446-15   「石川」藍住町奥野字前川98-19
「妹尾」土成町秋月中ノ王子91-1
「王将」鴨島町喜来323-183   「一福」鴨島町鴨島432-4

188 名前: おっさん@徳島 : 2001/07/07(土) 13:49 ID:98d66WNg [ p0301-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
<小松島市>
「岡本」小松島市小松島町外開23-6   「どさん子」小松島市中田町内開12-8
<美馬郡>
「鉄人」脇町拝原2531   「かさい」脇町猪尻建神社下南158-1
「天竜」脇町大字猪尻字西ノ久保36-8   「くにおか」脇町164-11
「きよし」(脇町) 詳細きぼん
「優香」(美馬町) 詳細きぼん
<いろんなところ>
「熱烈一番亭」
<場所不明につき詳細きぼん>
「はなや」 「楽亭」 「萬福」 「黒豚中華」 「朝日軒」 
<番外>
「やしま食堂」すでに無いと思われ

189 名前: 57 : 2001/07/08(日) 03:03 ID:RweAzBvg [ ppp211019167042.tcn.ne.jp ]
http://homepage2.nifty.com/yamashintankentai/index.htmlここのデータベースすごいの一言。あわわとか超えてます。「はなや(花屋だったっけ?)」はここ1年くらいで出来た店。沖州のほうだったと思う。
マンションの一階。前食べに行ったら、そのマンションの入り口で中学生のガキが
シンナー吸って倒れてた(笑)味のほうは・・・・スープは「岡本」っぽく、チャーシューは「来来」っぽい。
いろんな店のいいとこどりみたいなラーメン屋でした。

190 名前: たずねびと : 2001/07/09(月) 12:29 ID:GtPfACDo [ f077005.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>188
そうなんです、すでにないので消息をさがしているのです
やしまさ〜ん!どこですかぁ〜?昔、両国橋手前のマルキ食堂(宴会などを主に手がけていた洋食レストラン)
で腕をふるっていたコック長でした。その後独立されて吉野本町にお店を出されたのですが
今はどうされているのでしょうか・・・?腕のいい料理人で、現在なら還暦手前だと思うのですが?
あのスープは独特でしたねー

191 名前: 四国さん : 2001/07/10(火) 07:36 ID:rfk4yanc [ tksm3DS42.tks.mesh.ad.jp ]
昔友達に超有名店が客の残したスープを再利用してるって聞いた。
今もたまに休んだりしてるので営業停止とかくらってるのかな?

192 名前: どちらイカ : 2001/07/10(火) 11:43 ID:5GTih1Nw [ e141098.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>191
そのねたは大昔(30年ほど前)からあるガセです。
だいたい、タレで味の付いてしまったスープは再加熱すると
煮詰まって味が変わりますし味の付いたスープの再味付けなど
かえってひとつひとつ味見しながらの調整が必要で手間がかかりすぎるうえに
不味くなります。
とにかく味付きスープのストックなど無意味ですだいたい30年も前からつい最近起きた事のように噂されてるなんて
トイレの花子さんか口裂け女のようなものですよ

193 名前: 四国さん : 2001/07/10(火) 20:00 ID:yyA.UQY2 [ fletsppp-177.infoeddy.ne.jp ]
>191
俺もそれ聞いたことある。
っていうか、12、3年くらい前に親父から聞かされた。
営業停止になって休んでるところを実際にみた事があるらしく、
親父はそのお店には絶対行こうとしない。
私はよく行くけど(笑)

194 名前: 土佐ウオッチャー : 2001/07/10(火) 21:09 ID:UqDXP2Eg [ K189038.ppp.dion.ne.jp ]
今日はAM11:15分頃に、「本日休み」の札がさがった
田井氏の無念そうな顔が印象的でした

195 名前: 四国さん : 2001/07/10(火) 21:21 ID:CYepbxCA [ p0169-ip01kagawa.kagawa.ocn.ne.jp ]
徳島のラーメンて麺が柔らかいような・・・
行った店が悪かったのかな?
有名どころでいのたに、夜明け。
あと他3軒くらい行ったことあるけど全部やわやわの麺だった。

196 名前: 小松島市民 : 2001/07/10(火) 23:58 ID:Wod60D6Y [ 1Cust192.tnt1.tokushima.jp.da.uu.net ]
「ふく利」はラーメンもうまいけどチャーハンがもっとうまい。
でも、本店はクルマとめるとこがないからめったにいかん。
55号BP「ハム太郎」179と同じくもやしの中盛をたのんだら死ぬ目にあった。
もやしを食べおわる頃には麺はのびてたような・・。初めての方は小盛を。
味は個人的に好きではないし。
小松島日赤近く「どさん子」はラーメンよりも「ロースー麺」がうまいらしい。
自分は食ったこと無いけど。
末広ボウル&ジャスコの道路はさんで反対側スペースでの夜だけやってる
屋台は結構うまかったよ。名前は・・・忘れた。
小松島大林町の「や○次郎」どんぶりの中で2種類のスープが分離していた・・。
うまくはない。わりかし新しいお店やったけど。
徳島ラーメンちゃうけど「黒田屋」とんこつらーめんはちょっとあっさりしすぎてる。
九州人の自分としてはもうちょっとこってりしてる方が好み。
でもここのちゃんぽんと皿うどんは好きさ。

197 名前: 好みでしかないのかもしれんが : 2001/07/11(水) 01:06 ID:fLc.x0tg [ TOKcc-01p67.ppp.odn.ad.jp ]
>>195
夜明けはハッキリ言って、ガイドブックに載せて欲しくない。
あれを美味しいと思ってると思われるのがイヤ。じゃぁ何処がいいんだ?といわれると困るんだよね。
当方「中華そば」の方が好きな物で。

198 名前: 四国さん : 2001/07/11(水) 02:51 ID:0p.pJsBI [ pdf6eab.tksmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>191-193
ライバル店の流したデマらしいね。それについて
あわわHPの「あの噂→その疑問」に最近詳しく書かれていたよ。

199 名前: どちらイカ : 2001/07/11(水) 12:16 ID:uSSWRicw [ g037120.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>198
そうですよ。デマにきまってるじゃないですか
30年も前から同じ違反で何回も営業停止を受けてる店
がいまだに営業してたとしたら
徳島保健所の存在そのものが問題ですよ

200 名前: 四国さん : 2001/07/11(水) 17:41 ID:5nDOMKcU [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019164031.tcn.ne.jp] ]
南矢三の広東はだめでした。

201 名前: ハム二郎 : 2001/07/11(水) 21:48 ID:zVfp0IzI [ K184022.ppp.dion.ne.jp ]
>196
同意。ふぐりのチャーハンはうまいね。
食券売場に、「チャーハン大プラスらーめん麺なし」を追加してほしい。

202 名前: 四国さん : 2001/07/11(水) 22:59 ID:uAXu9ngQ [ abko4DS02.chb.mesh.ad.jp ]
age

203 名前: どちらイカ : 2001/07/12(木) 12:19 ID:HsRCNafU [ e143226.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>200
広東の評価を>>189のサイトで見ると
麺は、やや固めとなって三つ星なんだけど
わたしが行ったかぎりでは、伸びきった麺しか食べた事がないので
広東の中華そばは伸びきった超柔らか麺だと思ってましたが・・・。
(おばちゃんたちのテンポが・・・??)
ただ、スープは濃くて美味しいと思いました。

204 名前: たずねびと : 2001/07/12(木) 12:41 ID:HsRCNafU [ e143226.ppp.asahi-net.or.jp ]
ところで、やしま食堂のその後をご存じの方・・・
いすゞの並びにあったんですけど・・・いませんか?

205 名前: たずねびと : 2001/07/12(木) 12:45 ID:HsRCNafU [ e143226.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>202
四国さん、いろんなスレで「age」ってのを
よく見るのですが、どういう意味なんですか?

206 名前: おっさん@徳島 : 2001/07/12(木) 14:50 ID:PLwS/API [ p0033-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>205 たずねびと氏
「age」について、このスレで答えてもいいんだけど、やっぱスレ違いなんで
↓ここの>>29を見てね。
http://www.machibbs.com/sikoku/bbs/read.cgi?BBS=sikoku&KEY=992768628

207 名前: 小松島市民 : 2001/07/12(木) 23:25 ID:Byz4JtPk [ 1Cust11.tnt1.tokushima.jp.da.uu.net ]
>5のうまいって言ってる「産婆」ってお店の場所をだれか具体的に教えて!
あと営業時間とかも。

208 名前: 57 : 2001/07/13(金) 03:19 ID:dnHv3C26 [ ppp211019166011.tcn.ne.jp ]
三八のことですね。鳴門駅の近くです。
私的にはそれほどおいしくなかったです。

209 名前: おっさん@徳島 : 2001/07/13(金) 10:01 ID:BClvQTsU [ p0282-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>207 小松島市民氏「三八(さんば)」11:30〜19:30(売切れまで)火曜定休
本  店:鳴門市撫養町南浜東浜158-6
黒崎店:鳴門市撫養町黒崎松島157
斎田店:鳴門市撫養町斎田岩崎56-1-10>>208で57氏も言ってるように好みのわかれる味と思うよ。
黒崎店で3回ほど食べたことがあるけど
スープが甘めなんで塩辛い白系スープに馴染んでると
物足りんかも知れません。

210 名前: どちらイカ : 2001/07/13(金) 12:16 ID:312wsnuE [ f077169.ppp.asahi-net.or.jp ]
あまりメジャーではないのですが
市役所裏の丸和食堂の中華そばはいけますよそれと、おなじ一福でも沖の洲の一福のほうが旨いと思います。
いのたにでも鳴門と他の支店とではだいぶ違うようですね。

211 名前: ???????l : 2001/07/13(金) 23:02 ID:HD63s.gQ [ 1Cust161.tnt1.tokushima.jp.da.uu.net ]
>57氏&おっさん@徳島氏
情報どうもです。こんど行ってみます。

212 名前: 小松島市民 : 2001/07/13(金) 23:17 ID:HD63s.gQ [ 1Cust161.tnt1.tokushima.jp.da.uu.net ]
211=小松島市民

213 名前: 四国さん : 2001/07/17(火) 20:12 ID:cXQkHeYQ [ ntttksm003038.flets.ppp.infoweb.ne.jp ]
一福行って来た。暑いけど結構人がいた。
でも今日は麺が固く、スープは薄かった。
人が多いときは味が落ちるって事かな。
それとも夏にあわせた薄味バージョンなのだろうか。

214 名前: どちらイカ : 2001/07/19(木) 12:17 ID:KcXCLrJs [ e141132.ppp.asahi-net.or.jp ]
↑どこの一福ですか?
一福は沖洲の一福が銀座より美味しいですよ。市役所裏の丸和食堂もお勧めですね

215 名前: ニセ町民(笑) : 2001/07/20(金) 16:20 ID:PR2d4Z4. [ p8be405.tksmpc00.ap.so-net.ne.jp ]
「屋台」(末広有料道路) 徳島市安宅2丁目69のあたり 
の屋台は「まると」って名前で〜す、20年前はよく徹マンの前に食いに行ってました。
っていうか近所なんで鍋持っていって家で食べる。
昔は上岡龍太郎が徳島に来たら必ずよって食べてました。

216 名前: おっさん@徳島 : 2001/07/20(金) 16:40 ID:s9h/aKUo [ p0346-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>215 ニセ町民(笑)氏
おー、名前あったんやー。(ほら、あるわな)
最近あんまり営業してないみたいで気がかりだす。
いつもの空き地にナンか造っとるし。

217 名前: 四国さん : 2001/07/23(月) 17:10 ID:006.pTz. [ PPP57.tokyo-ap17.dti.ne.jp ]
215>>あそこはうちらの間では、「ちんかすラーメン」と
呼んでいたよ!
親父が、小便した手でラーメン作ってた。(もちろん洗わず)
で、そこからの語源で、チンカスになったらしい。
味はなかなかだね!
でも大盛りができないので×!

218 名前: 213 : 2001/07/23(月) 17:48 ID:J2n9Sbno [ ntttksm003095.flets.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>214
ほうほう。情報サンクス。
家から近いのでいつも銀座の一福で食べてました。
沖州のほうもいってみることにします。

219 名前: どちらイカ : 2001/07/24(火) 12:35 ID:3MywHOR6 [ e141029.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>218
もうお盆ですね
ご存じとは思いますが、一福沖洲店は阪神フェリーの入り口前ですよ
ちょうど店の裏の墓地にうちのお墓があるんです。
ことしは帰れそうもないので、ついでにお墓参りもお願いできませんか?

220 名前: ハム二郎 : 2001/07/27(金) 20:53 ID:q3hvrySg [ L135163.ppp.dion.ne.jp ]
今日も土佐しまってたぞ。こだわりもいーけど
飲食店として、その態度はどーかと思うぞ

221 名前: 四国さん : 2001/07/27(金) 20:55 ID:mymSxuxY [ ppp221.wakimachi.nmt.ne.jp ]
天竜、ウマイよ。

222 名前: 四国さん : 2001/07/28(土) 12:09 ID:eWbDBDuM [ flets2.253150.netwave.or.jp ]
阿南の吉田屋もうまいよ。ぶあいそなおばはんも一見の価値あり
もんく無し徳島いち。おばはんが。

223 名前: 三加茂 : 2001/07/28(土) 19:46 ID:sDvY8ngY [ p8bb8a9.tksmpc00.ap.so-net.ne.jp ]
なぜかうどん屋なのにラーメンのある アメンボウ
三加茂ローソンの前
味噌ラーメン 4時間ぐらいゲップが味噌あじ
豚骨ラーメン かなり強烈
食べてすぐは、むつごいけどなぜかまた、ほしい。

224 名前: ハム二郎 : 2001/07/29(日) 21:30 ID:ADKbfrfI [ P216193.ppp.dion.ne.jp ]
あした土佐いってこよ。
三回連続で空振りくらわされてるからな。
>223
あめんぼう、うどんしか食べたことないけど、
今度味噌に挑戦してみます。レンドル

225 名前: 四国さん : 2001/07/30(月) 00:59 ID:LzceLj3k [ flets2.253021.netwave.or.jp ]
黒田屋ってどうよ?阿南店は半年でつぶれたよ。
うまかっちゃんのほうが美味いと思うけどなー。

226 名前: やたつ : 2001/07/30(月) 01:20 ID:2KOwbAgA [ 2.56.sci.ne.jp ]
「やたつ」に一票。東大といのたにも捨てがたいが…
あ〜〜中華そばが食べたいよう。
東京のラーメン館というチェーン店の
徳島ラーメンは徳島県人を侮辱してます。
ありゃ、麺以外、味も具もチャンポンじゃねーか!!

227 名前: どちらイカ : 2001/07/30(月) 11:58 ID:tqrSwUbk [ g038113.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>226
えー!東京のラーメン館に徳島ラーメンあるの?
新宿あたりに何軒かあって
いろんなラーメンがある店でしょ
知ってますよ!
どのくらい腹立つかいってみようかな

228 名前: 香川の徳島人 : 2001/07/30(月) 16:06 ID:5rASglYs [ ppp210190.netwave.or.jp ]
私は徳島に里帰りしたときには、必ず「やたつ」(八万町法花)で、
肉入り大を食べます。15年続けています。
最近、マスコミ等の「徳島ラーメン」ブームに乗って
今まで来ていなかった人たちが、やってくるようになった
ようです。これらの人たちは、決まったように、
生卵を入れています。
2年ほど前までは、こんな風景は見られませんでした。
私は、絶対入れません。

229 名前: ハム二郎 : 2001/07/30(月) 20:23 ID:L6og5Rhc [ L129045.ppp.dion.ne.jp ]
今日久々に土佐にいけて、満足。
ところで、ふと思ったんだけど、あのスープの
金属臭気になる人いない?
にんにくで上手に消してるけど・・・
あれは何の血?

230 名前: ろと : 2001/07/31(火) 12:22 ID:MRIdodKA [ h202132.ppp.asahi-net.or.jp ]
血は加熱すると凝固しますから血ならすぐ
見てわかると思います。臭いについては、冷蔵庫で昨日の残ったスープを
冷蔵庫で一晩置くと、他の臭いがスープに移ったり
水道水を浄水しないで煮出したり・・・。その他、豚や鶏の病気を防ぐのに抗生物質を投与したものや
成長促進のための栄養剤入り飼料等々
いろいろな原因が考えられます。
敏感な人なら違いがわかるかもしれませんね。

231 名前: どちらイカ : 2001/07/31(火) 12:35 ID:MRIdodKA [ h202132.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>228
私もあまりラーメンには入れませんね
徳島ラーメンの具はうどんの具の流れがあるみたいで
月見や肉・・・という風になったんでしょうねぇ
ただ、肉うどんの肉は牛でラーメンは豚ですけど・・・?
個人的にうどんには絶対と言っていいほど卵を入れます
不思議です。なんででしょか??(人に聞いてもわからんっちゅうんや)

232 名前: ハム : 2001/08/02(木) 18:04 ID:nYzRSwQc [ mrgm3DS29.kgw.mesh.ad.jp ]
>188
今日初めて「優香」に行ってみた。
なんつーか、「行列のできる店」のとんこつしょうゆ味を、
甘く、油っこくしたかんじで、あまり好みではなかったな。
バイト風のおねえちゃんが作ったからかな?
期待大のぶん、おちこんだので帰りは3頭トンネルで最高速
にトライ!ゆるやかなくだりも手伝って、155キロでました。
(6万走ったディーゼル営業車!)
ちょっとすっきりした私でした。

233 名前: 四国さん : 2001/08/02(木) 20:31 ID:diveHhvM [ P061204006103.ppp.prin.ne.jp ]
ふく利のやきめしマンセー。うまかった。

234 名前: ハム二郎 : 2001/08/02(木) 21:05 ID:4TaSB0.Q [ K186086.ppp.dion.ne.jp ]
>223
あ!連ドルは美馬だった
三加茂bPは、ウィン?

235 名前: ハム二郎 : 2001/08/04(土) 20:02 ID:GWfj.lhg [ P209194.ppp.dion.ne.jp ]
今日は閉店まぎわのふぐり煎った
バイトのおねーちゃんが9人もいて、みんなひまそーだった。
最後の客だったので、みんなに送られて気持ちよく店を出た。
ところで、あのかっけーTシャツ売ってくんないかな〜?

236 名前: 四国さん : 2001/08/15(水) 12:47 ID:tflxRYyc [ ysasaki10.dse.ibaraki.ac.jp ]
いもおって北島町の?

237 名前: コロスキー : 2001/08/15(水) 16:06 ID:lYkOpKtI [ ppp210232063146.tokushima.nmt.ne.jp ]
阿波踊り期間中に一番儲かるラーメン屋ってどこだろう・・・・。
いのたにかなぁ・・・・・・。

238 名前: 四国さん : 2001/08/16(木) 14:44 ID:b3qkwI7w [ 211.19.165.158 ]
阿波踊り期間中にいのたにの前を通ったけど
100人くらいの行列が出来ててびっくりした!!
徳島で行列が出来る店なんて…すごいなぁ。

239 名前: 四国さん : 2001/08/16(木) 20:44 ID:jtXqf61E [ L128188.ppp.dion.ne.jp ]
石井の麺ずラーメンはうまいぞ。
誰か行ったやつおるか?

240 名前: 四国さん : 2001/08/16(木) 23:07 ID:j3hmrsHM [ medusa.ccn.ne.jp ]
帰省したとき
佐古の土佐に逝った
夏場は豚の死体のような匂いがしてたまりませんな
そしてゆっくり歩き回るゴキ○リ
保健所が踏み込むのも時間の問題っぽい
あそこの味は好きなんだけど
麺は茹でムラあるわラーメン出てくるの遅いわでキレまする
で昔、出来島に
きちらく(?だったかな)ってラーメン屋あって土佐みたいな味だった記憶あるんだけど
覚えてる人知ってる人居る?

241 名前: 四国さん : 2001/08/17(金) 12:56 ID:R0SI3P62 [ hcs.ipc.ibaraki.ac.jp[hkbn04.lib.ibaraki.ac.jp] ]
age

242 名前: 四国さん : 2001/08/19(日) 07:15 ID:ul3rb0J6 [ ppp211019172138.tcn.ne.jp ]
age

243 名前: 四国さん : 2001/08/19(日) 11:40 ID:TAjBXY/6 [ flets2.253218.netwave.or.jp ]
小松島の岡本のファンなんやけど世間話が過ぎて
いつも麺がのびとるどなんかせい。

244 名前: 1 : 2001/08/30(木) 11:38 ID:9zCmoO2. [ ppp210232062249.tokushima.nmt.ne.jp ]
矢三に、「東大」が出来たね。
昨日食べに行ったけど、なんか微妙に味が違ってた。やっぱ同じ「東大」でも
味は変わるのかなぁ。

245 名前: おっさん@徳島 : 2001/08/30(木) 12:06 ID:tczCMaX. [ 211.122.49.106 ]
>>244 1氏
矢三のドコ?詳細きぼん。
既出やけど東大は本店と大道店では味が違うし。しかも相当。
ワタシは 本店>大道店 と思う。大道店は最近逝ってないけど。

246 名前: 1 : 2001/09/01(土) 05:41 ID:EfbkJb.Y [ ppp210232063241.tokushima.nmt.ne.jp ]
>>245
徳−鴨線をタクトから東に走って左にマック&金太郎寿司をみて
右に太陽石油がある交差点を右斜めに入ると矢三の広東がある筋、
わかるかな?その道を東に進むと左手にあります。

247 名前: おっさん@徳島 : 2001/09/03(月) 09:36 ID:8vgQmSZ6 [ p0288-ip01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>246 1氏
さんきゅー。城西中学に行く道やね。了解っす。
時間見付けて逝ってみるよー。

248 名前: 泡おどり : 2001/09/09(日) 02:49 ID:Jr7g6ikk [ ppp210232063072.tokushima.nmt.ne.jp ]
 熱けりゃいいってもんでないが、佐古の「金剛」ス−プがぬるくはないか?
 ラ−メンを盛りつける前に、どんぶりを湯せんする藍住町徳命の「王王軒」のような工程が必要なのかも・・・。

249 名前: 四国さん : 2001/09/09(日) 12:34 ID:sUdY1bsg [ valley.tv-naruto.ne.jp ]
板野サービスエリアの徳島ラーメンってのは、結構いけたなぁ。
「徳島ラーメンっぽい」を具現化したようなラーメンやったわぁ。
ふく利、三八、ひろっちゃん、東大、一福(市内から論田に行く橋のとこ)
たつみや 鴨島の王将 太陽軒・・・。
このあたりは、そこそこの中華そばを食べさせてくれるけど・・。
好みの問題。純粋に徳島ラーメンってなにかよくわからん・・。

250 名前: 徳島ラブ : 2001/09/09(日) 20:27 ID:c/Lrlzn6 [ pl008.nas911.tokushima.nttpc.ne.jp ]
石井のい○たに行ったけどそこの子供が暴走○で
横にいっぱい違法改造車があり怖くて入れなかった・・・。
客を大切にしてくれ!

251 名前: どちらイカ : 2001/09/13(木) 12:58 ID:cBC6ze8w [ g033152.ppp.asahi-net.or.jp ]
久々の書き込みです。
皆さんお変わりございませんか
>>249
徳島県下そうそうたる中華そば屋さんが沢山
ありますけど、みんなそれぞれ個性があって
スープの色から麺の食感に至るまで
それはそれは違いがありますよねー
昭和20〜30年ころの徳島中華と
今の中華と比べてもやっぱり違うでしょうし
だから、これが徳島中華!っていうより
ひろい概念で見て、他県にはない特徴の部分
さえあれば、まあそれも、なんちゅうか徳島中華?

252 名前: 今年城北卒 : 2001/09/13(木) 16:20 ID:eIV/5ex6 [ black02-gw.jed.uec.ac.jp[indigo01.jed.uec.ac.jp] ]
俺は、佐古の金剛、蔵本方面のくるまやが好き。いちばんうまいのは、
南海フェリー乗り場のとこに夜やってくる、「たにぐち」って言うとこ
が一番好き。しらない人は是非。
土佐は、うまいが臭すぎる。トイレの匂いがするぞ、店内。

253 名前: おっさん@徳島 : 2001/09/13(木) 17:56 ID:RV1LTETE [ N88ch-01p247.ppp11.odn.ad.jp ]
先日ポッポ街の「あべ2号店」に逝ったです。
個人的には本店よりも好みでした。セットメニューとかあって工夫してるみたい。>>246 1氏
たびたびでアレやけど、マルナカ矢三店の西側やね。確認しました。
が、時間的な都合で未だ逝けず。
果たしてアノ場所で「春陽軒」に勝てるんだろか?勝負せんでもエエんやけどね。

254 名前: うどん好き : 2001/09/18(火) 16:07 ID:mvDCPlDY [ du61127-118.inforyoma.or.jp ]
小松島市の「洞月」はどうでしょうか?
結構流行ってますよね。

255 名前: 四国さん : 2001/09/23(日) 00:57 ID:8g4yWSfI [ flets2.253205.netwave.or.jp ]
客をなめてるとしか思えないくらいまずくなった。
>>254氏うどん食ってたほうがいいっすよ。
手抜きの「洞月」逝ってください。

256 名前: 58 : 2001/09/27(木) 19:43 ID:Nny1lgmo [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019171130.tcn.ne.jp] ]
久しぶりに・・・・
銀座一福本店行ってきたけどおいしかった。
けどあのニンジンだらけのチャーハンは勘弁して〜。
チャーハンは徳島ラーメン店では、新雅のチャーハンが最高だと思います。

257 名前: 四国さん : 2001/09/28(金) 22:18 ID:nikeycWE [ pl092.nas312.takamatsu.nttpc.ne.jp ]
よあけ@二軒屋、は昔(といっても25年以上前)はものすごく美味しい独特のスープだったのに、最近行ったら全然似ても似つかぬ味に変わった。どうして?なぜ??昔はほんとーにすごいう美味しかったのに・・・

258 名前: 四国さん : 2001/09/28(金) 23:07 ID:Pj2XD/E2 [ fwisp-ext5.docomo.ne.jp ]
東大本店
って、最近は1:00閉店なんかぁ?
売り切れ御免かも知れんけど、ほれならほれで仕込みの量を考えよな。

259 名前: 四国さん : 2001/09/30(日) 21:19 ID:1rlGEfjk [ L131119.ppp.dion.ne.jp ]
八万町に鴨川ってラーメン屋があるが、あそこもなかなかいけると思うぞ。
濃いめのスープにちぢれ麺だった気がするが・・・・

260 名前: 四国さん : 2001/10/01(月) 00:58 ID:9mZnmg/6 [ cm215.ai2.catvnet.ne.jp ]
春陽軒のおばちゃんは昔(もう20年前)に
春日の方でウーハンって店をしていたよ。
その頃と味は変わってない。ウーハンは身内の人の看病で閉じたのね。だから春陽軒で元気にソバを作っている今のおばちゃんを
見ていると嬉しいっ。四国三郎橋の下の「やまきょう」は春陽軒で修行した人
なのに味の奥深さが春陽軒より足りないと思うのだけど
これは私だけかなぁ。
(子供つれて行くからやまきょうの方が楽だけどね)

261 名前: 四国さん : 2001/10/01(月) 16:15 ID:08M/NCvs [ 146.8.221.202.ts.2iij.net ]
まだ出て無いようなんで・・・
鴨島の「てんゆう」(漢字わすれた)はかなり美味い。
店はぼろいけど、ラーメンは美味いよ。おれが始めて食べた徳島ラーメン。
あ、おばはんはかなりのインパクトを与えてくるから注意c(゚Д゚c

262 名前: >>261 : 2001/10/01(月) 23:42 ID:XXyp/oWE [ 211.7.231.96 ]
192号線沿いの「天祐」ですね。
確かにあのおばはんは濃いなぁ。
思い込みが激しい。
出てきた水にタバコの灰が入ってて替えてくれと頼んだら
「自分のが入ったんじゃろ!」だって。
俺はタバコは吸わないんだってーの!
でも、それからでも結構食べに行ってる。

263 名前: 260 : 2001/10/02(火) 10:02 ID:1mSD2cck [ 146.8.221.202.ts.2iij.net ]
>>262
そうそう、そこです。
確かにあのおばはんは髪がたすごいし、言動はむかつくけど
ラーメンは美味いからつい行ってしまうんよね。

264 名前: どちらイカ : 2001/10/09(火) 11:35 ID:RLgyZS5M [ f076188.ppp.asahi-net.or.jp ]
↑ど、どんな髪型??

265 名前: おっさん@徳島 : 2001/10/09(火) 12:25 ID:CPJhZIt. [ N88ch-01p111.ppp11.odn.ad.jp ]
「東大矢三店」 
11:00〜20:00の営業時間が苦しいけど逝ってきました。
味は東大やけど、スープの粘度が本店に比べて低め。
チャーシューも本店ほどトロトロでは無し。15:00以降煮玉子添付のサービス有り。「こころ」 
「岡本和夫のとことんラジオ」の投稿ネタにツラれて逝ってきました。
不味くはナイですが、個人的にはチョトあうと。
なんかー、ハウスのスープスパゲティー「あさりコンソメ」食べてる感じー。
ファンの人ゴメンなー。「天祐」気になるなぁ。どないかして逝きたいけど
鴨島まで逝ったらつい「三木」に寄ってしまいそう。

266 名前: >>261=徳島県民 : 2001/10/10(水) 21:01 ID:4zI.pwKY [ ns.takachiho-mz-ja.or.jp ]
>>おっさん@徳島氏
「三木」ってどこですか?
明日にでも行ってみたい気分です。

267 名前: 四国さん : 2001/10/27(土) 12:32 ID:cn329KYQ [ c158039.ap.plala.or.jp ]
川島(だっけな?)にある「お多福」が子供の時から好きです。
でも折角ラーメンはうまいのに、焼飯(チャーハンね)と餃子が
この世のものとは思えない位マズー。
あと、いい加減店内をキレイにしてなー。
なんか臭うヨ。

268 名前: おっさん@徳島 : 2001/10/28(日) 02:51 ID:s5Uzr6Dk [ N88ch-01p17.ppp11.odn.ad.jp ]
>>266 261=徳島県民氏
遅レスでゴメンやけど。(チェック漏れ、ホンマにゴメン)
鴨島の「三木」はラーメン屋に非ず。うどん屋です。
「鉄工所のうどん」って呼ばれるトコ。
徳島県内で讃岐うどんに限りなく近いモノを食わせる数少ない店のヒトツなり。
http://www.mandala.co.jp/meibando/udon2.html
スレ違い勘弁御願い。

269 名前: 1です。 : 2001/10/28(日) 07:17 ID:K0qLKQ/E [ ppp210232062004.tokushima.nmt.ne.jp ]
今気づいたんですけ、スレッド立てて1年経ってました(笑)
いろいろな情報が書き込まれてて、このスレッドを見て食べに行ったお店もありました。個人的な意見なんですが、何処のお店が一番人気なのか集計してみたいですねぇ♪

270 名前: ぽんぽこたぬき : 2001/10/28(日) 11:39 ID:/UiUUu4U [ 211.7.231.96 ]
>>おっさん@徳島氏
なんと本当に地元でした。一度行ってみます。
私も間違いが有りました。大失敗じゃ!
261=徳島県民でなくて262=徳島県民の間違いでした。その後また改名してますが・・。

271 名前: 四国さん : 2001/10/29(月) 00:19 ID:xTeRvTSE [ pl005.nas312.tokushima.nttpc.ne.jp ]
東大のチャーシュ丼が、っていうか東大の味付けがダメだ、俺…やっぱふく利っしょ。毎晩自転車で橋越えるだけの価値は感じる。

272 名前: 57 : 2001/10/29(月) 10:44 ID:l8KnpcMw [ proxy.tcn.ne.jp[ppp211019169232.tcn.ne.jp] ]
最近東大の出店のペースがあがってますね。
すごくおいしいところなんですが、人を選ぶ味のような気がするので、揚げたこ焼きの
なかがわみたいにならなければいいんですが・・・・・・最近、中華専門亭に凝ってます。
うどんで言えば藍住〜北島の道沿いにある「みのり」ってところがおいしいです。

273 名前: 四国さん : 2001/10/29(月) 15:15 ID:Dy.dxqsw [ P061204007015.ppp.prin.ne.jp ]
うどんと言えば大井食堂

274 名前: 色男 : 2001/10/30(火) 16:55 ID:cgOXnziw [ adslppp-72.infoeddy.ne.jp ]
阿南市に 西路見町江川に 「かまくら」て 店 昼は 中華そば 始めたのだけど 
 ごっううまいで、本間やで 一回いってみ うまいけん 夜は 魚とか 何でも おいしいわ
大将 おとこまえやで 本間に! 食べて見る勝ちありや〜 !!

275 名前: どちらイカ : 2001/10/31(水) 12:14 ID:rxA9T8eg [ g038098.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>273
どの辺?大井食堂って??
おせえてたも。
今度行ってみる!
>>274の「かまくら」もたのんます。
両方の電話番号がわかればナビで探せるんやけど
双方宜しく頼みます。

276 名前: 四国さん : 2001/10/31(水) 14:30 ID:s6qou/Ik [ P061204006237.ppp.prin.ne.jp ]
>>275
大井食堂は鳴門のジャスコから線路に向かって垂直に歩いて5分くらいの所にあるド田舎風うどん屋。
徳島側からだと、ツキヤのある通りをたこ焼やで右折→線路に突き当たってから歯医者のとこで左折して道なり。
主婦の店(だったかな?)の近くだからそんな解り難いと言う事もない、と思う。ただパッと見がちょっと辛いか。ちくわ、玉子、素の三通りしかないメニューがいかす。チトタカイガ…
ちなみに営業時間は10:00〜13:00。

277 名前: 色男 : 2001/10/31(水) 15:03 ID:abnnN.cs [ adslppp-66.infoeddy.ne.jp ]
かまくら は 電話0884−23−1844
阿南55バイパス降りて 王子製紙のほうに 曲がるんやで そしたら 左にすぐ見えるから
サンクスがある 交差点やで ほれと 土〜日 祭日は 昼の 中華そば やすみやで
 夜は 4時から してるから まあ〜本間に うまいけん たべてみ!!!

278 名前: 色男 : 2001/11/01(木) 07:25 ID:DRMfCvk6 [ adslppp-74.infoeddy.ne.jp ]
阿南市の 大野町にも おいしい ラーメンやできるで!〜〜
あのな カサブランカて モーテルの 斜めまえやで 11がつ 6日 開店屋で
横に 牛太郎て 店あるんや そこの ママが 昼だけ するんやって
美人ママや 独身やで 宝生 舞?漢字あってるかな その人に ようにとうは
ほんまに 美人やで 顔見るだけでも 行く勝ちありや!!!

279 名前: 色男 : 2001/11/01(木) 21:11 ID:KScta9xo [ adslppp-174.infoeddy.ne.jp ]
まずく成ったのは 角本・・・・ 新しく成ってから あかんな!・・・

280 名前: どちらイカ : 2001/11/02(金) 11:50 ID:jdDzi6X2 [ h202222.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>276 >>277
どうもありがとう!
こんど行ってみるわ10:00〜13:00の3時間営業って
大井食堂も強気な商売やね阿南に限らず県南のほうは余り詳しくないけど
電話番号さえあれば行き着ける!けど、11/6開店なのに
なんで美味しいラーメンってわかるのん?
宝生舞やから?

281 名前: 色男 : 2001/11/02(金) 13:30 ID:Gbrqkfew [ adslppp-135.infoeddy.ne.jp ]
夜は 横隣にある 店で作ってたから 牛太郎て店でしてたよ!
でも 美人だよ!ほんまに!

282 名前: 276 : 2001/11/02(金) 17:18 ID:jXzslLqg [ P061198129011.ppp.prin.ne.jp ]
大井食堂は088−686−4079ね。
ただその口ぶりからするとカーナビ頼みだと思うけど、
ナビあったら余計に迷うかも。(w
あとこっちは鳴門の入り口(飛行場側―撫養橋(?)の近く)だけど、「そがわ」も中々(・∀・)イイ!!

283 名前: どちらイカ : 2001/11/04(日) 12:28 ID:SGodfs8w [ g038231.ppp.asahi-net.or.jp ]
↑そんな狭い道沿いなんですか?
でも、最近のカーナビは子細で結構正確ですよ
たぶん大丈夫だとは思うので、こんど帰省したら
探していきます。
「そがわ」?そこも、うどんでお勧めですか?
>>281
牛太郎って牛丼屋さん?
美人とラーメン!
・・う〜ん・・ビジュアル系徳島ラーメンになるんかなぁ?

284 名前: 色男 : 2001/11/06(火) 17:24 ID:KnKc.eTs [ adslppp-175.infoeddy.ne.jp ]
牛太郎は〜 焼肉屋から 始めたみたい 魚もあるし 何でもあるかな〜
夜は 無休やで それがいいな !!
今日昼オープンやったで 昼の ラーメン初めてや〜 本間うまかった\(^_^)/
屋号は 牛太郎の横に 専門の店で めし屋ヤッタは!

285 名前: おっさん@徳島 : 2001/11/06(火) 18:41 ID:TNyzQZVY [ p1195-ipad01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
う〜〜っっ、寒っぶ〜〜っっ。こんな晩は中華そば食痛いですな。いや、まぢで。

286 名前: 四国さん : 2001/11/06(火) 18:42 ID:epVgkyH. [ cm191.kita1.catvnet.ne.jp ]
サッポロ一番味噌ラーメン

287 名前: 四国さん : 2001/11/06(火) 19:34 ID:lEmsuSy2 [ P061198129238.ppp.prin.ne.jp ]
チャリ飛ばしてふく利逝って来ます。んじゃ。

288 名前: 四国さん : 2001/11/07(水) 12:04 ID:mtnTDEqQ [ flets2.253254.netwave.or.jp ]
色男さん かまくらも牛太郎も行ってきたよ
ラーメンははっきり言って???
でも牛太郎はホントに安い ママさんもほんとに美人だたーよ。
日亜のみんな社員食堂より安いよ。ほんと。

289 名前: どちらイカ : 2001/11/07(水) 12:30 ID:/cyXROL6 [ f077208.ppp.asahi-net.or.jp ]

>ラーメンははっきり言って???
って「かまくら」の方?牛太郎の方?

290 名前: おっさん@徳島 : 2001/11/07(水) 13:42 ID:4WlUeUXY [ p1195-ipad01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>269 1です氏
一周年おめでたう(遅  ぼちぼち次スレの準備よろしく〜。ところで、一番人気ですが
本スレ内では「ふく利」のような気が。
>>186-188でリストをageた時点では書き込み数がトップでした。
次点が「土佐」、しかしコレはハム次郎氏の功績かと・・・

291 名前: 色男 : 2001/11/07(水) 14:33 ID:yz5.EJkE [ adslppp-51.infoeddy.ne.jp ]
かまくらは 豚骨味と 徳島中華 うまい!!!!
牛太郎は しょうゆ味だけ!!
好み違うけど どちらも うまいす!!!!

292 名前: どちらイカ : 2001/11/09(金) 12:10 ID:7fq9x1go [ h201084.ppp.asahi-net.or.jp ]
徳島の食肉処理場で殺人って??
せっかく狂牛病が終わりかけてるのに
泣き面に蜂や!!
牛太郎のラーメンは牛骨??

293 名前: 色男 : 2001/11/14(水) 14:54 ID:1AOIgefI [ adslppp-90.infoeddy.ne.jp ]
とりがら だしやな 牛太郎には!
ま〜しかし 牛太郎の ラーメン今時あんなに 安いのないで!!
しかし 本間に 美人ママが 頑張ってるから 応援してやって!!
独身やしな〜〜かまくら は 豚骨味やったろ 鶏ガラもたくさん入ってるようや

294 名前: おっさん@徳島 : 2001/11/14(水) 17:36 ID:Lxp02tBg [ p1195-ipad01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>293 色男氏
もーエエよ、ヨイショレスは・・・
見る度、逝く気が失せるよ。

295 名前: 四国さん : 2001/11/14(水) 18:02 ID:yg9434g6 [ pee5c18.kagwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>294
同意

296 名前: 色男 : 2001/11/15(木) 09:18 ID:4.rsQwSE [ adslppp-176.infoeddy.ne.jp ]
何あじがええんや? >>249 >>295 さん
さっぱり味がええんかな・・
同月とか 岡本みたいな あじか?な? 
昔は 好きやったが いまは あの味は ・・・・・やで!

297 名前: おっさん@徳島 : 2001/11/15(木) 10:40 ID:46OKIfNY [ p1195-ipad01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>296 色男氏
味に対する判断は個人で下すしかない。それこそ、十人十色だからな。
自分で喰って美味いと感じたなら、このスレッドで紹介すれば良し。
そのレスを見て実際に食べに行き、不味いと思ったらそのまま書き込めば良し。
ただ、特定の店を繰り返し誉めるのは避ける。関係者の宣伝レスと思われるからな。新スレ勝手に建てちゃうぞー。このままじゃ誘導も出来ん。

298 名前: おっさん@徳島 : 2001/11/15(木) 10:58 ID:46OKIfNY [ p1195-ipad01tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
>>1=269 1です氏
勝手に建てちゃったよ、新スレ。
「徳島ラ−メンの美味しいとこ。二杯目」
http://www.machibbs.com/sikoku/bbs/read.cgi?BBS=sikoku&KEY=1005788999引っ越しヨロ>御来店の皆様方

299 名前: 295 : 2001/11/15(木) 20:17 ID:XabjIQ8A [ pdf47bc.kagwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>特定の店を繰り返し誉めるのは避ける。
禿しく同意「徳島ラ−メンの美味しいとこ。二杯目」に移動しようっと。

300 名前: 四国さん : 2002/02/10(日) 08:29 ID:op7IEE1E [ p6135-ipad01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
300getだ
これでよし


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